danielrds

Realmente pra preparação de um café esse video é vigente, mais para a preparação "do" café esse video é totalmente fora de mão, kkkkkkkkkkk!

Desculpem dar uma revivida no topico, é que tenho uma duvida, vide as constantes compras de café(até visando economizar uns trocados) eu quero comprar logo 1kg e "congelar" grande parte, por fim...tenho UMAS duvidas ►Tem algum teste que faz com o recipiente para ver se não esta entrando ar/umidade...(tem que ser 100% selado nao é, se nao o cafe congelado "vai pro lixo"), detalhe...sem ser aqueles fechados hermeticamente que eu não tenho. ►A embalagem do próprio café pode ?(dobrar bem e colocar um pregador da certo?) ►Qual o tipo de embalagem ideal para tal fim?(congelar)

Alguem ja experimentou os seguintes grãos Santa Monica Cafe Baronesa Dona Mathilde Fazenda pessegueiro. Estou numa ansiedade para experimentar, li em alguns blogs que são bons mais eu queria uma opinião mais concreta... Forte abraço!

Show, grato pela força meu querido!

sobre congelar o café, alguem pode me explicar qual o procedimento "Pós-descongelamento" para o preparo, qual o tempo que o café tem que ficar "descongelando" Para o preparo, ou pode moer direto? Gracias..

Praticidade e qualidade é uma coisas que nao se andam juntas (claro que tem as raras exceções)

Poxa, mais so de 1kg? como voce sabe que a torra é dessa data? vc entrou em contato com eles, ou trabalha no estabelecimento..

Vario é fantastico, eu vi videos dele e ele tem um regulador de gramas a moer...é nao é^? ou é time..cada seg. da 2 +- grama incrivel!

Hario mini é bom e barato, estou super feliz com o meu!

Boa, eu estou muito satisfeito, ultimamente tenho obtido excelentes resultados, acho que finalmente acertei o ponto do hario mini, enfim, eu estou SEM o aparato pressurizador, a crema parece mais "crema" e não espuma quando era com o aparato, eu nao lembro quantos "clicks" eu estou usando, mais varia...4 clicks e eu pressiono com uma certa força o pó no PF ou 3 clicks com pouca força...

Acho que não pressurizado é de 25-29 segundos +- se eu estiver errado alguem corrija-me

voce tem moedor?

Certissimo! é que nem eu, estou feliz com meu hario mini, e acho que nao troco ele pelo krups nem a pau, rsrs, acho que o hario mini tem uma moagem mais adequada pra expresso s/ pressurização e ate com pressurização, bem, eu só presumo isso... Troco ele só por um mais show mais pra frente.

Concordo! É que nem uma la La Marzocco de R$18 mil em casa, kkkkkkkkkkk! (mais que seria bom seria, se eu fosse filho do eike batista eu comprava)

comprem um encore!

precinho? deve ser mais caro que minha maquina,

Eu estou usando a poemia sem o aparato também, moo o grão mais fino e não pressiono mt, apenas dou uma aplainada até ficar lisinho o pó no pf.

É um absurdo, nos EUA é tão baratinho esse moedor..

eu ja pensava nessa tecnica antes mesmo de adquirir o hario mini kkkkkkkkkkk! mais tem que tomar cuidado pra não forçar o "vidro", pode quebrar ou trincar

Show! gosto de paes integrais, quando tem nozes, graos, é melhor ainda... Mais sou fã do paozinho com manteiga de manha...nao enjoa!

Estou extremamente feliz com meu hario mini, pelo preço que paguei eu acho que foi uma boa compra... eu só troco o hario mini por um baratza, rsrs!

Uma dica, compre um HARIO MINI, alem de fazer exercicio fica ótimo pra maquinas sem pressurizador também =) se eu estiver errado me corrijam!

Na minha opinião, compra o krups no ebay, negocia com o vendedor e peça pra ele declarar um valor abaixo de $50....dificilmente voce será taxado e mesmo que for, ainda vai compensar.

O melhor que voces fazem é viajar pros EUA ou EUROPA e trazer um de lá rsrsrs!

Com leite desnatado nao rola, até pra fazer um cafe com leite fica ruim, a maioria tem que ser de leite com um pingo de cafe se nao fica horrivel de aguado