Pedro Axelrud

Pessoal, para quem instalou ou está instalando o Gaggiuino (ou um PID) na Silvia, o que vocês usaram para fixar o SSR e os outros componentes novos? Eu queria evitar ao máximo fazer furos na carcaça, mas também não sei se usar fita VHB ou velcro seria seguro (dadas as temperaturas e o risco de derreter).

Segundo a lista que ta no Discord: - 1x FFM 1/8 Tee https://www.aliexpress.com/item/1005003883463392.html - 1x 1/4F to 1/8M elbow https://nl.aliexpress.com/item/1005002724525863.html - Some PTFE of Loctite 55 to make it watertight - Flag connectors if you place the PCB behind front panel https://www.aliexpress.com/item/1005005109606262.html

Que legal que deu certo! Alguma treta inesperada com a adaptação pra Silvia? Eu to esperando meu kit chegar para fazer aqui.

Pronto, comprei uma Silvia usada, o kit com o PCB para Gaggia e mais as peças adicionais para a Silvia no Aliexpress (que o pessoal tava recomendando no Discord). Agora é só controlar a ansiedade até as coisas chegarem.

Legal, valeu pessoal. Já to revirando o Discord e ví que tem muita discussão sobre. Aparentemente não tem algo tão claro quanto a documentação e os diagramas para a Gaggia, mas parece que dá para se virar. Quero comprar uma máquina só para isso. Vou pesquisar mais um pouco para decidir se vale a pena comprar uma Gaggia Classic Pro (e ter menos dor de cabeça) ou se vale a aventura de instalar na Silvia (para ficar com uma máquina melhor)

Pessoal, vocês encontraram alguma documentação ou referência sobre como instalar o Gaggiuino na Silvia? Eu to considerando até comprar uma para instalar, mas não encontrei nenhuma referência sobre as modificações necessárias para instalar nela.

Opa, se você decidir vender os acessórios separadamente eu tenho interesse neles.

Olhaaa só, ta saindo Gil, mais ou menos quanto tempo você acha que deve levar pra moer uma dose pra espresso?

Opa, já vendi sim :/

O moedor segue aqui esperando um novo dono Agora baixei pra R$ 550

Opa, vou tentar aparecer por lá também

Oi gente, Estou baixando pra R$ 620. Abraços

Olá Beto, É o 500. Abraço

E ai gente, tudo bom? Estou me desfazendo do meu querido Nemox Lux. Ele foi meu primeiro moedor e funciona muito bem tanto pra coados quanto pra espresso. Indico bastante pra quem está começando. O moedor ta praticamente novo, comprei ele direto com o Igor aqui no forum no começo de 2015. Passei uns 6 meses usando ele pra extrair 2 cafés por dia, mas depois que comprei o Bravo acabei deixando ele parado. O valor é R$ 700. Abraços

Puuutz, eu moro pertinho, mas justamente nesse fim de semana não estarei em SP. Que pena. Me interesso também por essa compra coletiva, se vocês ainda estiverem organizando. Abraços

Gente, dei uma procurada rápida e não encontrei muita coisa aqui no fórum. Quais as diferenças entre a V60 de plástico, de vidro e de ceramica?

Aproveitando, já que esse é o tema do tópico, saiu um vídeo bem legal no chef steps sobre o preparo do moka: https://www.chefsteps.com/activities/awesome-espresso-hack-make-great-coffee-with-a-moka-pot

Tampar dinamometrico pra Breville, Gil? Bom saber... Vou ficar de olho, haha.

Há uns meses atrás tinha uma Nuova Simonelli Oscar usada a R$ 5000 na Libermac.

30 pontos de regulagem é mais 10 de ajuste fino, me parece bem legal.

Sonho de consumo mesmo, nem me importo que seja 220v Eu vou pensar na ideia com carinho, haha.

Bianca, durante a extração o manômetro (relógio indicador da pressão que tem nela) fica em que região?

Já que você não pode ir ver, não tem na região alguma empresa que dê manutenção em máquinas de café e possa ir lá fazer uma avaliação pra você?

Mais um esperando seus testes Comprei a cafeteira da Tramontina/Breville e tô gostando bastante até agora. Se o moedor for bom daria um ótimo par

Numa das vezes que fui lá eles tavam usando Hario porque os filtros da Kalita tinham acabado. O Alex (o barista gringo de lá) me disse que prefere bem mais a Kalita pois o café fica mais equilibrado e a extração é menos suscetível a erros. Fiquei curioso, mas ainda não fui lá provar o café deles na Kalita.