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Fogo ruivo

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Tudo que Fogo ruivo postou

  1. Lu Tem que analisar a saída de água no chuveiro Vc tira a pressão acumulada dando um flush? Existe dispersão tipo chuveiro? Ou desce como coluna d'água? Tudo isso influencia. Compactação vc não está errando pelo que percebi. Na minha baby gaggia o bolo sai perfeito sempre mesmo tendo a solenóide bem apurada, entretanto a água saí sem pressão acumulada e bem distribuída como um perfeito chuveiro
  2. Nada será mais portátil que aeropress se algum dia a fábrica resolver acoplar um copo de engate rápido no corpo dela com capacidade para uns 200 ml. Não sei pq não fizeram isso ainda
  3. Rapaz! Essa leverpresso por 60 doletas tá show hein? Muito portátil e parece dar um excelente resultado! Se for bem construída é show! 9 bars 17 gramas Câmara de acrílico ( quase não rouba energia) Top
  4. Precisa pré aquecer a câmara de água sim.... Ou melhor, recomendável
  5. Rogério parabéns!!! Pode jogar água nova sem problemas.... A resistência foi feita pra isso. Não é necessário subir alavanca para evitar desmanche do bolo.... Mas suba com delicadeza. As bombadas só aumentam o volume de água se a pressão na caldeira for suficiente para encher a câmara, daí o que desceu de água para o bolo nas bombadas ficam por ser sua pré infusão. Crema nela é uma variável temperamental, não só depende do que vc citou mas tb devido a rampa de pressão que é bem diferente de uma bomba elétrica. Se for direto sem a pre infusão, a restrição do bolo aumenta e a rampa de pressão sobe.... Costuma aumentar a crema Vc vai notar que com pouca força vc vence um bolo que normalmente chocaria sua ECM. Tudo se resume a entender ela e praticar. Abração irmão. Parabéns pela bela máquina e bem vindo ao clube
  6. Aí já são muitas combinações. Mas no geral são de 7 a 22 gramas de pó para 30 a 60 ml de bebida no espresso E de 5 a 10 gramas por 100 ml de água para os filtrados. Aí depende do café, paladar etc...
  7. Raiar possui moedores com balança automática que interrompem a moagem em 250 ou 500 gramas Ligue na fábrica da RAIAR ou me chame no PV que tenho um amigo que vende usados mas em perfeitas condições
  8. Opa. Ainda nada. Aguardando notícias. Vai ser lançado na SIC em novembro Estamos tentando antes para nosso clube.
  9. Henrique é muita imaturidade da sua parte achar que as fortunas investidas em pesquisa e fabricação de equipamentos de altíssimo nível e desempenho são apenas para produzir uma bebida tão igual a sua.... Reflita.... Estamos tentando abrir seus olhos. Abração
  10. Presente de família. Um lataozinho de 4 litros de 120 anos de idade que foi da minha bisavó. Vai aconchegar os cafés ultraespeciais.
  11. Vc nunca terá um espresso de verdade com seus equipamentos ou superautomaticas..... O hobby requer equipamentos profissionais e muito estudo Nespresso e superautomatica é pra quem não quer se dedicar na busca da xícara perfeita..... São cafés aceitáveis
  12. Boa noite!!! A pergunta é: Vc quer praticidade ou ter trabalho? Após a resposta podemos te ajudar
  13. Com 2 mil vc compra o raiar É o melhor dos citados.... Eu tenho um de meio cavalo. Mói para todos os métodos, inclusive espresso
  14. Fala Mesquita!!!! Tudo jóia? Pois é, essa é justamente a terapia.... Cada dia faço o ritual em uma.... Inclusive moinhos e métodos.... Nada fica parado. Abração
  15. Top demais Murilo Obrigado por compartilhar
  16. Fala Rogério Parabéns pela aquisição! Uma la pavoni não pode ficar de enfeite. Use! Fazer espresso nela é uma terapia. Se precisar de algo a respeito me liga. Meu zap é 34 99937-1222 Eu uso a minha diariamente e te digo.... Ristretto é com ela mesmo Excelente máquina Depois poste fotos. Guarde as gaxetas que comprar.... Vai usando as originais. São ótimas. Não vejo necessidade do manômetro. Começou sair fumaça pela válvula é só jogar pra resistência auxiliar. Parabéns.
  17. Com todo respeito, essa é mais uma daquelas tralhas que vai pro armário. Suporte direto na xícara ou bule é imbatível Kkkkkkkkkkkk
  18. Fogo ruivo

    Moedor Elétrico

    Rafael.... Café é uma arte O moedor é indispensável Tenho um moedor krups gvx212 bem conservado para te vender. Fará um bom par para sua chef crema. Te faço um preço legal! Me contate para conversarmos 34-99937-1222
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