Fogo ruivo

Se é amante de café e perfeccionista, compre primeiramente o moinho e permaneça com os cafés coados, pois o moinho é mais importante.... após pago o moedor, compre a Saeco... ela é bem superior. Abraço

Isso!

Márcinha, Quanto pagou pelas 2 cafeteiras? Foi taxada?

Com certeza.

??? Como assim Rô... fala do projeto em questão?

Oi Bernardo, Então, esse é de plastico mas o Botini é todo de ferro e o meu tb. Ainda que não foi projetado para o fim a que desejamos, penso que se uma boa adaptação de mós melhores podem, talvez, prover bons resultados para iniciantes... pensa só, se der certo, ficaria em pouco mais de R$ 400,00... e ainda sim duraria uma vida para outros métodos que não o espresso. Concorda? Antigamente não se existia moinhos como os de hoje, apenas trambolhos, inclusive estes, e mesmo assim provia bons shots nas cafeterias de décadas passadas... correto? Estou deduzindo pois não vivi naquela época...

Veja neste esquema para entender melhor: http://www.bermar.ind.br/manuais/BM%2003.pdf. O que tenho e doei para minha avó manda bem em vários métodos... só não testei no espresso porque ele está em outra cidade

Então Rô, não contrapondo a opinião do Alex, mas acho que essa mola ( tive a oportunidade de pegá-la na mão) serve apenas para não deixar a regulagem sair do marco pretendido, ou seja, dá pressão no eixo regulador para ele ficar no lugar que vc o coloca. A rosca de fio grosso mencionada pelo Alexandre empurra a base de aço que disse anteriormente a favor da mó ligada ao eixo, não dando margem para que essa base volte para trás, pois é um parafuso rosqueado. A mola, acredito eu apenas segura a regulagem. Tanto que temos modelos com contraporca que fazem esse serviço da mola, veja na foto deste outro moedor que o Léo Moço está pensando em adaptar para o campeonato brasileiro na semana que vem: http://www.bermar.ind.br/index.php?arq=det_produtos&cod=13〈=pt

Rô, É um moinho bem firme. O macho é acoplado ao eixo e a fêmea possui uma base em aço onde ela é parafusada e que nivela e a firma mediante parafuso com contraporca. todo esse sistema entra justo no bocal. Acredito ser tão mais estável que os moinhos que usamos, pois tudo é de aço e mói milhares de quilos de café.....

Se der certo, podemos colocar um potenciômetro pra baixar ele para 1000 giros e boa.

Esses: http://www.ebay.co.uk/sch/i.html?_from=R40&_sacat=0&_nkw=mazzer+mini+58+mm&_sop=2 Se for, algo me diz que a furação pode bater! Olha um Brazuca mesomeno nascendo! hahahaha

Diâmetro dá. Posição dos furos como faço para ver fotos destas mós que citou?

Obrigado pelo elogio, mas estou longe de ser o coração de alguma coisa... hehehe Os parafusos ficam abaixo das fresas de corte.... são apenas impressões das fotos. A moagem é boa sim.... vale cada centavo...pde comprar sem medo. Márcio, acha que podemos adaptar as mós do Malkhonig neste moedor? ou de algum moedor que possua as de 56 mm? Imagina um Brazuca com mós profissas...

Substituto não... alternativa.

Moi, Vou fazer de conta que não escutei isso! Digo " Lí " isso.

Pessoal, Alguém aí possui um filtro duplo ou triplo da Gaggia sobrando para me vender?

Oi Aline, pegarei os contatos pra ti. Vc é de que lugar de São Paulo? Virá quando? Se tiver Facebook poderia me passar por MP?

Restante

Para quem estiver perto e para quem puder comparecer, vale a visita. As fotos ficaram ruins porque não é permitido o uso de flashs do celular. Abraços

Para os curiosos, taí as fotos que tirei hoje das mós planas do moedor. 56 mm Abraços

Clayto, Se puder, ajude nosso colega a encontrar cápsulas mais baratas... Grande abraço

Fnogarol, Seja bem vindo ao clube! Parabéns pelo equipamento a venda. Está em ótimo preço e excelente conservação. Porque está vendendo-a? Grato

sim

tb fiz todo o processo em um tópico entitulado cereja descascado se não me engano

acabou com o coitado do pé de café...