Fogo ruivo

O padeiro aqui em casa começou a trabalhar as 5 horas da manhã! 8 Horas estava pronto um delicioso pão de manteiga! Quem quiser comprar a panificadora automática, vai por mim, não vai se arrepender. Olha que lindo.

Gustavo, movi seu post para cá na área de classificados. Valeu

Concordo com vocês tb, porém acho que me expressei mal... digo que, mesmo perdendo ou deixando oculto algumas prováveis características de cada café, creio que a torra em full city agradará quase que em 100% dos casos. Acho que o Alexandre, torrador a um bom tempo, deve compartilhar desta ideia... Valeu

Mesmo que a torra clara seja excelente, não adianta, o café mais próximo do full sempre é melhor... pelo menos para meu paladar. Acho que o café tem que ser TORRADO..... como sugere o nome.... cada um é cada um.... mas quando o café está num grau de torra mais avançado, tudo é bom...cheiro, gosto e tudo mais

Pois é Gil, Direto tem nego chegando e dizendo: Rapaz do céu, tô seguindo esse cheiro tem mais de um quarteirão! Ainda bem que achei!!! KKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKK Venda na certa!

Com certeza Léo! Abraços

Atualizando o tópico turma. Ontem torrei 34 kg de café das 18 as 20 horas. Embalados pelo cheiro da torra que exalava bairro afora, vizinhos seguiram o aroma e foram bater lá em casa. Resultado: 3,5 kg vendidos. Estou começando a achar que logo logo a vizinhança ficará vigiando a boca de saída da chaminé do torrador. Fumaceou corre!!!! :lol: Segue a foto galera. ( Não ficou boa porque o celular é não é muito bom com fotos ) Obrigado por compartilharem dessa alegria comigo. Abraços

23 - fogoruivo 24 - (de novo???? me acode aqui rô!!!) - fogoruivo kkkkkk valeu

KKKKKKKKKKKKKKK... que loira hein? Entendeu agora Anita o que é uma barista de presença? KKKKKKKKKKKKKKKKKKKK

Deus que me livre!

Hááááá Depois que comprei a panificadora Mondial meus problemas acabaram!!!! Faço pão de 2 em 2 dias e saem pegando fogo derretendo manteiga!!! Que delícia de pães.... fabulosos, maravilhosos, deliciosos..... nota 1000!!! Indico para todos que amam pão!!! Hoje saboreei o pão de leite. E o melhor... é só colocar os ingredientes dentro e pronto. Ela mistura, sova, descansa e assa!!! Pão quente e fresco sem stress.... Obs: Usar sempre os melhores ingredientes que puder comprar, como farinha Renata, ovo caipira, Leite tipo A, fermento biológico de ótima qualidade, água mineral, etc etc etc... Abraços galera e amanhã cedo tem pão quente, pois ela tem timer de 12 horas!!!!! já acordo com o pão pronto...hahahahahaha Até

Meu caso.... estou amando! Abraços Léo

kkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkkk

Parabéns Gui...paz e saúde sempre!

Realmente..... Da vez que provei o café do Mc estava intragável.... precisam aprimorar bastante em tudo relacionado a café

Rodrigo, As mós do meu moedor de trabalho RAIAR são planas 110 mm... se quiser posso fazer os testes. Abraços

Uai Gil, vc é fanho tb????

Sim

Ok então. falarei com ele na segunda, verei o preço e abro o tópico.... Valeu

Oi Léo, Não dá pé não..... o café que utilizo é um café normal, vendido a preço de mercado ( comodities), apesar de ser do cerrado mineiro, 1100 m de altitude. É um café muito gostoso e aromático, tem bastante corpo pois fica bom tanto com 10 gramas por 100 ml de água quanto com 5 gramas pra mesma quantidade de água. A torra mulata é o que agrada a maioria na feira, ( amanhã levarei torras entre full city, full city+ e viena para avaliar o paladar da clientela) mas posso torrar uma saca mais clara com certeza.... ou mandar cru, mas não creio ser motivo da expectativa em questão. Agora o café que tenho para torrar sempre que é aquele que um amigo meu vende para nespresso, plantado em serra do salitre ( acima de 1100 m) esse sim vale a pena. Se quiserem, ligo pra ele semana que vem e encomendo a saca! Deve ficar na casa dos 10,00 o quilo crú. Valeu

Márcio falou tudo que eu queria falar..... Tenho achado ridículos continuar do jeito que está..... acho que precisam rever essas regras. Márcio, Consegue conversar com esse Danilo e perguntar a ele o que achou de toda essa performance do Matt?

Ahhhhh, com meu moinho parrudão industrial de mós planas de meio cv faço igual...

Ro, Onde compro esse mini fuê?

Legal que será em Belo Horizonte, porém uma pena que cairá em dias de semana http://www.espacocafebrasil.com.br/

Com certeza Marcinha, Faça com os dois braços pra não ficarem desiguais....kkkkkkk E vamos que vamos. Beijinhos ruivos