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Tudo que lipe_oa postou
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Belaa compra, a proposito, pagou barato nos PF. Boa sorte com o aprendizado e qualquer coisa estamos ai no forum pra ajudar. =D
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Hahahhahahhah... Tive q rir...
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Cara, a maquina me parece bastante solida, com um tamanho de boiler parecido com Silvia/MiniBar, gostei da maquina depois das adaptações. Se vc pagou o mesmo preço da maquina nas adaptações a maquina ficou em um otimo preço e com 2 PF. Parabens cara, agr é só aprender a domar a bicha. =D
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Pesquisa rapidinha sobre cafés especiais, para um grupo de estudantes da FEA-RP USP.
lipe_oa respondeu ao tópico de João Borin em Fora de Foco
Feito... -
Uai, vou te mandar MP... Cara, por 15 dolares de uma Hario pra uma Brewista compensa. A Brewista é a prova d'agua e tem 4 modos de programação. (Daqui a pouco nóis apanha por causa do Off-Topic)
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Compra o Virtuoso e vamos negociar o Preciso??? Hahaha Se foe comprar balança eu indico a Brewista.
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Tem multimetro? Abre a maquina e verifica se está chegando corrente nas resistencias e testa se elas estão gerando resistência. Ela liga a bomba quando vc qperta o botão de extração? Tenta ligar o vapor pra ver se aquece.
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Máquina barata para uso em cafeteria.
lipe_oa respondeu ao tópico de Hauster Café em Máquinas de Expresso
Ja vi por 250,00 as de 2 grupos. Não acho q mude o valor. E tmb não sei se vai manter pq cada região tem preços diferentes. -
Máquina barata para uso em cafeteria.
lipe_oa respondeu ao tópico de Hauster Café em Máquinas de Expresso
Não compensa fazer o aluguel por 2 meses pra ter noção do movimento? -
Quais são os sintomas josé? Q q ela liga, q q ela não liga?? Aquece, num aquece? Ahh.. Qyal baby é a sua?
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Quando desmontar já tira foto pra mandar pro Jefferson.
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É a 43 e 44 cara. 43 - o-ring 44 - valvula
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DIY Gooseneck kettle (Chaleira/Bule pescoço de ganso)
lipe_oa respondeu ao tópico de lipe_oa em Quando o Assunto é Café!
Hahahahahahha... Acho q já vi esse na Tok & Stok. -
Vai fazer CaE?? To pagando pra ver o resultado... Hahahhahahhaha
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Vale a pena comprar uma máq. de expresso nesse caso?
lipe_oa respondeu ao tópico de Fernanda Santana em Dúvidas de Iniciantes
Junta money e compre o Breville by tramontina q esta sendo vendido a 900,00 aqui. Sabemos q é bem carinho, mas vc nao vai achar nada eletrico abaixo disso, só se dor usado. -
DIY Gooseneck kettle (Chaleira/Bule pescoço de ganso)
lipe_oa respondeu ao tópico de lipe_oa em Quando o Assunto é Café!
Acho q vc ja falou lá atras Jaum, quem falou aqui, manifestou interesse anteriormente eu darei prioridade.- 247 respostas
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- gooseneck kettle
- chaleira pescoço de ganso
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DIY Gooseneck kettle (Chaleira/Bule pescoço de ganso)
lipe_oa respondeu ao tópico de lipe_oa em Quando o Assunto é Café!
Tranquilo Seu Zé. Assim q criar um topico da venda eu coloco seu nome lá. -
Explico. No MD o duro é integrado a camara de moagem, mas a camara de moagem é aparafusada ao corpo do moedor, ou seja, posso tirar a camara de moagem junto com o duto. Meus planos de tirar a camara de moagem do mazzer pra fazer uma adaptação na mesma foi pelos ralos. Isso se a compra do mazzer der certo. Vlw cara.
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Wu acabei de fazer 2 vaporizaçoes, uma com o pitcher de 600ml com 300ml de leite e ficou muito boa, não ficou excelente (ja fiz uma excelente) e fiz uma com a pitcher de 300ml com uns 130ml de leite que não ficou boa, ralo. Detalhe, eu percebi q no primeiro eu nem cheguei nos 60ºC do termometro mas no 2º eu cheguei até 65ºC e dixou muito quente, pelando. Acho q estou sobreaquecendo o leite e isso está atrapalhando. Tem chances?
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A questão do paladar com a regulagem acho q não tem ligação direta, mas existe sim grão q melhoram com o tempo. Todo grão tem um ponto perfieito de consumo. A maioria vai de 10 a 30 dias de torrado só que tem uns q o ponto bom de consumo vai de 25 a 40 dias de torrado.
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"Para os Lovers de Latte chegou hj os 2 pitchers 'made in china' q pedi tem 2 meses e 12 dias (02/07/2015) o pequeno tem 300ml e o maior tem 600ml, qualidade é muito boa mesmo! Baixinha e gordinha... bastante abaulada. " Olha o tamanho na mão delas na mão.
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Eu não mandaria pra garantia não. É baba de trocar. Pense o seguinte, essa maquina pode ser nova, nunca usada. Mas se ela está parada no estoque tem 3 anos (tempo q a gaggia parou de exportar pro Brasil), tem 3 anos q o metal da mola está trabalhando. Uma coisa q resolve um pouco do problema a curto prazo, abrir a valvula e dar uma esticada na mola pra ela segurar mais a pressão.
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Sem erro, valvula 5bar mesmo. É recerrente nas evolution, é uma valvula q age por pressão de uma mola, é bem normal uma mola ceder com o tempo. A galera já falou até o preço ai pra cima. =D
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O que você mais percebe e o que mais gosta em um café?
lipe_oa respondeu ao tópico de Beto Origens em Quando o Assunto é Café!
Eu estou a pouco tempo nessa vida de cafés. Quando entrei e lia sobre a doçura eu pirava, pq não achava q podia existir um café doce sem adicionar açucar. Com o tempo esses básicos são mais faceis de se encontrar, e quanto mais se bebe café mais nítido fica na boca, o doce, o amargo, o sal de alguns cafés, o corpo... Como já me acostumei com esses eu acabo me entretendo em decifrar os sabores mais sutis, como o Rafa disse, os florais, os amendoados, qual tipo de fruta tem ali (amarelas, berrys, vermelhas, etc), se tem acidez de frutas ou algo do tipo. -
Eu disse pois são meio q padrão os tamanhos. Acho q 300/350 e 600/650, o meu é de 600ml e faço mesma coisa, leite até onde começa a dobra do bico. Maquina ta no aquecimento ali, farei uns cafés e mais tarde venho com o resultado das vaporizaçoes.
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