lipe_oa

E ai fica o video pra galera... https://www.youtube.com/watch?v=4KhCPKdeNLE

Muito Miyamoto. Uma &*(*#&¨#@!... kkkkkk.... Ressalva, nunca é bom deixar as coisas aquecendo por tanto tempo, materiais metálicos principalmente. Ocorre mudanças de fase, processos de recristalização do material e uma gama muito alta de avarias não perceptíveis a olho nu, mas que modificam a essência do material causando amolecimentos ou mesmo endurecimentos que podem modificam a estrutura do projeto inteiro.

Enquanto eu fazia a pesquisa para fazer a correção da temperatura máxima do fogo do fogão que eu estava em duvida ( http://forum.clubedocafe.net/index.php?/topic/4079-diy-gooseneck-kettle-chaleirabule-pescoço-de-ganço/?p=150236 ) eu deixei o Frankenstein no fogo por 20 min e nenhuma solda foi amolecida nem fragilizada, segurei com o alicate em cada "bico" soldado e sacudi o bule e nenhum se quebrou ou soltou. Portanto eu digo com toda certeza que a solda não vai ser afetada se vc deixar seu bule na chama do fogão. Gil, já passei das integrais simples, já estudei as integrais duplas e de superfície vetorial, estou agora nas equações ordinárias (EDO's). Engenharia tem disso, coisas que aprendemos e que nunca iremos usar.

Terminando o 3°ano teoricamente.... Passei por um processo de transferenciaa que bagunçou minha grade inteira, faço materias de 2° e do 6° periodo por causa disso. Mas um dia eu acabo. Pode mandar bala Gil, o que vc precisar e eu puder ajudar eu estou a disposição. E se não souber eu pergunto pros grandões, os professores. =D

To de férias não Gil, minhas aulas acabam dia 18. Aqui não tem DP, no máximo uma prova substitutiva, que faz a alteração da sua menor nota. Mas isso é a gosto do professor. A propósito, li que vc é engenheiro mecânico, eu faço engenharia mecânica. =D Então respondido ai ao José alexandre, no minimoooo o acréscimo de R$20,00, mesmo eu acreditando que não ache 20 pessoas que queiram comprar o kettle. Nem to contando q q eu já ferrei de material e q q tive que comprar de ferramentas Gil. KKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKKK... essa foi a melhor do dia Carlos. Faz igual eu Gil liga ou chega e fala: "Bom dia, eu to montando um experimento para a faculdade e preciso disso e disso, quanto da pra fazer?" vai que gera uma dó no fundo do coração do cara lá. hahahahahaha...

Sorryy, esqueci essa parte, preocupa não, já esqueciiii... Hahahahhahaha... A solda derrete a 580°C (propositalmente escolhida por esse motivo) Carlos, a chama do fogão chega a 300°C aproximadamente, ou seja, nem perto de se soltar. Mas eu farei um teste filmado com a minha mesmo pra vc ver. Edit: existe um erro na temperatura maxima, daqui a pouco corrijo. Correção: A temperatura de combustão do composto GLP + AR é de aproximadamente 1200°C, porém existe uma gama de variáveis para de conseguir isso. a mais importante é que seja feita a injeção de ar em alta pressão antes da exposição da chama (antes da saída no bico) e essa pressão não é atingida por motivos óbvios nos fogões domésticos, risco à vida humana. Então a temperatura de chama vai ser regulada conforme o projeto de saída de cada chama do fogão, por isso tamanhos diferentes de "boca" geram calorimetrias diferentes. Até o momento por uma breve pesquisa eu não encontrei nenhuma chama que ultrapassasse os 300°C, de nenhum fabricante q informe estes valores. Que são as chamas que encontram o ar depois do bico. Essa temperatura é consequência da não injeção do ar por pressão e também é a temperatura minima de queima do GLP. (se ficou confuso me pergunta que eu tento explicar melhor)

Com o Lipedaka eu chorei de rir Miyamoto... Ricardo, ainda não está perfeito pra mim, vou tentar injetar menos solda na próxima pra gerar menos porosidade nas laterais. e as fotos não captam bem, mas está meio embaçado nas laterais da solda, limpei o fluxo de forma errada. Também corrigirei na próxima Carlos, o baquelite fica de opção ao comprador, é claro, mas eu pretendo trocar essa madeira demasiadamente amarela (pinus) por uma mais avermelhada/roxeada, cedro, cedro rosa por exemplo. farei depois do dia 19, acabaram as aulas da faculdade. hahahahahaha... As curvas cara funciona da seguinte forma, até onde aprendi, a parte de baixo determina a quantidade q vc vai deitar o kettle, quanto mais rente ao corpo mais vc vc deita. A de cima já influência na qualidade, quanto mais aberta mais 'maciez'. Volume eu realmente esqueci de postar e tava lembrando na aula, 800ml pra deixar 1,5cm de espaçamento da borda. Obrigado Jose, cara não tenho nem base de preço nem sei como funciona, vou deixar ao Gil uma resposta. Hahahahah... Gil, quanto vc paga, aproximadamente, por peça do mini? (Desculpe-me pela pergunta, não precisa responder se for parte do processo e revelar algo sobre seu projeto.)

E ai Lenister, sucesso na nova fase. Cara eu tenho uma Evolution, ótima maquina para iniciantes, só perde pra uma intermediaria pela falta da solenoide. Quanto ao preço, achei meio salgado, teve evolution com equipos extra aki no forum de 300,00, a minha foi um achado que foi 200,00. Eu diria pra vc pesquisar mais. No seu lugar eu pegaria uma das baby class a venda no forum por 600,00 e compraria um Hario mini de moedor. Pesquise pelo forum sobre a qualidade do hario mini. É o que geralmente se indica para iniciantes com orçamento apertado. Foi o meu moedor por um periodo, nada a reclamar da qualidade levando o custo em consiraçao o preço.

Bateu as ideias Rodrigo, eu tentei filmar com uma mão e despejar ontem depois da academia. Não deu muito certo, tudo tremido. Hoje depois da aula eu filmo com o cel apoiado e faço o up aqui.

Obrigado a todos. Como esse Gil gosta de anodizagem bronze. Gil não faço ideia do preço de uma anodização e acho que nesse projeto encareceria o produto, eu queria um preço bem baixo para esse kettle. Seiti, a soldagem é feita por brasagem, um processo onde se aquece o material até a temperatura de fusão da solda, nesse caso é usado uma solda a base de alumínio com um ligante, o silicio. A temperatura de solda é de aproximadamente 580°C. Vai no youtube e procura: Brasagem alumínio, solda alumiflux, solda izi migrare, todas esses exemplos vão te dar uma base do processo, lembrando existem diferentes tipos de ligantes. Durval, o termometro é bem simples, um furo na tampa para q a pessoa insira-o ali. Quanto a solda interna, é inviavel, é no fundo do recipiente, tenho que aquece-lo até 600°C para ter uma boa liquidez da solda, e eu teria acesso por cima do tubo, mas não a garantia q a parte inferior ficaria preenchida. Foto dos itens em baquelite: Foto de um "crooose" da solda pro Durval: Quanto ao preço Bressa, pra embutir frete, mão de obra e material sai por uns 100,00 com o baquelite, já o com cabo de madeira, acredito que acrescentando uns 20,00 seja suficiente pra cobrir os gastos e tempo. Ps: adicionei 30,00 de mão de obra (que inclui tempo, energia, e gasolina de indas e vindas da fabriqueta que é fora da cidade, coisas que são difíceis de calcular no momento)

Primeiramente obrigado Bruno e Carlos. Ele já vem com o baquelite, amanha posto uma foto com as peças em baquelite. Torneado não Carlos, o cabo é feito a partir de uma tabua e cortado com uma serra tico-tico e depois devidamente lixado e os cantos arredondados. O puxadorzinho é um quadradinho da mesma tabua que depois moldei lixando com a micro retifica.

Vamos lá galera, tudo começou quando eu me interessei por um tópico aki do fórum sobre os famosos Monarch Kettle ( http://forum.clubedocafe.net/index.php?/topic/2667-monarch-kettle/?hl=monarch )e daí bateu a ideia de fabricar um bem estilo o dos caras. Alguma coisa que me propiciasse um bom pour over. Depois de muito tentar comprar as partes em cobre e não conseguir canos com menos de 4m de comprimento eu desisti. Assim surgiu a ideia de fazer em alumínio, mas como? "Fácil, vou achar uma fabrica/comercio que trabalhe com aluminio, compro os tubos e as chapas, corto e soldo, LINDOOOOO..." Não, não foi lindo. Também não vendem pequenas quantidades por preços acessíveis, porém numa dessas buscas eu encontrei uma fabriqueta de peças em alumínio: panelas, jarros, bules convencionais e etc. Fui eu tentar fazer uma experiencia de soldar num filtro de óleo fabricado por eles. Desastreeee mais uma vez, parede do filtro muito fina, tubo de 1/4' muito fino, tudo derreteu e virou um buraco, confere ai na foto. Foi eu então pedir uma fabricação especial de um copo invertido com uma chapa mais espessa. Feitoooooo, agora deu certo. Nãoo, a falta de experiencia com a solda me fez derreter o tubo antes de conseguir soldar, resultado: Ai eu apelei e fiz um punhado de buracos e soldei varias vezes até acertar a solda, resultou no Frankenstein ai: ... Foi eu lá na empresa pedir mais um "bule sem bico" pra conseguir soldar, e desta vez como eles já estavam de saco cheio da minha cara resolveram me enrolar por 2 semanas, mas enfim ficou pronto e eu consegui soldar, deu certo... fiz 2 semanas de testes e resolvi que cabo e puxador de madeira seria mais interessante do que baquelite, lá foi eu na maratona da produção sem equipamentos.... E eu não sosseguei enquanto não consegui fazer um cabo e puxador da tampinha de madeira pra incrementar. Ps: cabo com falha de projeto, aparecendo parafuso no topo. alguns arranhões de produção a serem corrigidos no proximo. Resultado: Estou mega satisfeito com a qualidade do Pour Over, estou muito satisfeito também com a qualidade no geral de todo o Bule. E se alguém se interessar estou pensando em terminar de aperfeiçoar o projetinho e colocar pra vender pra galera aqui do fórum. Ahhh.... Me desculpem pelo post gigante ai com toda a historinha.

Quanto mais grosso mais rápido, provavelmente 13g pra FP será mesmo tempo ou mais rápido que 7g para espresso. Gil, tenho q te parabenizar cara, eu tinha dado pitaco aki mas ainda não tinha parado e lido todo o tópico. Sei o quanto é prazeroso desenvolver algo que agrade alguém, gosto dessa pegada DIY e quando o hobby passa a ser profissão eu admiro mais ainda, que nessa empreitada tudo dê certo. Sucesso. Queria muito um mini pra carregar nas ferias, mas a grana pra um universitário ta arrochada... Hahahahaha

Eh, faz sentido msm. Vai gerar repetibilidade. Talvez tenha q ajustar 2ºC de algum perfil ja traçado por aguém, mas ai eh só descobrir o erro, caso haja, e corrigi-lo na rampa de torra. Vc aparafusou neh? Vlw Eliseu.

Eliseu, e quanto ao tamanho? Satisfatorio? Pq sempre leio q o ideal eh ficar no meio dos grãos. Vc o instalou como? Desde já, agradeço.

Entao Santiago, to comprando as coisas da china, não resisti o preço, 1/2 do cobrado no Brasil, inclusive vou pedir 2 de cada por precaução e depois passo pra algue do clube se vier td certo. E o thermocouple q vem eh esse e eu estava pensando em parafusa-lo na parede interna da popfun, mas ai será q dará interferencia? Como vc ta fixando o seu? Só o encaixa no furo q tinha feito pro termometro espeto?

Alguem sabe me informar, fazendo favor, se esse thermocouple tipo K serve pra colocar na pipoqueira?? http://ecx.images-amazon.com/images/I/311Sdp-nNiL._SX342_.jpg

Vcs ainda vão tomar daqui umas 2 semanas, e eu q vou só ler e ter q me contentar até lá pra final de janeiro. Que é quando acho que consiguirei q tudo chegue e eu monte a pipoqueira com o arduino e tals...

Sou só eu que estou louco pra escutar os relatos sobre este café da fazenda Boasorte?

Ai na feito a grão msm. https://www.feitoagrao.com.br/produto/filtro-branco-para-hario-v60-01-cx-40un/

Os filtros estao de graça por 12,00 40uni., ja compre umas 3 ou 4 caixinhas.

Otimo preço Clara, porém o de ceramica ta 40,00 no atelie do grão. Ai já vai do que vc prefere msm.

Depende do coador Clara, qual?

TiCN eh isso msm Carlos, é um revestimento usado afim de reduzir o atrito e aumentar a vida de ferramentas de trabalho como pastilhas de usinagem, brocas e fresas. Esse tiopo de revestimento se assemelha a aquele amarelinho comumente encontrado, o Nitreto de Titanio (TiN), porém é mais resistente e com menor coeficiente de atrito. Se numa usinagem ja se ganha uns 20% de vida da ferramenta Trabalhando com aços imagina pra trabalhar com o café, vai dobrar a vida das mós. Pra nós eh vantagem demais, menos atrito = menos aquecimento, mais duravel, protege a mó contra corrosões e etc.

Boa pergunta Lisboa... A propósito, cheguei em casa, moi 33g de café Unique Orgânico na mesma granulometria e coloquei lado a lado, Hario V60-01 e melitta 100, 16,6g em cada devidamente escaldados e pesado com mesma quantidade de café. cronômetro girando e fui olhando as 2 balanças para adicionar o mesmo tanto de água em cada vez q adicionava com o bule/chaleira. Sempre a mesma quantidade adicionada. Para não falar que fui injusto eu usei 2 canecas semelhantes, ambas de cerâmica. O Melitta demorou cerca de 7s mais para que o café secasse a superfície. Resultado: Hario V60-01 com um café ligeiramente mais quente e levemente mais encorpado e amargo, Melitta um pouco mais doce e mais sútil. Foto dos melittas 100 e 102 sem fundo: