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Café Transparente, para não escurecer os dentes
Mesquita respondeu ao tópico de carlos eduardo em Quando o Assunto é Café!
Ressucitando o tema, vi um review do James Hoffman sobre o produto ... Terrível segundo ele, mantenha distância: Produto londrino, desses irmãos, aparentemente ficarão ricos e fecharão o negócio se é tão ruim. Especialmente por que ficou "sold out" por muito tempo lá, cheira ruim, gosto igual. Não sei também se foi jogada para entrar no negócio (ele fala: imagino se colocassem café bom nesse produto). hehehe Buzz Feed também, resultado ruim. Sorry: Take care. Mesquita -
Clube do Café nas mídias sociais - compartilhe, curta, divulgue!
Mesquita respondeu a um tópico em Novidades e Sugestões
Vamos dar uma agitada no tópico? Alguém recomenda ou tem algum Instagram com tema de cafés? O meu até tem um café de fez em quando, mas não é o centro das publicações (@rmabeci). Abraços!- 29 respostas
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Mesma coisa por aqui. Visualização no computer tá legal, limpa, rápida, etc. o problema é só o Tapatalk. Agora é paciência, se era preciso evoluir os ajustes devem demorar um pouquinho. Uma pena o Tapatalk não funcionar mais, ele era meu companheiro de salas de espera, antes da hora de dormir ...
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Cafeteira Aram - O projeto
Mesquita respondeu ao tópico de João Vitor Ribeiro em Máquinas de Expresso
De todo modo: comunicação e atenção são essenciais. Enviado de meu MI 5 usando Tapatalk -
Evilásio Mori produtor do Red Foot - Cambira - PR
Mesquita respondeu ao tópico de Paulo Simões em Café Torrado
Excelente, mantenha contato com ele mesmo, é importante descobrir esses contatos com o produtor!! Valeu! Sent from my SM-T330NU using Tapatalk -
Torrando os cafés da 1ª Compra Coletiva de 2017
Mesquita respondeu ao tópico de Luis Paulo em Torra Doméstica
Valeu Ruben!! Vou testar logo mais ou amanhã. Sent from my SM-T330NU using Tapatalk -
Torrando os cafés da 1ª Compra Coletiva de 2017
Mesquita respondeu ao tópico de Luis Paulo em Torra Doméstica
Olá Ruben, sou novo no behmor, na sua torra, como foi? já saiu direto na potência máxima? Eu fiz 75% depois de 6 mins 100%, até o crack, baixei pra 75% no crack e liguei resfriar ... a sua torra ficou com a aparência melhor! Sent from my SM-T330NU using Tapatalk -
Torrando os cafés da 1ª Compra Coletiva de 2017
Mesquita respondeu ao tópico de Luis Paulo em Torra Doméstica
Cal, por favor, passa as dicas aí! Tentarei torrar no fim de semana ... Acho que sem dicas eu arriscaria um perfil de América central ... Sei la... Enviado de meu MI 5 usando Tapatalk -
Qual o grão no seu moinho HOJE (ou café na sua máquina, coador, aeropress etc.)?
Mesquita respondeu a um tópico em Café Torrado
Cal, esse é aquele do seu portador? Tem notícias se estão permitindo passar grãos crus, valeu. Bons cafés!! Enviado de meu MI 5 usando Tapatalk- 8.504 respostas
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Show! Umas Pólo de duas ou três cores??? [emoji6] [emoji108] [emoji16] Enviado de meu MI 5 usando Tapatalk
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Cafeteira Aram - O projeto
Mesquita respondeu ao tópico de João Vitor Ribeiro em Máquinas de Expresso
@Joao [emoji23] [emoji23] [emoji23] @Cal o cara é ruim demais de serviço, caceta! Se comunicasse com os compradores, tipo: está atrasando mas estou fazendo, olha isso, aquilo ... É deixasse pra fazer essas viagens de divulgação com a p... do produto! Parece desconsiderar quem comprou, consumidor é só um detalhe... Mas te dou razão, também, com relação às a aparência, ele tem cara de natureba (não vegetariano) daqueles que só comem comida crua e que cai (nem pode ser retirada das árvores), sabe? Que coisa. Boa sorte aos que compraram! Se eu comprar vai ser porque já tem e a aflição será muito menor. Bem chega de desfilar veneno, vou tomar a última dose coada do Ejo Heza que eu tinha congelado... Abraços Enviado de meu MI 5 usando Tapatalk -
@JorgeO ótmo, eu não estava certo com relação ao cif pois achei que ele era meio saponáceo, pedi informações no site mas eles ... para minha pergunta. Vou providenciar a limpeza hoje mesmo!
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Cafeteira Aram - O projeto
Mesquita respondeu ao tópico de João Vitor Ribeiro em Máquinas de Expresso
Então, vamos ter amor no coração e compartilhar uns convites!!! [emoji477] [emoji7] [emoji7] Enviado de meu MI 5 usando Tapatalk -
Melhores do Ano - Melhor Barista
Mesquita respondeu ao tópico de Rodolfo M em Quando o Assunto é Café!
@Rodolfo M: disse tudo! Basta lembrar que outros seres humanos tem sentimentos. Você pode estimular ... Ou pisar. Boa semana a todos!!!! Enviado de meu MI 5 usando Tapatalk -
Melhores do Ano - Melhor Barista
Mesquita respondeu ao tópico de Rodolfo M em Quando o Assunto é Café!
Rodolfo, nunca tinha lido o tópico. Tô até assustado. Tratar pessoas assim, conhecendo ou não o café dele, que triste. Gente que precisa de informação, de atenção, clientes... Enfim: Tomara que eu tenha entendido errado. Sent from my SM-T330NU using Tapatalk -
Muito bom, que legal seria estar lá no evento, passar uma semana sem dormir de tanto provar café ... Conhecer essa galera. Almir no Debut eu Não me interessaria hehehe comprei um. [emoji5] [emoji33] Enviado de meu MI 5 usando Tapatalk
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@Almir eu não trouxe direto (importei) por que é realmente incalculável o tributo, já vi de cento e pouco e de quase quinhentos. Agora vou contar, eu trouxe na mala e é um trambolho! é grande que só, com a redução de cota/peso vai complicar, a mala pesa uns 4 a 5 Kg, o forno sem caixa, etc. 10,5Kg, cabe um pouquinho de roupa e that's about it. Também com os 32Kg ainda eu me apertei, ainda bem que foi muita gente nessa viagem e deu pra trazer! O bicho deve realmente bom. Mas depois de algumas torras ainda apanho ... Transição de automático ou de programa para manual, variações de café para café, etc. Vai uma estrada ainda pra aprender direitinho. Gente, aproveito para re-perguntar, limpar o bicho com o quê??? CIF? Abraços e boas torras no weekend!!!
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Almir, eu também não posso ir e também peço encarecidamente à galera que vai que nós mande fotos! Desde já agradeço!!! [emoji108] [emoji477] [emoji16] [emoji41] Enviado de meu MI 5 usando Tapatalk
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Pois é @Bruno, @Burny, @Igor: chegamos em junho de 2017 e nada do novo behmor, como realmente parece não ter previsão, comprei o 1600 Plus. Comprei uns cafés da CC aqui do Clube, estou apanhando ainda. Vamos ressuscitar o tópico por que estou precisando de ajuda dos operadores de Behmor! heheheh Numa das torras foi bobeira na outra o café (Compra Coletiva do Clube, no Catuaí do 'Seu' Juarez) estava aparentemente bacana, mas praticamente inodoro (como?), depois de dois dias ficou muito bom na AP e hoje vou testar no espresso. Para a torra fui direto no 75% até o crack, reduzindo para 50% até o fim e antes do segundo já iniciei resfriamento. Agora como tem película ... lembro das poucas vezes que torrei de pipoqueira! Abraços!!! Edit: Aliás, que produtos usam para limpar os de vocês? O meu já começou a criar depósitos de incrustações com apenas umas 6 a 7 torras, vou limpar com frequência para não deixar empretejar tudo ... O manuel fala em 'cada 5 torras', primeiro só limpei com pano úmido com detergente neutro, mas não mudou nadica.
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Aff ... A passagem daqui está mil temers !!!! No chance ... Enviado de meu MI 5 usando Tapatalk
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Se não fosse piada poderia ser piada, ou se não fosse no Brasil ... Enviado de meu MI 5 usando Tapatalk
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Saeco Odea Go - Dúvidas de Novato
Mesquita respondeu ao tópico de Leandro Vale em Máquinas de Expresso
Leandro, tudo bem? O lance é o café e o nível de moagem. Compre um café bacana, há aqui no CDC indicações de sites ou pessoas de quem você pode comprar (se tiver um amigo que usa grão compre e divida frete, por ex.) e use a regulagem interna da câmara dos grãos, mais para a esquerda grosso e direita fino. Como mencionou o João use sempre a regularem de quantidade na xícara no um ou dois. Este é um limite que o modelo tem. Não sei se já viu: Abraço e boa sorte! -
Ficou show o ad do insta: Enviado de meu MI 5 usando Tapatalk
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Puuutz ... só vi ontem à noite o tópico! Fui olhar passagens hoje e está proibitivo, a menos que eu venda meu Bravo Debut ... quer dizer, claro que não. Uma pena ter visto apenas ontem, gostaria muito de ir e conhecer os colegas foristas e, claro participar dos labs, discussões, etc. Que pena! : (
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Tarcisio, como eu estava fazendo quando torrei as poucas vezes na pipoqueira: Pego um ventilador usb, bateria externa (daquelas de ) e saio de casa, faço o serviço, os pergaminhos viram adubo da grama. Alternativamente, com o cooler também dá para fazer de 120 -140 Gr por vez naquelas peneiras metálicas grandes sobre minha pia da cozinha, que é bem grande, molha a pia, tudo que cair prega o que não cai lá é irrisório ... The end.