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Mesquita

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Posts postados por Mesquita

  5. Qual o grão no seu moinho HOJE (ou café na sua máquina, coador, aeropress etc.)?

    em Café Torrado

    Postado

    Estou tomando dois do Mário, o Irmãos Briosque e o Salada de Frutas do Caparaó. O primeiro é um bom café, muito equilibrado e doce, e tem um final levemente frutado. Percebe-se uma complexidade no final. Como bem disse a Marcinha, deve ficar excelente no espresso. O salada de frutas é um ótimo café, delicioso, é um natural fermentado bem frutado, acidez gostosa e com preço muito atraente, apenas 35,00 o KG.

    Comprei os dois, ainda bem que há tanta avaliação positiva!!! [emoji108] [emoji477] [emoji6]

     

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  6. Mostre Aqui seu Cantinho do Café

    em Máquinas de Expresso

    Postado

    Está certo, @Rodolfo M! Tem razão, vale a gozação, pareço velho lidando com tecnologia  :P

    Sério, pior que o tapatalk (que sempre funciona) me sabotou totalmente ontem. Vou upar as fotos e editar o texto, heheheh

    Abraço!

     

    M

     

    (editado e aditado 29/11) Rodolfo, tentei mais outras tantas vezes, não consegui inserir as imagens. Mensagem de erro no topo da página informa que não permite aquele 'tipo de imagem', (a partir do imgur) mudei de jpg para gif, inseri bbcode, link direto, até a imagem diretamente do tapatalk. Nada vai. Pedi ajuda para moderador, falta só acender uma vela para o santo dos teclados....

     

    Help!

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  8. [VENDO] Chaleira / Bule pescoço de ganso (Gooseneck Kettle)

    em Classificados

    Postado

    Bom dia, Renato. Mandei msg privada.

     

    Tenho uma chaleira do Lipe aqui em Brasília, comprei uma para mim e uma para presente ... Mas não dei a segunda ...

    Abraço!

     

     

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    O Renato me deu o bolo, não comprou e não respondeu as msgs mesmo depois de confirmar interesse. Uma pena, não custava dizer que não podia.

     

    Bem, galera, tenho uma chaleira do Lipe 0km aqui em Brasília. Se tiverem interesse.

     

    Abraços!!!

     

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  11. O que você comprou ou recebeu hoje?

    em Fora de Foco

    Postado

    Legal Mesquita, parabéns pela aquisição.

     

    Uma dica, cuidado para não cair água no visor, a água pode entrar nas brechas e vai deixar a balança "biruta" alguns dias até secar.

     

    Sei disso porque aconteceu comigo e achei que tinha perdido a minha, mas depois de secar (uns 2 dias depois) tudo voltou ao normal.

     

    É uma ótima balança ;)

    Valeu a dica, sabe o que fiz? Coloquei um 'contact' na face dela, isolando tudo, valeu o toque! Abraço!

     

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  14. Latte Art

    em Técnicas e Dicas

    Postado

    depois de algumas tentativas na baby class, consegui fazer uma vaporização mediana, to esperando chegar o bico da rancilio para treinar mais.

     

    tentei usar um leite sacola, mas os de caixinha tiveram melhor resultado, mesmo tendo de 2 a 3% menos gordura.

     

    51ubdhs.jpg?2

    Massa, está ficando bom!!!

     

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  15. Como conheceu o Clube do Café?

    em Fora de Foco

    Postado

    Como várias pessoas aqui eu encontrei em alguma pesquisa o tópico no HT Forum (pesquisando alguns assuntos para montar um sistema de som e imagem em casa, um sonho meu) acho que nem casado eu era, long, long time ago.

     

    Café sempre foi interesse, eu só não tinha disponibilidade monetária ... eufemismo para eu era duro mesmo. Mas na casa de meus pais, meu pai especialmente, sempre tinha esmero para fazer café. Acabou comprando uma Saeco Vienna Digital, boas lembranças.

     

    Como eu precisava priorizar as coisas (e não tinha como investir em tudo ao mesmo tempo) e já tinha conseguido uma Saeco Easy, lindinha que funcionava e funciona super bem. Eu precisava de saber mais sobre café, logo encontrei os tópicos no fórum. 

     

    Depois de alguns anos voltei a pesquisar e já localizei o CDC, não me inscrevi a princípio, ficava igual coruja, de longe, vendo as discussões e criando vontade ...

     

    Como todo bom hobby e com o tempo e muita poupança comprei outros produtos, experimentei outros métodos, mas o preferido mesmo é o espresso.

     

    Me inscrevi no grupo e, depois de um tempo, iniciei realmente a atividade, escrevendo, perguntando, procurando mais informações. Na verdade continuo perguntando e lendo, comprando cafés diferentes e tentando aprender um pouco mais, mas especialmente estou mesmo é aproveitando a camaradagem das pessoas muito bacanas que encontrei aqui!

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  17. Conheceram a Gina? Kickstarter.

    em Quando o Assunto é Café!

    Postado

    Já conheceram a Gina? Uma campanha bem interessante no Kickstarter, um instrumento com balança e um regulador de fluxo, com um precinho meio puxado, mas para quem gosta de coados pode ser interessante ... U$ 145,00 ou U$ 165 doletas.

     

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    A campanha está no: https://www.kickstarter.com/projects/goat-mug/gina-smart-coffee-instrument-by-goat-story?ref=home_featured

     

    Esta 'tarracha' regula a velocidade do fluxo de líquido:

     

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  18. Fim da cobrança de Imposto de Importação para mercadorias abaixo de $100

    em Fora de Foco

    Postado

    Estava lendo o link do tópico e diz que se você for entrar com um processo o produto fica retido no correio e que você ainda paga armazenagem e que pode demorar até três meses? É realmente fazem de tudo para dificultar e fazer você pagar os 60% ou mais do imposto da mercadoria vinda de fora, independente de valor, o governo fazendo uma ilegalidade, roubo na nossa fuça :/

     

    Caro RogerioD, eu tenho pago o tributo e, reunindo algum valor relevante, entro com ação requerendo a devolução, incluside da malfadada 'taxa' de R$12,00 dos Correios. Tenho um processo na Justiça Federal de 'pequenas causas' e vou entrar com outro já. Paciência, não temos outra saída. Não achei a revisão administrativa eficaz, a menos que pretenda pagar o imposto, pois o tributo pode até cair em valor mas vão cobrar, o entendimento da Receita Federal já está definido.

  21. Mostre Aqui seu Cantinho do Café

    em Máquinas de Expresso

    Postado

    Se eu tivesse conhecido esses cantinhos, digo, essas casas de café, teria reformado diferente meu apertamento .... Ai, ai.

     

    Vamos mudar o tópico para "Mostre aqui a sua bancada do café"! hehehe

     

    Parabéns, turma, todos caprichando!!!

     

    @Lunatico vai cavando com a esposa uns móveis multifunção mesmo, senão seu cantinho fica prejudicado! heheh Dá uma olhada em sites tipo collector55, etc. Tem muita coisa bacana por aí e, se puder, leve umas idéias e contrate um profissional pra desenhar esses móveis para vc, tipo arquiteto ou 'planejador de interiores'.

     

    Abraços a todos!

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