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@Rafa Rocks tomei um bom e um nem tanto na Los Baristas, mas gostei muito da equipe e do lugar, pertíssimo de casa. É que agente vai ficando exigente, criterioso, chato mesmo e começa a por defeito ao invés de aproveitar, mas considerei os dois acima da média. Antes de ter máquina bacanuda em casa eu tinha uma super automática e ela batia quase todo café tomado em restaurante, etc. Quando tomava com meu pai aqueles Aralto no Café do Ponto anos e anos atrás pedia pras atendentes (?) tirarem um por vez - sempre ficava ralo, sem gosto e sem crema quando tiravam no porta filtro duplo.
Bem, o Grenat tenho que voltar a visitá-los, há anos não compro café deles. Vou lá tomar um e comprar um pacotinho!
Valeu!
Bons cafés,
M
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Ótimo, Novato, comprei um moinho com eles, contatos telefônicos e por whatsapp também, nota dez os caras, sobretudo o Emerson!!!
Valeu!
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Comprei o novo Nescafé solúvel Duplo Filtro extra-forte (tem também o forte), ainda não provei.
Só não entendi bem o que seria o tal duplo filtro que extrai maior sabor...
Duplo filtro deve retirar (do café e, por isso ficar no filtro, hehehe) maior sabor, não agregar ou revelar, não é verdade @Billy? Ou seja, prove e conte ... também fiquei curioso, mas ainda não vi esta belezura nas prateleiras.
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Leonardo, nunca comprei um café realmente bom nessa rede. Uma pena, torras muito intensas, mesmo gosto pra todos ...Assinei o Café clube no início do mês e tá demorando uma eternidade pra Agosto passar. Estou bem curioso com a qualidade do café deles. Gostei do preço da assinatura (plano arrojado). Pela demora e os feriados do RJ, comprei um Brasil Blend no Starbucks hoje. To com raiva até agora, que café horrível!
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Já já você encontra um bom fornecedor! Abraço!
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Pessoal quero pedir desculpas pra quem comprou na Walmart.
Meu pedido foi cancelado e querem devolver o dinheiro.
Alegam que o Coffee box foi avariado no transporte e não há mais disponibilidade no fabricante.
Incrivelmente cotinua a venda na Walmart, pelo dobro do preço fiz nova compra pra registrar e imprimi o boleto.
Não comprem no Walmart.
Se não consegue entregar um bate borra, como vai entregar uma cafeteira.
@Aloisio, recebi email do Walmar avisando que já foi despachada a minha ... Será que vc deu azar e estragaram a sua realmente no caminho?
"A sua entrega, relacionada ao pedido 65556684 está com o Vendedor que nos informou que o produto já foi enviado ok?
Prazo de entrega até: 08/09/2016"
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Nossssssa ... acabei de receber um comprado semana passada, puxa vida......
Boa sorte na venda!
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Pior @Aloisio, que era em outro site, só que através do Walmart. Mas fique tranquilo. A sua dica foi boa. Se cancelou, problema ... Depois achamos outro bom preço.
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Parabéns, altas promoções, altas comemorações!!!Up !
Bom, passando pra dizer que hoje a 1268 faz um ano de muita loucura, cafeína e milhas aéreas e agradecer o apoio e espaço que os foristas e o CdC sempre deram ao buteco
Bom, sou péssimo pra lidar com aniversários e to em outros corres pra dar um gás na 1268 mas, para os foristas, todas as bebidas a base de espresso tem um desconto de 50%, e o espresso sai por 1,50 até o final do mês
E (essa vale pra todos, sejam foristas ou não). A cada 15 reais em compra no período de 12 ás 16 hrs, o cliente ganha um ingresso para o Cine Segall, válido para qualquer sessão e dia até setembro
Estamos, a partir das 17 hrs, com uma opção de sopa, produzida e com um sabor diferente todos os dias com precinho promocional [emoji14]
Até o final do mês estaremos também com almoço executivo no buteco
Apareçam
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Cara ... Geisha nível traficante [emoji16] Fala comigo baixinho, no canto, não está no cardápio, kkkkkkGuss, no dia do encontro chegou um lote traficado de gesha colombiano da el laboratorio, e desovaram aqui na 1268. Poucos pacotes a peso de ouro que foram competidos na mão, hehehe.
A 1268 pegou um pacotinho com 3 dias de torra, e desde então, este pacotinho foi dosado e está dormindo em tubetes dentro do freezer da 1268 e sendo usado na Aeropress, hehehe.
Se quiser, só chegar e comentar comigo do gesha, heheh. Ele não está oficialmente no cardápio por ser um pouquinho mais caro que os outros, mas pouca coisa tbm, hehehe.
Enfim, ainda temos muitas doses dele aqui no freezer, que devem acabar no dia do encontro do CdC aqui no buteco. Venha antes pra garantir o seu, hehehehe
Fantástico, mas moro muito longe [emoji17]
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Grão Reserva Gourmet, intense, torrado semana passada, dia 2 ou 3 (agosto). Três espresso seguidos ... tentando achar o ponto ótimo da moagem.
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Deveríamos era ter um sistema eleitoral que permitisse dois ou três partidos, ficaria nem mais fácil de fazer campanha pra não virar naquele político e seu partido
Com 49 fica difícil ...
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Tenho 2 aqui Mesquita, se quiser lhe envio.
Lipe, valeu, conforme antecipado, minha mulher acha que meu 'cantinho do café' está se expandindo um pouco demais (já virou balcão do café) e não aceitou a nobre oferta do colega forista. Thanks anyway.
Abraço,
Mesq
Estoque regulador... [emoji13]
Pensei que a Dilma tinha vendido, como o de feijão, fico feliz em saber! Mas tenho uma dúvida, quando vamos começar a sentir os efeitos dessa quebra de safra atual? Será que os preços vão dar uma galopada?
Mesq
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Senhoras e senhores, ladies and gentlemen,
Alguém já comprou da Oficina do Espresso? Eles me foram recomendados como 'parceiros' pelo pessoal da Academia do Café, ambos são da charmosa cidade de Belo Horizonte. Estou pensando em adquirir um moinho deles (Oficina do Espresso) o site está em construção/reformulação, eles tem uma 'fanpage' no Facebook. O pessoal parece ser muito simpático e tudo. Enfim procuro confirmar o que penso deles ...
Agradeço antecipadamente as informações.
Abraços a todos!
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Valeu @Aloisio, comprei lá ontem, ainda estava o mesmo preço, nos tempos atuais, uma pechincha!
Abraço,
Mesquita
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Jovem, em verdade lhe digo, fico no Fortè, quando ganhar na mega acumulada vai ser minha primeira compra! :-) Esse hobby tá me deixando liso. Eu estava pensando na consistência das moagens. De toda forma meu objetivo é mesmo o espresso.
Valeu, abraço!
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Do que o 270, mas custa menos q o 270W, então acho q virá um preço quase do Vario (nem 300 reais a menos), e o sette 270W vai vir com uns 200 reais menos que o Vario-W
@Lipe: Mas alguém já sabe se vale mais a pena que o Forté AP mesmo com diâmetro de mo menor?Ainda não vi review dele que não fosse umas duas matérias que pareciam propaganda. Alguém do Clube já comprou?
Mermão só dúvidas ... Só sei que meu Breville 'deu pau', foi pra conserto e me restou chorar e tomar nesp... pera, não vou tomar não. Abstinência!
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Tenho 2 aqui Mesquita, se quiser lhe envio.
@Lipe, valeu!!! Muito grato desde logo, vou tentar autorização esposal, aviso até amanhã!
Abraço!
@Mesquita, o link é esse http://produto.mercadolivre.com.br/MLB-681024309-balanca-para-cozinha-digital-em-vidro-retangular-5kg-preta-_JM , mas esta 5 reais mais caro. A balança é boa para a finalidade que destinei (pesar os coados), mas é como os camaradas falaram, se for pesar shots de espresso, pó para espresso ou mesmo para torras, um com precisão de decigramas (0,1) é melhor (a precisão deste é de 1g).
Sobre os sacos de café do amigo Leonardo, eles custam 15 reais no site Tudo com café https://www.tudocomcafe.com.br/produto/285/saca-juta-60kg
Boa diversão hehe
Valeu @Rodoldo M, cara a primeira vez que vi um desses emoldurado foi há muito tempo, 1996, salvo engano, numa cafeteria em Londres, fiquei putsa fã!
Abraços!
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Chegaram hoje os cafés em sachês para a máquina doada pela Anita:
E um chapéu do Reduto do Café e dois sacos novos do Café do Brasil para emoldurar.
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@Leonardo: Puttz ... queria muito uns sacos de café desses, MAS madame não deixaria. Foram presentes ou comprados?
Estiloso o chapéu, boas compras!
Bom café procês,
M
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@Rodolfo M que tal a balança? Estou querendo parar de disputar a velha black & decker aqui também ... Se puder mande o link.
Obrigado,
M
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Cafe Universal Diner, (ex Quitinete) na 210 Sul
e no Shopping Iguatemi, no "canto" do Banco do Brasil, tem uma La Marzzoco FB80 com uma K30 e café Cristina; espresso e ristretto são de graça para clientes.
Pessoalmente, considero o Ernesto e o Universal Diner na frente dos outros, talvez porque a seleção dos grãos me agrada mais, a torra é frequente e bem cuidadosa (especialmente na Ernesto) e os baristas bem superiores.
Bernardo, por incrível que pareça o melhor café que tomei em Brasília, fora da minha casa (hehehehehehe) foi lá no Banco do Brasil, várias vezes encontrei com o mesmo barista e ficava batendo papo e tomando cafés (espresso, ristretto, etc.)! Pena que acabou ...
Bons cafés para todos!
M
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@Fernando Não sei se vi aqui ou em outro lugar, mas seria desse tipo? https://www.kaffeeform.com/produkt-kategorie/kaffeematerial/@Mesquita: Ainda não. Preciso de um tanto de tempo e vergonha na cara pra fazer a matriz, as formas e por fim, os pires, hehehehe
Outro uso que queria dar (me dá uma dó jogar essa borra fora) é plantar cogumelos
Andei lendo que café é um meio excelente pra cultura de cogumelos. Além de ser uma matéria orgânica legal, se usar a borra fresca, ela já é naturalmente esterilizada, o que é excelente pros micélios (outra coisa pra tomar vergonha na cara: encontrar e comprar micélios)
Essa dos cogumelos é interessante tb!
Por enquanto vou adubando as minhas plantas, compostando e adubando as do meu prédio.
Abrax!
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Xícara borra (projeto da Alemanha)
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@Fernando conseguiu os pires estilosos? Estou ansioso aqui querendo saber (e fazer e comprar)!Vamos a listinha:
- Adubo: Agega mais matéria orgânica ao composto e de quebra ajuda a espantar pulgões, lesmas, formigas e muitos bichos
- Repelente: Seco a borra e queimo um pouco com maçarico pra espantar pernilongos (que tem aparecido aos montes no café)
- Esfoliante pro rosto, se tiver a pele oleosa, pense antes de usar, pois é um esfoliante oleoso.
- Hidratante pra mãos: Faça um espresso, pegue o cake, ou algum cake na caixa de borra, esfregue nas mãos e enxague. Fica um leve cheirinho de café, mãos levementes esfoliadas, cheirosas (neutraliza cheiros ruins) e hidratadas num passe de mágica.
- Velas: Parafina + muita borra = Vela de café. Dá um odor muito leve de café torrado e ajuda espantar pernilongos e moscas
Meu próximo teste seria fazer pires com a borra, mistura borra seca com alguma resina de poliester pra fazer uns pires estilosos, ehhehe
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Na boa? Eles desperdiçam 32 Kg de café (que deve ser de boa qualidade) para produzir 1 Kg (Requires 33 kg of coffee cherries to make 1 kg of coffee) o 'inventor' estava mucho loco. Gradecido, prefiro não experimentar nenhum café cagado, tem café demais ainda por experimentar ... Thanks.
M
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Realmente, isso serve bem apenas àqueles que querem (ou precisam de) tomar café, não gostam de um bom café ...
Mas a traquitana é bacana, nada impede de colocar um pó moído na hora ali e acionar, só pra fazer graça hehehe!
Cafeterias em Brasília - DF
em Cafeterias
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