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João Vitor Ribeiro

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Posts postados por João Vitor Ribeiro

  1. Pesquise bem seu público e defina qual o produto você vai oferecer, após isso comece a ver equiparamentos, um EK43 está a partir de 12 mil reais no brasil. é um valor bem considerável para o inicio de um empreendimento.

    Leve em consideração o aluguel de um moedor, as vezes é mais vantajoso dependendo do empreendimento.

    Como o foco é apenas coados e moer uma quantidade maior de café de uma vez, acredito que o BUNN servirá, o coffeelab usava um para os coados da casa até o primeiro trimestre desse ano.

  2. 3 horas atrás, Fabricio Militão disse:

    João Victor vi que você é meu vizinho sou de Itajaí, poderíamos fazer uma parceria para comprar cafés bons e mais baratos e dividirmos o frete

    Fabrício essa é uma ideia boa, essa região é bem complicada para cafés especiais, porém estou voltando definitivamente para vitória daqui 2 semanas, abriu aqui em BC uma cafeteria nova, A café com queijo, fui lá terça e conversei com o dono, o projeto é bem legal (diversos métodos de extração e torra no local) e o café é bem saboroso, fica próximo aos correios da av. Brasil.

    Tem um projeto de Coffee bike ai de Itajaí de um colega aqui no fórum, tem um tempo que ele não posta, mas as ultimas postagens mostraram o projeto bem adiantado.

    Se a Aram chegar antes de eu ir, podemos combinar de ir na café com queijo e tirar uns cafés com ela.

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  3. em relação a taxação, recentemente comprei 14 itens no ali e todos foram liberado sem tributos e uma parte já chegou os demais devem chegar em até duas semanas dando um prazo de 25-40 dias, inclusive uma maquina de selar a vácuo que deve ter o tamanho de um teclado de pc, porém meus panos da cafelat foram taxados (vou recorrer pois o valor toral ficou abaixo dos $30) 

  4. A porta tem uma mola, que não funciona direito. Eu não sei se deixei a porta aberta mesmo, posso ter deixado, mas como não tem vídeo provando, se eu levar adiante a sindica não tem como provar, e sobre o regimento, um casal que mora aqui há 20 anos não faziam a menor ideia, sendo que por lei, quem não estiver na reunião do condomínio deve ser informado por escrito sobre as mudanças.

    Eu falei com a imobiliária que me alugou o apto e ele enviou um email para a sindica questionando tudo. Segunda vou recolher o máximo de informação e fazer uma pressão, da vontade de processar todo mundo, mas como terminei meu tcc e dia 13 estou voltando para Vitória, só quero que ela retire essa multa e vá pastar. 

     

  5. Nunca gostei de morar em prédio e hoje isso foi confirmado mais uma vez. Sai para andar na orla e quando voltei a zeladora estava com um envelope para mim, era uma multa de 20% de um salário sob acusação que deixei a porta do hall aberta em 2 datas distintas, fui olhar o regimento interno que me entregaram no dia que mudei, e lá diz que eu deveria receber um advertência e caso reincidisse, ai sim eu seria multado. Liguei para a sindica e ela me disse que o regimento tinha mudado em 2015 (o que me entregaram era o de 2014 e não fui informado de tal mudança) e que não teria mais aviso, apenas a multa direta. questionei sobre o que me entregaram etc e ela insistia que estava certa e que a multa era correta.

    Falei que queria a gravação comprovando que eu deixei aberta, ela disse que não tinha, que era para pedir para a zeladora gravar num pen drive para mim, fui pedir para gravarem e descobri que as imagens foram apagadas, pois o sistema vai sobrepondo as gravações e também mais 4 moradores receberam multas parecidas (e nenhum tem conhecimento desse regimento de 2015). A zeladora disse que é um morador que fica olhando a câmera, tirando foto e enviando para a sindica. 

    Fico aqui pensando se isso é um tipo de pessoa muito filho da p* ou muito desocupada, se for a segunda, tem 4 terrenos aqui perto com bastante mato para capinar.

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  6. Opa, acabei esquecendo de falar o resultado,  extração durou cerca de 5 horas, e o coldbrew saboroso, achei o resultado parecido com o cold brew que faço na prensa, eu costumo utilizar 6,5% para cold brew.

     

    Comprei uma pequena torre de cold brew e quando chegar vou comparar os 3 tipos e ver as diferenças.

  7. depois de algumas horas usando a mini bar peguei um pouco o jeito da extração dela, percebi que foi uma das melhores compras que fiz, da gosto tirar café dela, com pid deve ser uma maravilha.

     

    Tive sorte de pegar uma praticamente 100%, mas vale totalmente fazer uma restauração nessa maquina. 

     

    Só não peguei o jeito da vaporização dela ainda, mas até amanha já consigo kk

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  8. Cheguei ontem em vitória e aproveitei a madrugada para dar uma geral nela e instalar a opv, a bomba é de 96 mas está 100% e a fiação está em bom estado, o antigo dono cuidou bem dela

    A máquina realmentea é muito robusta e é bem esquentada kkk, mas com a opv deu uma boa melhora na extração.

     

    Hoje de surpresa chegou o controlador, mas ainda faltam o termopar e ssr para instalar o pid

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