João Vitor Ribeiro

Galera, To na busca do filtro duplo da rancilio para minha chef crema, quando comprei não conseguia tirar um bom espresso e acabei deixando de lado e fui pro lado dos coados, desde então fui pesquisando mais e me deparei com o fórum e vi que o a chef crema tinha solução. em outro tópico o Wagner indicou o filtro duplo, mas achei apenas no ml e 2 anúncios do mesmo dono, um "filtro duplo 58mm 12gr" e outro "filtro 2 doses 58mm 14gr" tem diferença entre os dois?

entendi, vou de 270w então, vou evitar desperdício e um prejuízo a longo prazo

dei uma olhada nesse 270, e gostei bastante, acho que vou nesse, fiquei na duvida entre o 270 e 270w saberiam dizer a diferença? ou um vem com o dispenser e o outro n?

Galera, essa semana fiquei sabendo que um tio meu que mora nos EUA vai vir pra cá e pensei em comprar um moedor lá, porém fiquei num dilema. Eu estudo gastronomia, fiz um curso de barista, tenho um extremo interesse em café, sou do ES e pretendo daqui uns 5-6 anos estar abrindo uma cafeteria, então fiquei na duvida se pego um moedor mais "simples" como uma Baratza Encore ou já pego uma barazta mais top de linha que vai me seguir por uns bons anos, também fiquei na duvida quanto a garantia desses produtos no brasil, eles cobrem mundial ou ao menos tem assistência? como a compra seria em dezembro o valor investido poderia ser até 2000-2500 se eu conseguir guardar uma grana.

Galera, desculpa estar criando tópico duplicado, mas não consegui achar nenhuma resposta aqui no forum, mesmo usando a ferramenta de pesquisa. Tenho uma chef crema silver e não to conseguindo tirar um bom espresso nela, e vi que despressurizar pode dar uma ajudada, e vi também um esquema de PID, tenho um controlador COEL parado aqui, ele iria servir? e como posso despressurizar a maquina?

opa, beleza dei uma pesquisada antes mas acabei não achando por isso fiz a pergunta, vou dar uma procurada melhor

Bom dia galera, sou novo no forum, antes lia, mas não sei pq nunca me cadastrei kk enfim, preciso de uma ajuda na compra de um moedor. Atualmente faço apenas coado, pois meus próximos 2 anos não sei onde vou morar, então todo meu equipamento é portátil, porém é chato acordar todo dia e ter que moer café no hario mini então resolvi comprar um moedor barato (até uns 400) e estava pensando no Cuisinart dbm8 achei por 300-400 e o tamanho dele é bem legal e posso deixar na casa dos meus pais pois é fácil de usar, mas pelo o que li aqui no forum a galera não recomenda muito ele, ai fiquei na duvida em qual pegar.