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Tadeu Tavares

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Tudo que Tadeu Tavares postou

  1. E alguns meus clientes achando o coado daqui claro... [emoji13] Enviado de meu MotoG3 usando Tapatalk
  2. Também gostaria de saber o preço, vira e mexe tem alguém pedindo indicação de máquina. Enviado de meu MotoG3 usando Tapatalk
  3. Quanto, como e onde?? Muito legais!!!! Enviado de meu MotoG3 usando Tapatalk
  4. Olá companheiros foristas. Apareço pouco por aqui (ultimamente menos ainda) pois estive montando minha cafeteria e tentando fazê-la dar certo. Alguns me conhecem e sabiam dos meus planos e agora eles se concretizaram. Abri a cafeteria "Black Bird Café" aqui em Indianópolis/Moema. Fica na Av. Iraí, 807 - na esquina com a Al. dos Tupiniquins. Atualmente estamos abertos das 7 às 19hs nos dias de semana e das 8 às 14hs aos finais de semana. Às vezes rola uma esticada, principalmente se alguém disser que está vindo. Seria um prazer recebê-los aqui. http://www.blackbirdcafe.com.br https://www.facebook.com/blackbirdcafebr/ https://www.instagram.com/blackbirdcafebr/
  5. Que legal, aqui pertinho. Vou tentar ir.É o dia todo? Enviado de meu MotoG3 usando Tapatalk
  6. Compra efetuada! Parabéns ao Igor pela organização muito bem feita e pelo site e obrigado por nos proporcionar a compra desses excelentes cafés. Parabéns e obrigado também a todos os outros envolvidos. Enviado de meu MotoG3 usando Tapatalk
  7. Tenho interesse em duas de cada. Enviado de meu MotoG3 usando Tapatalk
  8. Posso te dizer com certeza que não há mistura com nada. Já com menos certeza posso te dizer que esse sabor vem naturalmente na secagem ou por fermentação. Esse sabor é imprevisível e só é detectado depois, com o café pronto. Depende inclusive do nível de torra. Torra mais clara COSTUMA ter características mais cítricas, ácidas... Mais escuros partem pro amendoado e mais escuros começam a ter um sabor achocolatado e amargo. Os outros sabores são do grão, da terra, da forma secagem, entre outras coisas. É o que sei, se falei bobagem ou se faltou alguma coisa, outros foristas podem explicar melhor. Enviado de meu MotoG3 usando Tapatalk
  9. Obrigado lunático! Ele acabou de responder minha mensagem... Minhas lombrigas cafeinadas deram uma acalmada.. rs. Enviado de meu MotoG3 usando Tapatalk
  10. Normalmente é pelo Facebook... Mas estou mandando mensagem pra ele e não obtive resposta. Alguém comprou nos últimos dias?
  11. Tadeu Tavares

    Chá

    Fcc Acredito que o consumo moderado de chá de hibisco não cause problemas, mas fica o alerta: https://www.google.com.br/amp/exame.abril.com.br/estilo-de-vida/consumo-do-cha-de-hibisco-requer-moderacao-conheca-os-risco/amp/ Enviado de meu MotoG3 usando Tapatalk
  12. Bom saber que não foi só comigo... Tá doido, pra que tanta burocracia.Eles devem ter tomado muito calote. Enviado de meu MotoG3 usando Tapatalk
  13. Acredito que só pedindo pelo Facebook ou email, com ele mesmo. Enviado de meu MotoG3 usando Tapatalk
  14. Uma La Spazialle de 2 grupos com o moinho automático tá saindo acho que 460 reais por mês no aluguel. Enviado de meu MotoG3 usando Tapatalk
  15. Além dos exóticos que o Rafa já falou que são ótimos, o que eu mais gostei também, tanto na Aeropress quanto espresso, foi o frutado. Valem muito a pena. Os outros valem a prova tb, pra encontrar seu favorito. Vc deve levar em conta sua preferência de gosto, se mais pra acidez frutada ou mais pra leve amargor de chocolate. Sei que o amendoado também possui muitos fãs. Enviado de meu MotoG3 usando Tapatalk
  16. Sempre que tentei tomar café solúvel com água a experiência foi horrível, até provar o solúvel da Juan Valdez. Não é milagre mas me impressionou por ser, na minha opinião, bem tomável. O problema é que só consegui pedindo pra trazerem da Colômbia. Enviado de meu MotoG3 usando Tapatalk
  17. Daniel, por curiosidade.. em qual ponto de moagem você usa o Breville para espresso, prensa e coado?Obrigado! Enviado de meu MotoG3 usando Tapatalk
  18. Parece que já era Enviado de meu MotoG3 usando Tapatalk
  19. Sei que o tópico é antigo, mas acho que essa informação pode ser útil para quem vier aqui: Um vídeo onde o cara mostra como praticar Latte Art com detergente e água.
  20. A cafeteria terá cerca de 20 lugares. Imagino um MÁXIMO de 40 retirados em 1 hora movimentada. Obrigado pela introdução Wagner. Queria ter ido domingo mas não pude por conta de compromissos familiares. Certamente tentarei ir aos próximos. Assim que saírem os primeiros cafés da cafeteria também sairão os convites. Mericles Estão por volta dos 500 reais com o moinho que eu marquei ao lado. É uma pesquisa em 3 empresas diferentes. Caso se interesse posso passar mais detalhes.
  21. Boa noite amigos foristas. Tenho uma dúvida parecida com a do Emanuel e vou colocar aqui pois pode ser de ajuda para ele também. Me avisem se for melhor eu ir pra outro tôpico, por favor. Estou com algumas opções de máquinas para alugar, mais ou menos na mesma faixa de preço, para utilizar em uma cafeteria pequena e gostaria de saber se vocês conhecem e qual seria a mais indicada, se tem alguma que eu deva fugir (ou fugir de todas, talvez). As opções são: La Spaziale Special EK + moinho eletrônico -Iberital IB7 compacta + moinho dosador (com o eletrônico fica um pouco mais caro) http://www.iberital.com/maquina-de-cafe/ib7/electronica/#ficha -Iberital Intenz + moinho dosador (mesmo caso) http://www.iberital.com/maquina-de-cafe/intenz/electronica/ -Iberital New Iberital + moinho dosador (m.c.) http://www.iberital.com/maquina-de-cafe/new-iberital/semiautomatica/ -Nuova Simonelli Premier S + moinho eletrônico http://www.buanacoffee.com/product_images/e/092/Nuova_Simonelli_Espresso_Machine_-_Premier_2_Group_Semi-Automatic__50357_zoom.jpg E num patamar um tanto mais caro -Nuova Simonelli Aurelia V 3gr + moinho eletrônico http://www.espressotechs.com/images/aur3grv.jpg (acho que não é com LCD como a da foto) Agradeço a todos e peço desculpas antecipadamente se meu post estiver em local errado.
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