Brazoli

Se tirarmos pelo número de peças do suporte que publicaram no Instagram ontem. São mais de 20 pilhas de peças, com 10 peças cada mais ou menos. Alguém faz a conta aí. O artesanal ficou para trás. https://www.instagram.com/p/BRYbBT0hD12 O que me preocupa até dado momento são as partes de madeira e encaixes das peças. Outra coisa, os coadores e posteres de quem contribuiu nessas categorias já poderiam ter sido enviados. E o café idem. Ao menos isso. Agora se querem economizar no frente para enviar tudo de uma vez só, já imagino que não vai dar bom em algum coisa. Achei sensacionais essas frigideiras. Acho que vou comprar agora.

Aurélio, acho que por isso quero tanto o Bravo Mini. Esses feedbacks já elucidam várias das dúvidas que já tive. Algumas dúvidas da galera inclusive servem como aprendizado, já que não sou o expert no assunto. Luw, também tive essa mesma impressão. Li e reli algumas perguntas várias vezes para marcar o certo. Isso se eu realmente tiver marcado o certo.

Nunca tive problema com financiamento coletivo. Este está sendo o primeiro. Eu até não me importaria pelo atraso se houvesse comunicação. Mas o que me parece é que não houve planejamento ou a ganância foi maior que os escopo do trabalho. Viram que estava dando resultado no financiamento, e foram vendendo mais e mais. Parece que queria entrar para o hall dos maiores financiamentos do Catarse (e foi o que de fato aconteceu). Só que, não houve planejamento com os fornecedores, a demanda foi maior do que poderiam atender no tempo hábil da entrega. Fora que fica parecendo que nenhum fornecedor foi contactado e contratado antes mesmo do financiamento acabar. Tinham um produto, mas não quem o produzisse. Começou com o problema do filtro, copos e todo o resto. Ainda bem que minha paixão pelo café está começando agora e tenho investido em outros métodos de extração. Agora para vocês que já possuem um mundo de aparelhagem, com certeza é decepcionante. A única coisa boa nisso tudo é que já está pago e não vou depender de pagar quando for receber, pois isso atrapalharia meus planos de comprar um Bravo Mini.

Esse está fresquinho. Acho que vieram aqui rapidamente para nos ler e ver que a coisa está feia para eles. O problema, nenhum prazo concreto para a entrega, só os atrasos. Aram - Fabricação 04 Bom dia, amigo. Estamos enviando este email para informar em que passo está a produção das cafeteiras e das demais recompensas: Lamentamos o atraso na comunicação, mas foi por um bom motivo. Algumas das previsões que demos no relatório anterior, não foram concretizadas por atraso dos fornecedores. Com isso em mente, aguardamos os contratempos se desemrolarem, para darmos uma previsão mais assertiva para você. Agora estamos criando parcerias com 2 a 3 fornecedores extras para cada processo, para que nos próximos lotes este atraso não aconteça mais. Queremos deixar claro que, apesar dos atrasos, o projeto continua firme e você não deixará de receber sua recompensa de forma alguma. Estamos no seguinte momento: - As 3 ultimas peças usinadas, voltaram a ser produzidas hoje. Nosso principal fornecedor precisou parar nossa produção para atender a um cliente que tem um contrato de prazo de entrega. Como somos novos clientes para eles, ainda não temos este contrato, por isso precisamos aguardar. - As peças cortadas a laser que estavam na fila do nosso fornecedor, não foram produzidas por eles pois a máquina precisou entrar em manutenção por quase um mês. Assim, por indicação deles, entramos em contato com outra empresa e fizemos alguns testes de qualidade com eles antes da produção total. Essas peças terminam de ser produzidas está semana, em seguida vão para um usinagem rápida e depois para pintura epóxi. Na foto abaixo, primeira peças da base cortadas a laser com o novo fornecedor. Ficaram excelentes. A peça funil superior, finalmente foi acertada com nosso novo fornecedor. Neste vídeo você pode ver como é o processo manual de torno de repuxo. Uma chapa de aço inox é conformada em uma matriz. Processo muito usado para fabricação de luminárias, copos e panelas. Assista o vídeo abaixo: Com este novo cronograma dos fornecedores, e tendo em vista o feriado do carnaval que vai pausar a fabricação por uma semana, acreditamos ter todas as peças daqui 25 dias corridos. Para em seguida, fazermos a montagem e começar os envios.

Indico esses dois livros. O conteúdo de ambos é similar, mas acaba que um completa o outro. Diria que são leituras básicas e obrigatórios para quem deseja se aprofundar mais e não sabe por onde. O Livro do Café https://www.amazon.com.br/Livro-do-Caf%C3%A9-Anette-Moldvaer/dp/8568684203 Guia do Barista: Da origem do café ao espresso perfeito https://www.amazon.com.br/Guia-Barista-origem-espresso-perfeito/dp/8560918078

Depois dessa resposta que deram a um cara na última publicação, já nem quero ficar olhando demais o que estão fazendo. Se o primeiro lote está essa demora, eu que comprei de segundo, vou receber na páscoa ou como presente de aniversário em julho. rs

Minha maior preocupação atualmente (já desencanei da Aram, agora é esperar mesmo) é a velhice do café que vão nos enviar. Eles informaram no segundo informativo (15/12/2016) que o café estava a caminho e que iriam enviar na semana seguinte. Um mês depois e nada.

Eu acho que se a pessoa for bem objetiva e responsável, no primeiro e-mail enviado já informaria que atrasaria ou algo do tipo. Financiei outro projeto de uma HQ e o primeiro email do cara foi falando que atrasaria, mas não apenas devido ao sucesso e novas metas alcançadas, mas também devido a melhora no formato do produto. E já informou que iria enviar atualizações constantes. O que o Aram peca até agora é na falta de comunicação. Não adianta falar que fica 24 horas por conta do projeto, pois nós somos o projeto. Mas já estou bem tranquilo quanto a esses atrasados. Tenho tomado mais coado do que espresso ultimamente. Consigo sobreviver até o final de fevereiro ou março sem. Pois não acredito que enviarão a cafeteira nos próximos 15 dias. rs

Fui recentemente a Vitória e passei pelo Café Bamboo. O espaço é bom e tem o coldbrew Hop&Cold lá. Esse coldbrew é com lúpulo e é produzido na Kaffa Cafeteria, que infelizmente não pude ir, pois fecham nos finais de semana. Depois de muitos testes com proporções e grãos diferentes, acertei a que mais me agradou. Ficam em torno de 10 a 12 g de café para 100 ml de água. Ficou bem encorpado e bom para diluir com gelo se for preciso. Obs.: Só revivendo o tópico, pois enfim chegaram as coisas que comprei no site. rs

Meu kit Hario. O moedor comprei semanas atrás, mas vai na remessa também. Falta agora a balança que deve chegar essa semana.

Podem colocar mais 2 de espresso e 2 de cappuccino na minha conta.

Estou pensando nisso agora. Ao menos pago já estará. E ainda bem que essa última semana comprei outras coisas para montar (enfim) meu canto do café, caso contrário, estaria bem triste por ter que esperar mais.

"...novo cronograma para enviar os primeiros lotes de cafeteiras até a terceira semana de janeiro." Me dei mal! Por causa do Catarse, não consegui pegar os primeiro lotes. O seria para "antes do Natal", no meu caso será para "antes do Carnaval"

Nem sou uma Hario Lover, estou comprando tudo agora e na base da promoção. rs Queria outras coisas, mas como a verba não permite, Hario tem saído bem em conta. Sou novo nesse mundo de fazer cafés em casa. E sobre Cold Brew, ainda preciso acertar uma proporção na receita.

Comprei. Vamos ver se consigo ser um bom usuário.

Por trabalhar exatamente nessa área de redes sociais, sei o quão ruim seria para a imagem da empresa se não responderem os questionamentos na página. Gerenciamento de crise, o problema é que a gente aqui endossou o projeto e estão a ver navios. É realmente esperar para ver.

Depois dessa análise econômica toda, acho que vale a pena sim. rs Valeu cara! Só havia pesquisado em sites do Brasil e o preço está quase que na mesma faixa em todos.

Será que vale a pena pegar a Balança Drip V60? https://www.academiadocafe.com.br/loja/produto/4394/18258/balanca-drip-v60-hario

Essas informações eu até recebi no primeiro informativo deles. O problema é que falaram que na semana seguinte dariam um novo parecer, mas não veio nova informação. Como o povo aqui entra em contato com eles frequentemente, pensei que poderiam ter dado alguma resposta exatamente sobre o problema do fornecedor do filtro.

Pois então eu quero. Me coloque na listinha aí.

Ainda rola de pedir as xícaras? Se for, gostaria 2 espresso e 2 cappuccino. =)

Quero estar nessa lista também. No caso, sou o responsável pelo perfil @CoffeeInLoco no Instagram e entrei em contato com você lá. Mas creio que por aqui seja mais fácil para controlar. =)

É complicado essa falta de contato, mas a correria deve ser grande.

Quais as novidades sobre o filtro, alguém tem?

A pergunta que não quer calar: Quando começam as remessas dos primeiros lotes? rs Como eu fiz meu apoio com 15 (ou mais) dias de campanha, deve estar lá na rabeira e não sou um cara que aprendi esperar. #ansioso