Lauro Gomes

confio mais na qualidade dos grãos nespresso a dolce gusto.. São maravilhosos

eu possuo a Dolce Gusto a uns 2 anos e a nespresso adquiri recentemente,faz uns 5 meses,por ai,e ambas são muito boas,ja experimentei os cafes da 3 e gostei bastante,achei equivalente aos cafés da Dolce Gusto porem a nespresso os cafés são muito superiores,tanto em sabor,quanto em crema,sei que não faz tanta diferença a crema porem de vez em quando a crema da dolce gusto não sai tão bonita,vejo na dolce gusto umas variações,coisa que não vejo na nespresso.

ja li ! flw

Perfeito,farei o teste!

Essas porcentagens que vocês se referem seria no caso a grama né? 7% = 7g,correto? Vou testar! Ainda não possuo uma balança,tenho aqui em casa só que ela é de 5g,não vai me dar exatidão,mas dá p ter uma idéia mais ou menos

então qual quantidade me indica amigo,para que de fato,fique bom?! grato

sera que guardar em sacos zip lock funciona ? levando em consideração que a vedação é muito boa. Eu por exemplo uso um saco zip lock como umidor para charutos com um sache de boveda para manter a umidade,e funciona perfeitamente !

show ! obrigado pelas dicas pessoal,ja pedi uma Hario Mini,estou esperando chegar ! posto sobre em breve !

show amigo,vou dar uma olhada ! muito obrigado show amigo,obrigado pela dica.. geralmente faço uma ou duas xicaras. vou me basear na ideia de 10 a 12 g para 100 ml.. chegando minha Hario Slim,eu fazendo a moagem,posto fotos aqui de como ficou !

Esse tópico é muito bom..li ele do começo ao fim,tirou muitas e muitas dúvidas,excelente,o grupo tá de parabéns! Lendo esse tópico,me surgiu uma dúvida,não entendi muito bem sobre a questão do tempo,que o pessoal costuma a cronômetrar.como funciona essa marcação do tempo,alguém poderia me dar uma explicação mais detalhada sobre?sei que o correto de acordo com o que li é cerca de 3 minutos,mas vocês começam a cronômetrar depois da pré infusão e ao atingir 3 minutos param a extração? Levando em consideração se fizermos uma xícara,cerca de 100 a 150 ml,o tempo de extração seria bem mais curto. Estou meio confuso nesse quesito

Isso aí amigo.. Eu quero mais para fazer um café coado e french press,gosto muito de cafés na prensa,vamos ver como a hario slim vai se sair..quanto a espresso,eu já possuo uma máquina porém de cápsula,a nespresso,gosto muito e tem cafés de alta qualidade,isso não podemos negar,mas quando eu puder investir vou entrar no mundo dos espressos,mas para quem não tem tanto dinheiro para investir em um espresso,uma nespresso vai super bem.Possuo também uma dolce gusto,boa,mas a qualidade dos cafés não chegam nem perto da nespresso.

show ! chegando aqui posto fotos !

ok amigo,desculpas. estou pesquisando ;D

comecei a me aprofundar mais no café coado,atualmente possuo aqueles filtros comuns msm,de supermercado,etc.. em breve vou adquirir um kit para mim e estou em duvida,pois existe mais de um... tem a Hario v60,chamex,melita,acho que são esses. Alguem poderia me dar uma explicação breve sobre cada um deles e me indicar algum? ontem mesmo pesquisando vi um kit da Hario v60 02 ,com o filtro,a jarra e mais 100 filtros de papel por uns 130 reais,alguem me aconselha esse? ambos sao de vidro. grato.

consegui o contato com eles,deu problema la na compra,tive que refazer o pedido e o pagamento como ja tinha feito,eles resolveram la !

comprei uma Hario mini,esperando chegar.. alguem tem alguma dica para o primeiro uso dela ? ;D

ja tentei todos os contatos,estranho. tive que fazer reclamação no reclame aqui,vamos ver agora... ja tentei ligar pra la,diz que o telefone nao exite ;/

Pessoal,ontem fiz uma compra na cafe store,efetuei o pagamento e o dinheiro ja saiu da conta... em seguida recebi um email de pedido cancelado,e agora? tentei entrar em contato com eles por diversas maneiras,inclusive pelo telefone e nada,e agora? alguem ja passou por isso? ;/

Sim sim..na minha cidade tem cafeteria da unique,adoro os cafés de lá,vou comprar um pacote de 250 g da unique.. Qual me indicaria? Cítrico,frutado,blend ou orgânico?

acabei de efetuar o pedido do Hario Slim na cafe store,vamos esperar chegar agora! alguma dica para primeiro uso?

Ah sim,muito obrigado pela opinião seu Zé . estou para pegar a hario mini,você gostou dela?tem alguma dica para me dar quanto a moagem para café coado e french press? Sei que ela tem uns "clicks"que não entendi muito bem,mas o pessoal usa de 4 a 5 para coado e french

ja decidi,vou pegar uma Hario Slim.

Show meu amigo,quando eu estiver com o moedor em mãos torno a postar aqui,porém estou aberto a dicas,quanto mais informações absorver,melhor! Grato desde já

show. Minha duvida agora é quanto a regulagem para a moagem.. pelo que entendi,sao clicks,correto?

http://www.cafestore.com.br/produto/409/moinho+de+cafe+manual+hario+24g achei esse Hario por um preço excelente,o que vocês se referem nesse topico é este do link ?