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Tudo que viniciusdsg postou
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Peço que releiam as Regras e orientações para uma boa produtividade do fórum - Leitura Obrigatória - Clube do Cafe, principalmente no que diz: Seja legal. Não envie mensagem que induza a práticas ilegais ou criminosas ou fomente o desrespeito às leis. Sonegação fiscal é ilegal. Bons cafés e paguem seus impostos de acordo com a lei. Fico feliz que o colega já tenha falado que não irá repetir. Não excluí nenhum comentário porque é importante, no meu ver, as pessoas terem a discussão completa com a devida compreensão de que não toleramos neste fórum discutir como cometer crimes fiscais.
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Sim, vou seguir até o fim também. Mas sempre ciente dos riscos (seja de perder o dinheiro todo, que é um risco baixo de acontecer, seja de perder o que gastei com conversão e tal...). Eu compraria até mesmo se eles não pagassem todos os impostos do Brasil.
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Eu vou manter mas entendo. Se segunda falarem que Brasil não vai rolar, paciência. É risco de kickstarter. Mas desanima realmente…
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Para mim é para eu ter um moedor elétrico. Eu pagaria o que vou pagar até se a qualidade na xícara fosse igual ao do comandante. Claro que o hype existe, mas mesmo se não for tudo isso ele ainda é um moedor elétrico que parece bom custo benefício.
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Acho que as transportadoras que fazem desembaraço aduaneiro podem cobrar do remetente ou do destinatário. Talvez a Timemore faça assim.
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É, mas ele foi menos taxativo no de espresso. Acho que ele comenta que o de coado é realmente surpreendente e os outros fazem um bom trabalho pelo preço para o que se propõem. Mas acho que o 078S vai entregar muito bem pra espresso.
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Vim aqui avisar isso mas o Diego foi mais rápido haha Estou bem contente que permitirão essa troca. O 078 realmente parece o mais adequado para quem quer só para coado, que é meu caso.
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Pelo que sei eles precisaram fazer isso por questão da plataforma, o kickstarter não permite divulgação de produtos que já estão no mercado e o 078 já estava registrado no mercado europeu ou algo assim. Acho que é só esse o motivo. Se for talvez não exista real problema em mandar as mós do 078 no lugar. Pensei em pedir no formulário que vai ter no fim do kisckstarter, onde escolheremos a cor e a voltagem.
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Bah seria muito bom se a Timemore permitisse trocar a mós... Acho que não custa tentar, na hora de pedir a cor e passar o detalhes de endereço. Mas também não vou me estressar tanto caso venha o 078S mesmo.
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Minha preferência tem relação com o motor e também com o fato de querer realmente um moedor mais prático e tão bom quanto o comandante para coado. O 064 não tem review e o 064s vi review de que para coado não é tão bom.
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Uma coisa que é interessante para entender e sentir como a doçura sutil se manifesta é comparar duas xícaras com água quente, uma delas pura e outra com uma pitada de açúcar (pitada mesmo). Nessa comparação vai perceber que, mesmo que de leve, aquele açúcar muda o sabor da água. O café não vai ter exatamente a sacarose do açúcar de mesa, mas é uma forma de entender a manifestação de dulçor em baixas concentrações. O que os colegas comentaram também faz sentido.. compostos aromáticos remetem a dulçor mesmo sem a intensidade do sabor doce na língua. Aromas de baunilha, melaço, caramelo remetem a sabores que conhecemos e que são doces. Outra coisa que remete a dulçor é textura. Café com uma textura mais "licorosa" tende a remeter a coisas doces. Recomendo também experimentar o café em várias temperaturas para ver como o sabor vai mudando. Bem quente, morno, quase frio... as percepções dos sabores do café se alteram com a temperatura e acho isso bem legal. Bons cafés!
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Sinceramente eu não sei ao certo como vão fazer. Eu estou comprando considerando que eu pagaria a tributação devida e ainda iria querer o produto. Não sei como a Timemore pretende dar prosseguimento nisso. Estou confiando na empresa. Acho que essa promessa é especificidade desse kickstarter em específico.
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Aguardando o Lance avaliar o 064! Mas já apoiei o 078S
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Eu quero só para coados mas pensei em pegar o 078S mesmo assim. Apenas o 078 não seria entregue para o Brasil pelo que vi.
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Olá, pessoal! Viram que a Timemore lançou no kickstarter o seu moedor elétrico? TIMEMORE Electric Coffee Grinder by TIMEMORE — Kickstarter Tem 4 versões diferentes de mós no kiscktarter: duas flat de tamanhos diferentes (64mm e 78mm) e duas turbo (64mm e 78mm). Os nomes das versões são 064S e 078S para as mós flat, que atendem tamanho de moagem de espresso; e 064 e 078 para as mós turbo. Vi alguns reviews, como por exemplo: do Lance Hedrick no youtube https://www.youtube.com/watch?v=u3_5i1QDXvU, review do Timemore Sculptor 078 (que no kickstarter só vai ser entregue nos EUA e no Canadá); no instagram do Our Coffee Shelter (@ourcoffeeshelter) • Instagram photos and videos, com review do 064S e do 078S, em que a pessoa comenta que o 078S fez filtrados muito bons (como é uma mó que atende espresso, fiquei com receio de não atender filtrados tão bem). Abri este tópico para conversarmos, ver se alguém está interessado em participar desse kickstarter... Estou tentado haha Abraço!
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Culto Café - Torra uruguaia que vende cafés do mundo inteiro para o BR.
viniciusdsg respondeu ao tópico de EduA em Café Torrado
Até onde sei a torrefação é séria. Mas realmente não sei se eles conseguiram fazer a logística funcionar. Se chegar aqui só com torra muito velha eu diria que dificilmente vai valer a pena. -
Peço que releiam as Regras e orientações para uma boa produtividade do fórum - Leitura Obrigatória - Clube do Cafe, principalmente no que diz: Seja legal. Não envie mensagem que induza a práticas ilegais ou criminosas ou fomente o desrespeito às leis. Sonegação fiscal é ilegal. Bons cafés e paguem seus impostos de acordo com a lei.
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[FECHADO] balança de precisão 2kg 0.1g brewista/brewsmart 200,00
viniciusdsg respondeu ao tópico de João Vitor Ribeiro em Classificados
Fechando porque o anúncio não está mais disponível. Além disso, o anúncio foi um tanto quanto vago quanto aos detalhes, só disponibilizando o link do OLX. -
[VENDIDO] Porta filtro naked 51mm + brindes
viniciusdsg respondeu ao tópico de mat.spina em Classificados
O autor marcou como vendido, atualizando o título. Por conta disso estou fechando este tópico. -
Olá, vejo que ainda não fechou o tópico. Se já tiver vendido, sinalize para que o tópcio seja fechado. Se não tiver vendido, atualize o tópico com fotos e preço. Segue post com as regras.
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Quando tenho essa demanda faço duas V60 de 500 a 600ml. Acredito que o Melitta 103 também te atenderia nessa linha, bem melhor que cafeteiras elétricas. Acredito que o principal problema de cafeteiras elétricas é que a temperatura de extração acaba sendo baixa. Bons cafés!
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Cafeterias em Porto Alegre
viniciusdsg respondeu ao tópico de Rodrigoks em Cafeterias: onde beber café
Café gourmet segue regulação e metodologia da associação brasileira da indústria do café, e precisa ter mais que 7,3 pontos em escala até 10. Café especial segue metodologia desenvolvida pela SCA e precisa ser avaliado acima de 80 pontos pelo menos, numa escala até 100. As escalas não são diretamente comparáveis pq os parâmetros e as metodologias são distintos. Em geral, porém, todo café especial é gourmet, mas nem todo gourmet é especial, porque a metodologia da SCA é mais criteriosa. Por isso o pessoal do Baden fala isso. Enviado de meu Redmi Note 7 usando o Tapatalk- 164 respostas
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Edição limitada "Cafe Lua de Sangue" - só 200 pacotes, numerados
viniciusdsg respondeu ao tópico de John em Novidades e Sugestões
Rezo ao deus do café para que não. Brincadeira à parte, pelo que olhei no site da Melitta não tem nada parecido no momento Enviado de meu Redmi Note 7 usando o Tapatalk -
Feito@Cristian Dreyer ! Boa sorte aí. Qualquer coisa me manda e-mail perguntando. Enviado de meu Redmi Note 7 usando o Tapatalk
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Cafeterias em Porto Alegre
viniciusdsg respondeu ao tópico de Rodrigoks em Cafeterias: onde beber café
Para ser justo, me falaram mal do espresso na Origem do Praia de Belas, e não dos grãos em si. Minha experiência é que os grãos deles eram um pouco superfaturados, cobravam mais do que valia. Mas acho que talvez tenha reduzido um pouco. E o espresso pode ter sido ocasional, seria injusto dizer que é ruim sempre. Enviado de meu Redmi Note 7 usando o Tapatalk- 164 respostas
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