Acauã Auler Rolim

Sou um aprendiz. Aprendi a tomar café sem açúcar com minha mãe. Aprendi que o trabalho de barista é árduo. Aprendi mais sobre a complexidade do café em uma cicloviagem, através da América do Sul e EUA, visitando fazendas, torrefações e cafeterias. Aprendi que café tem tudo a ver com relacionamentos. Aprendi que tenho muito o que aprender.
Sou cofundador e mestre de torra da Terra Natal, torrefação com foco em relacionamentos, em Joinville/SC.