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CrisLB

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    Breville Barista Express

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  1. CrisLB
    O espresso com Robusta é sensacional, ele deixa o sabor mais redondo balanceado, além da crema que é incrível. Ultimamente tenho usado bastante o Robusta do Venturim, geralmente uns 30%/40%.
  2. CrisLB
    Bom dia, ele alcança moagem de coados e prensa francesa?
  3. CrisLB
    Vi hoje esse produto e achei sensacional. Eu percebo claramente que tem uma retenção razoável no moedor mesmo. Não vejo a hora de sair esse produto no Aliexpress, pq 72 euros nessa peça de borracha não rola.
  4. CrisLB
    Não sei te dizer especificamente as regiões, mas aqui onde moro no PR pra fazer 220v utilizamos duas fases 127v. Algum tempo atrás fui visitar minha tia que mora em Blumenau e lá é uma fase 220v e um neutro, muito diferente. Acho que só em SC é assim.
  5. CrisLB
    Não dá pra ter certeza disso. Alguns lugares de SC utilizam Fase 220v +neutro e não fase + fase.
  6. CrisLB
    Vou responder só a parte elétrica, não use adaptador, troca o pino AC por um de 20a, não precisa trocar o cabo inteiro.
  7. CrisLB
    Eu queria ter comprado o Bravo pela qualidade do produto, mas a condição financeira não deixou, comprei do Ali mesmo. Eu fiquei impressionado com a diferença, sou iniciante mas já li e pesquisei bastante, então não acho que estava fazendo tanta besteira na preparação do café. Com certeza melhorou muito a extração do café, o fluxo de saída é mais contínuo, conseguir extrair mais doçura no café, ficou mais balanceado.
  8. CrisLB
    Achei bem interessante sua receita de : 18 gr no PF de 35 a 40s no tempo incluindo 10s de pré-infusão, por volta de 55ml na xícara. Ultimamente sempre tenho feito 18g de café produzindo aproximadamente 40g em 30s. Vou experimentar essa receita. Esse mês recebi um distribuidor, nossa, deu muita diferença no sabor, não uso mais o tamper, só passo o distribuidor e pronto.
  9. CrisLB
    Eu comprei a minha nos EUA em Setembro 2019, até agora tudo certo.
  10. CrisLB
    Talvez a quantidade de problemas esteja diretamente relacionada com a quantidade de máquinas vendidas. Por ser representada pela Tramontina, uma marca de renome no Brasil, acaba agregando confiabilidade ao produto, o consumidor compra sabendo que tem o respaldo de uma grande marca por trás. Com certeza uma La Marzocco, Gagia, Dalla Corte vão ser máquinas superiores, mas também muito desconhecidas no mercado nacional para uso domestico.
  11. CrisLB

    Niche Zero

    CrisLB respondeu ao tópico de paulohvs em Moedores

    Pelos vídeos que vi esse moedor é o melhor para uso residencial em expresso, o que mata é o preço.
  12. CrisLB
    Não sou nenhum especialista, mas isso daí tá com cara de ser aquela borracha que veda o portafilter. Parece que quando a pressão aumenta começa a vazar pelas bordas do portafilter.
  13. CrisLB
    Eu também tenho interesse.
  14. CrisLB
    Pô @Carneiro, sem viadagem, mas estou com vontade de ir ai te dar um beijo.. kkkkk Desmontei o moinho e estava na posição 6, coloquei na 3 e praticamente já resolveu. Muito obrigado mesmo, fim de semana vou brincar bastante com a máquina.
  15. CrisLB
    Beleza, ele tem uma regulagem, vou tentar afinar e testar, muito obrigado. Agora que vc comentou isso percebi uma coisa, estava utilizando o moedor e tinha que deixar o botão que regula a dosagem quase no mínimo senão vinha muito café. Pode ser mesmo que esteja moendo muito grosso, vai moer mais rápido se for mais grosso, na maioria dos videos que vi o botão ficava apontado para o lado, o meu com certeza esta para cima.
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