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Tudo que Allexlimaa2 postou
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Edson bom dia. Seguindo a risca o Manuel, você consegue colocar os comandos e configurar o Artisan para uso no stratto. O manual só está impressivo na indicação do segundo DNS se não me engano, que ele pede pra você repetir o mesmo número, mas o computador não deixa que seja absolutamente igual, aí você deixa em branco ou coloca .2 No meu caso funcionando normal conectado na rede stratto naõ na rede doméstica. Eu uso com os deslizantes, que é como está no manual, mas já tem gente usando via botões. Funciona normal. Boa sorte aí.
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Roaster School Online - Mill City Roasters
Allexlimaa2 respondeu ao tópico de GustavoLFabro em Torra Doméstica
Muito boa a discussão e concordo bastante com os pontos. Realmente, um café como disseram 94 pontos muito difícil de torrar é tão bom quanto a pontuação diz ? Isso me fez lembrar o ultimo café do Dorvanil que compramos. Um café que aceita " qualquer desaforo " nas torras. Eu errei bem feio uma torra dele ( perdi o controle no pós crack ) e ainda ficou um delicioso café com torra Full City + :- ) -
Roaster School Online - Mill City Roasters
Allexlimaa2 respondeu ao tópico de GustavoLFabro em Torra Doméstica
caraca! Que belíssimo trabalho ! -
Que tentação! Enviado do meu iPhone usando Tapatalk
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Grupo, montado. Vagas encerradas. Se possível fechar o tópico. Enviado do meu iPhone usando Tapatalk
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Tem até amanhã entrar feira. Fecho o grupo sexta. Enviado do meu iPhone usando Tapatalk
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Obrigado Santiago, sem problemas amigo, agradeço. Posso sim. Aram no site 1.490 + 45 de frete. Aram na compra coletiva 1.197,00 já com frete e um copo extra. Máquina completa ( última atualização ) , com a base. Pagamento 1 a vista ( assim que abrir o grupo e todos preencherem o cadastro ) + 1 para 30 dias. ( Total duas vezes ). Entrega 60 dias ( se nada de errado. Meu último grupo recebeu antes do prazo combinado ). Grupo é de no mínimo 20 pessoas, restam em torno de 6 vagas. Enviado do meu iPhone usando Tapatalk
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Estou montando mais um grupo para compras coletiva de Aram.esse será o último neste ano, pra quem quiser preço de atacado, tenho mais algumas vagas. Pode chamar no zap 1195550-6302 ou no instagram @torrafrescacafes Enviado do meu iPhone usando Tapatalk
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Cafeteira Aram - O projeto
Allexlimaa2 respondeu ao tópico de João Vitor Ribeiro em Máquinas de Expresso
100% satisfeito com a Aram, continuo achando que ela é o melhor custo beneficio para um ou dois shots de espresso por vez. Tenho um grupo no ZAP só de usuários de Aram, se alguem quiser entrar é só pedir. -
TOP 5 CAFE BRASILEIRO - 2019 (1o.Semestre)
Allexlimaa2 respondeu ao tópico de MaLeandrini em Fora de Foco
1 - Dorvanil D´agostini - Honey - Caparaó 2 - Michael Alcantara - CD - Piatã 3 - Café do Ronaldo - Natual - Cristina - mg 4 - Lima Deleon - Natural - Caparaó 5 - Antonio Rigno - CD - Piatã Todos torrador por mim no caso 2 primeiros usando o stratto e os ultimos 3 usando ainda a air frier. Vale lembrar que são cafés colhidos em 2018 ( safra comercial 18/19 ). Agora estão começando chegar os cafés safra 19/20. Teremos provavelmente ótimos cafés no topo e cafés mais ou menos 84 pontos pra baixo. Veremos! -
Como torrar a mínima quantidade de café possível :)
Allexlimaa2 respondeu ao tópico de mrcoffeafox em Torra Doméstica
Muito bom o video. -
Vendido - Favor fechar. Obrigado.
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KINU M47, Moedor Manual - Primeiras Impressões
Allexlimaa2 respondeu ao tópico de Rodrigoks em Moedores
A idéia é te animar não desanimar [emoji28][emoji56] Gil disse que sai o Bravito em setembro / outubro e mini no começo do ano que vem. De qualquer forma já estou na fila dos dois! Enviado do meu iPhone usando Tapatalk -
KINU M47, Moedor Manual - Primeiras Impressões
Allexlimaa2 respondeu ao tópico de Rodrigoks em Moedores
Hahaha até sair o Bravo você já juntou dinheiro dinovo \o/ Enviado do meu iPhone usando Tapatalk -
KINU M47, Moedor Manual - Primeiras Impressões
Allexlimaa2 respondeu ao tópico de Rodrigoks em Moedores
São Produtos diferentes Luw eu mesmo não saí da lista do Bravito nem da do nov mini. -
Sim. Só não Apple. Enviado do meu iPhone usando Tapatalk
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KINU M47, Moedor Manual - Primeiras Impressões
Allexlimaa2 respondeu ao tópico de Rodrigoks em Moedores
Pra complementar. Foto da diferença de peso entre os dois. Enviado do meu iPhone usando Tapatalk -
KINU M47, Moedor Manual - Primeiras Impressões
Allexlimaa2 respondeu ao tópico de Rodrigoks em Moedores
Passando por aqui pra reler o Feedback do Rodrigo e adicionar um pouco do meu. Bom, primeiro: Na dúvida e pela oportunidade de trazer o KINU, trouxe o M47 Tradicional e o M47 PHOENIX ( Versão lançada depois do incêndio na fabrica deles ). Trouxe os dois apenas para escolher um deles e o outro disponibilizar para venda. Ao pegar os dois modelos na mão, já se percebe uma boa diferença de peso. O phoenix pra quem procura portabilidade pode ser até melhor que o M47 que é todo em aço. O Phoenix me parece corpo em aluminio, e as peças que no M47 são plastico e aço, no phonix são só plastico. No M47 o pote é preso com imãs. No Phonix preso por Oring ( vem um novo de reserva já ), Sistema de regulagem e interno dos dois modelos são iguais. Acabei escolhendo ficar com o M47 tradicional, unicamente por acreditar que o phoenix por ser mais barato ficará mais fácil pra eu vender, mas como disse a alguns amigos. Se não fosse isso eu ficaria com o phoenix tranquilamente, até porque um dos meus objetivos é a portabilidade já que trabalho viajando. ( Já estou pensando porque não trouxe 2 phoenix, mas enfim ) Utilizando o M47 ( O Phoenix está em casa novo sem uso já que por dentro são iguais ). regulagem bem fácil. Basta afrouxas um parafuso em cima e regular milimetricamente. 1,8 voltas para espresso na Aram moídos em 33 segundos ( 20 gramas ). 5 voltas para um coado no arame ( 25 gramas moído bem rápido ). Granulometria mais grossa muito boa. Em resumo, o KINU na mão passa a mesma sensação do bravo você sente que é um baita produto e que vai durar muito. -
Recebido direto da Alemanha, lacrado. Comprei dois pra decidir qual eu queria ficar e o outro vender. O m47 Phoenix vou vender só por ser mais barato que o M47. ( Se alguém quiser ir nm47 eu fico com o Phoenix tranquilo ). Phoenix - 1.750,00 ( nunca usado ) M47 - 2.500 ( comecei usar hoje ). Zap 1195550-6302 ( se precisar coloco no mercado livre ) Enviado do meu iPhone usando Tapatalk
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Recebidos hoje direto de Berlim! O Phoenix vou vender. Se alguém tiver interesse só chamar. Enviado do meu iPhone usando Tapatalk
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12 a 15 minutos em não mais que 85% de potência. Enviado do meu iPhone usando Tapatalk
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Boa tarde pessoal, blza ? Desculpe a ausência desse tópico: Fui buscar o meu na carmomaq ( belíssimo atendimento e recebimento lá conheci toda a fabrica, todos os processos de trabalho lá ) em Abril. De lá pra cá já torrei cerca de 60 kgs nele. ( 98% das minhas torras são de 1.200 ) sim, ele é pra 1 kg mas torra 1.2 excelentemente bem. Ele é fácil de mexer, de configurar e conectar @Frederico Lucas Freitas se seguir o manual 100% terá o artisan configurado e pronto pra uso, o meu quem o fez foi meu irmão que sabe nada de café ou o que seja. ( só na hora de conectar o torrado ao PC em conexão exclusiva, a que fica sem internet, na hora de colocar o DNS se não me engano, ele pede pra repetir os números, mas não aceita, então coloque .2 no final que dá tudo certo ). __ Falando de torras: A Carmomaq com toda experiência em torradores industriais e menores, ela fez do stratto um torrado equilibrado a ponto de que você não fazendo muitas besteiras ou movimentos bruscos nos controles você terá uma torra muito boa praticamente só acertando a temperatura inicial. Ele tem um tambor muito eficiente, e um coletor de películas também muito eficiente ( apesar de um pouco pequeno ) ( Limpe-o ) a cada 6 kgs torrados ( você pode limpar com o torrador funcionando ). Os controles que eu uso são todos pelo Artisan, eu nem uso o tablet que veio. No artisan existe um delay de alguns segundos, para a conversa dele com o torrador, mas é algo que a gente acostuma rápido, e vai aprendendo a " prever " os comandos que você quer usar conforme a torra se encaminha. Eu já torrei cafés da bahia, de minas, cparaó, do paraná, café da Colômbia, da ethiópia (são os que lembro ), e não tirei uma torra ruim ainda. Bom estou escrevendo pelo PC e não tenho como carregar as fotos e os videos aqui: Por favor, deem uma olhadinha no meu instagram ( https://www.instagram.com/torrafrescacafes/ ) lá tem bastante coisas das torras, ou criei o link abaixo do google fotos, com algumas imagens e videos também. https://photos.app.goo.gl/EaqPnkHPDbGcaLTy9 Se eu puder ajudar em algo contem comigo! Muito obrigado Fogo por ser o embaixador disso tudo ! e Obrigado Carmomaq
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Nossa ! E o meu depois tiro foto. Está com uma infestação de colchonilha preta que não tratei ainda, e sofreu um ataque violento de formigas. que cortaram bem ele. Mas por enquanto resite !
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Encontros periodicos sobre café em SP
Allexlimaa2 respondeu ao tópico de William Freitas em Novidades e Sugestões
Eu topo. Estou razoavelmente tranquilo, e tenho algumas amostras para provar também. -
Gostei do " robusta dissimulado " hahahaha Cada um tem uma dose de tolerância com certeza, mas é fato de que não se é obrigado ainda colocar na embalagem dos cafés que este é fermentado, aliás nem de qual especie é. Com certeza, o fato de comprar um café em um estabelecimento renomado, respeitado faz com que nossos filtros diminuam acreditando que o alto filtro do local fará por nós. Eu acho pouco provável uma contaminação por café fermentado uma vez que ele passou a no minimo uns 205 graus na torra, mas vale ficar esperto claro, neste caso acho melhor ser chato Acho que empresas que enaltassem o robusta como o tal " 0% arábica " deviam " descer daí " rsrsrs E olha que sou totalmente a favor dos robustas, torro e estudo estes a 5 anos.