José do Café 013

Extração de hoje Brasilia Lady, moedor Brasilia, blend da torrefação Colonial de Brusque SC (85% arábica, 15% robusta) torra média escura. Estou vendendo a máquina e moinho porque preciso de grana urgente. Também tenho esse blend (além do 100% arábica) ambos moído e em grãos.

Passou um pouquinho rápido mas vou postar pelo efeito Guiness q ficou bacana heheh Estou vendendo tanto o café quanto a máquina. Quem tiver interesse, basta entrar em contato por mensagem privada.

Estou vendendo cafés produzidos em Santa Catarina na região de Brusque. Tenho ambos gourmet torra média 100% arábica sabor pendendo pro achocolatado com baixa acidez e um blend 85% arábica 15% robusta também torra média, bem interessante e complexo. 100% Arábica 250g - 25,00 reais Blend 85% A\ 15% R - 22,50 reais Quem tiver interesse pode entrar em contato comigo por MP.

Fala Márcio, é um blend arábica 85% com 15% robusta, torra média. Eu tenho dele a 22,50/250g. Diria que ele pega mais pra nozes-biscoitos amanteigados..esse tipo de sabor.

Companheiro, essas máquinas são excelentes. Tudo depende do seu público alvo e do que você pretende. A máquina em si é ótima. Dependendo da sua clientela, o ideal seria pegar uma eletrônica, mas pode servir conforme o perfil do seu estabelecimento.

Um espresso da Minha Brasilia (que está à venda heheh). Café de Brusque-SC

Impressionante a diferença no padrão de "tigrancia" do tópico heheh

Deu alto relevo hehehe

Bom e velho pessegueiro sempre honesto

A máquina ficou show!

Extração de hoje é um Bourbon Vermelho mineiro extremamente agradável, acidez relativamente baixa (pena, só faltou isso) e retrogosto durável.

Isso às vezes é ocasionado pela própria falta de uso. Já comprei algumas máquinas quase sem uso com gaxeta dura, ressecada! Eu sou do DF, aqui às vezes é bom passar óleo de cozinha ( gambiarra já que não tenho facil acesso ao lubrificante correto) pra não ressecar a guarnição do grupo. Aqui tudo resseca quase que instantaneamente hehehe Pode ser a tese da escotilha de submarino tbm

Mesmo café da COOPERBIO (agricultura familiar, agroecológico), extração de hoje. Feito com moinho Gino Rossi CC45 e uma La Spaziale de 1989.

Nunca dá certo quando eu tento pelo imageshack, vou de Imgur https://imgur.com/a/UQz0q

Normalmente não me dou bem com café orgânico, mas apareceu um da COOPERBIO da chapada Diamantina, agroecológico e excelente na xícara, leve sabor amanteigado, talvez de Petit four salgado.

Isso! Eu vi que tinha algo abaixo da bomba e não sabia o que era, parecia exatamente conectores de termostato que eu não estava entendendo o que faziam ali hehehe. Vou ver se acho alguém que consiga fazer o bypass, estou sem nada de instrumento e a vontade de ser eletrocutado é grande. Faz mais sentido do que ser a bomba. Eu já estava orçando a ulka ex5 ontem. Vou ver e relato. Estou tendo dificuldade em abrir ela por baixo, o que facilitaria minha vida bastante. O plástico parece que só sai quebrando, então tô tendo que fazer por cima, eh uma maquininha ruim de abrir o tudo nela corta, tô com um monte de corte nos braços e pontas dos dedos..avançando eu relato, super obrigado

How do we proceed for purchasing this fine piece of equipment? @Iskanda

https://imgur.com/R039ZkA Abri de novo, desmontei a bomba na esperança de fazê-la ressurgir, mas não sei...há um fluxo mínimo de água pelas mangueiras...nao funcionou. será que uma ulkona 100% serve aí? Será bomba mesmo?

É um defeito simples. A máquina liga, esquenta normal. Na hora de ligar o botão do meio, ou seja, acionar a água pelo grupo, não há barulho nenhum. Como ela estava parada há alguns meses, resolvi testar o vaporizador pra saber se a máquina tava puxando a água normalmente e está. Abri, desmontei, retirei os fios e reconectei, limpei tudo e tentei novamente. Mesma coisa...seria fiação? alguma coisa no botão teria quebrado? Os fios dessa máquina percorrem ela toda e estou sem instrumentos para verificar se passa eletricidade..

A minha é igual a essa. O botão do café acende e apaga, só que não aciona mais nada. Não faz barulho, nada. O botão do vapor está perfeito. Vaporizador está puxando água normalmente..

Então Tenho uma topázio, fui brincar com ela e acontece o seguinte: liga, aquece, quando aperto o botão do café, nadinha. Ligo vaporizador, tá espetacular..desmontei ela toda, limpei, refiz as conexões, não tinha nada visualmente danificado..seria mau contato? Botão quebrado?

Mexi em um monte de coisa..verifiquei praticamente tudo e ela voltou a expurgar água e principalmente vapor.. ainda não entendi bem o que está acontecendo. Amanhã eu verifico novamente. Detalhe: não está passando água todas vezes..eu ainda não entendi o que faz com que a caldeira volte a encher..só ouço o barulho

https://imgur.com/a/7Ebv3 Tem essa lampadinha vermelha que creio que acenda quando a temperatura está ok, ou apague, só ligando pra ver. Não detectei nenhum outro possível problema. O jeito vai ser desmontar..

https://imgur.com/a/zu7Xj Botei algumas fotos..vou começar a trabalhar nela. Só notei que havia um fio precisando ser refeito. Todo o resto parece estar em perfeito estado. Acredito que essa máquina tenha sido relativamente pouco usada e bem guardada. A única coisa de plástico nela é a bandeja. Esse fio cortado serve pra dizer se a temperatura está ok? Eu não entendi 100%