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leo_bsb

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Tudo que leo_bsb postou

  1. leo_bsb
    se eu não tivesse comprado o Rocky um dia antes esse MD40 já seria meu,
  2. leo_bsb
    Rocky com o Alexandre.
  3. leo_bsb
    pedi na roastmasters.com, ainda não recebi mas rastreando deve estar aqui na terça. Pedi no dia 1/07, muito rápido o frete, mas paguei imposto. Não serve de referência o pagamento do imposto pois a caixa está grande por conta de um tambor Behmor que pedi junto.
  4. leo_bsb
    escolhi um no Ebay e nos sites dos fabricantes. Na segunda meu pai vai tentar achar um similar aqui nas lojas de peças para eletros, se não achar vai ser Ebay mesmo. Nos sites dos fabricantes tem motores síncronos de 4W, 6W e 14W. Quero um motor com uns 20RPM e 5kg/cm de torque. Os de 6W conseguem isso perto de 15 rpm, de 4w abaixo de 10 e de 14W em 30RPM. Os de 14W são de 60mm de corpo, os de 4 e 6W são de 50mm, por isso tem que ver se cabe o de 14W. Isso tudo AC, quero esgorar os AC antes de tentar motores DC.
  5. leo_bsb
    o meu por enquanto está no Brasil o tambor. quanto ao TC4C o Jim me mandou um email ontem recusando o pedido do conjunto montado. Pedi agora só o shield TC4 desmontado, vamos ver se ele aceita. Se tudo der certo peço um Arduino Uno no Ebay ou DX e vou ter um pouco mais de trabalho para montar. enquanto ele não chega estou vendo as peças do forno, o que achar aqui no Brasil eu compro logo. O motor AC tem substituto com torque bom até 33rpm, amanhã verei com meu pai se tem que adaptar muita coisa.
  6. leo_bsb

    Moedor Krups GVX208

    leo_bsb respondeu ao tópico de leo_bsb em Moedores

    Já era Edson, só usado agora.
  7. leo_bsb
    valeu Guilherme, estou vendo um motor de 6W e 33rpm, talvez esse aguente mais, se der certo eu informo.
  8. leo_bsb
    eu quero! Acho que quanto mais calor dentro do forno, menos energia elétrica consumida. Guilherme: a resistência, você adiciona duas hastes das que já vem instaladas na parte superior e inferior? E o motor, quer dizer que não funciona ou que roda lento? Eu vi o vídeo que você postou com os motores AC e acho que a velocidade está razoável. De acordo com os mais experientes do homeroasters.com o tambor do Behmor, por ser uma tela fina, não tem necessidade de rotações elevadas. O lance da rotação mais rápida é para evitar que o grão fique muito tempo em contato com a parede do tambor sólido. E a loja? é aqui em Brasília ou está comprando fora? Manda o contato por favor.
  9. leo_bsb
    tem outro que seria perfeito para máquina de espresso. Ele foi pensado originalmente para fornos de reflow de placas com circuito smd. http://www.ospid.com/blog/ tem dele para vender pronto.
  10. leo_bsb
    Guilherme, passa o bizu do motor sincronizado mais rápido e da resistência extra? A "resistência" é uma haste daquelas ou a dupla? Você acha válido isolar termicamente o fundo? O que você usou? Eu tenho fita de alumínio de alta temperatura. Meu pai falou em lã de vidro mas acho que já tem coisa mais moderna e barata também. O motor, não quero fazer o esquema DC, queria colocar o AC mais rápido mesmo, pelo jeito é um de 40rpm, confere? Se puder passar as lojas que você encontrou ajuda bastante. Hoje pedi o TC4C dos EUA, acho que em duas semanas terei tudo na mão. Quando eu adiantar o meu a gente se encontra para comparar os monstrengos. Hoje achei no home barista um mod interessante para colocar o thermocouple dentro do cilindro, veja: http://www.home-bari...r-t8284-10.html página 2
  11. leo_bsb
    http://www.mlgp-llc.com/arduino/public/arduino-pcb.html
  12. leo_bsb
    legal, no aguardo.
  13. leo_bsb
    de torra! foi o corretor ortográfico do android
  14. leo_bsb
    Aí o problema é a carona, que diferente dos EUA, não tem vez ou outra. Para pagar frete e imposto não vale o risco, prefiro montar o philco
  15. leo_bsb
    incrível, mas o café já está no Brasil. Chegou pelo Rio e talvez pelo tamanho da caixa com café e cilindro Behmor dentro foi para a tributação. Parece que eles amam pacote dos EUA também, tem estrelinhas do Tio Sam? Manda para receita
  16. leo_bsb
    O philco do Guilherme não tem programação, tem apenas ajuste preciso de temperatura. Dá para fazer ele com programação de curva de torra, trocando o PID por um Fuji ou usando Arduino (TC4) e o Roastlogger. Esse é o caminho que eu estou seguindo. Vou fazer basicamente o que o Guilherme fez, porém inserindo a opção de programar uma torra e deixar o forno seguir, inserindo os passo pelo crack.
  17. leo_bsb
    se for para trazer na amizade e se a voltagem da sua casa é 110V eu traria o behmor. Estou modificando um forno philco agora somente por conta da voltagem de brasília que é 220V, se fosse 110V eu iria importar um Behmor. A modificação do Philco vai ficar mais cara que um Behmor que você sabe que funciona bem.
  18. leo_bsb
    esse pid é provavelmente um clone, mas o pessoal do coffeegeek e do homeroasters.com disseram que funciona igual. para uma máquina de entrada ele dá e sobra. A Jeanie é o meu Avatar em todos os fórums que participo, se vê-la já sabe que sou eu
  19. leo_bsb
    olha aí, básico mas funcional. http://www.ebay.com/itm/121013498372?ssPageName=STRK:MEWNX:IT&_trksid=p3984.m1497.l2649
  20. leo_bsb
    não vejo como uma saeco poemia faria você evoluir em relação a esse problema. provavelmente terá o mesmo destino. acho mais fácil descobrir a razão do problema do encosto e tentar resolver. será problema de falta de moedor? café bom? treino? Isso tudo pode ser resolvido
  21. leo_bsb
    tudo certo, consegui meus 3kg
  22. leo_bsb
    comprei o meu hoje e vou replicar. Estou pegando as dicas com o Guilherme. Já pedi o tambor Behmor também. Mas vou dar um passo além, depois de ler o tópico TODO acho que vou de arduino, quero poder programar os perfis e deixar o forno trabalhando sozinho. Além de replicar o forno quero replicar torras!
  23. leo_bsb
    Pessoal, todo mundo anda pedindo na Has Bean, também pedi 4 pacotinhos lá. Como eu chutei o balde e comprei o philco para modificar segui a dica do Guilherme e fui atrás do tambor do Behmor. O lugar mais barato que achei foi no Roastmasters.com. Como já estava lá resolvi pedir café para compensar o frete. Comprei 3: Yemen Mocha Harazi - yemen 1 $12.38 $12.38 Ethiopia Nigusse Lemma Limu - ethiopia-natural 1 $7.75 $7.75 Burundi Bwayi Washing Station Bourbon - burundi-1 1 $7.57 $7.57 vou atualizando o processo conforme for desenrolando.
  24. leo_bsb
    não acho que você terá muita diferença. se é para gastar para trocar 6 por meia dúzia melhor guardar seu dindin e pegar algo realmente melhor. use a sua atual para treinar e quando surgir a oportunidade pegue uma máquina de qualidade superior.
  25. leo_bsb
    Esse aí deve casar bem com um comércio como o seu, maiores quantidades e a gás, que deve sair mais em conta que o elétrico. Esse aí tem um tambor que não fecha, o ideal seria comparar os dois. O my rotisserie pelo que o usuário do youtube colocou é modificável a ponto de servir. Se será uma boa torra só experimentando. Se fosse o preço dos EUA eu já tinha comprado para fuçar. A grande vantagem dele é que o tambor já vem pronto. Em princípio devemos trocar motor, para girar mais rápido e colocar um PID para controlar a temperatura. O usuário do youtube disse que precisou colocar um isolante térmico também. Se as modificações forem só essas estimo um custo de 100 a 150 reais, que somado ao forno teria um preço interessante para uma torradora controlada eletronicamente.
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