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Qual das duas marcas vocês recomendam? Ouvi que a da Timemore é melhor, para limpar e preparar o café, até o sabor parece ficar levemente superior e o café mais quente

Cafeteira italiana tipo moka Bialetti inox. Capacidade do tanque 150 a 200 ml. Acompanha vedação sobressalente. No OLX: https://rs.olx.com.br/regioes-de-porto-alegre-torres-e-santa-cruz-do-sul/para-a-sua-casa/utensilios-para-cozinha/cafeteira-italiana-tipo-moka-bialetti-inox-1299194478?

Lista de Preços - Acessórios para café Data: 10/nov/21 Pedido mínimo: R$130,00 Categoria Marca Descrição Quant. em estoque Preço unitário Preço unitário Nov/21 Cafeteiras Bialetti Bialetti Cafeteira Venus 4xc 1 R$ 252,03 R$ 228,04 Bialetti Bialetti Cafeteira Nuova Moka 1xc 2 R$ 171,05 R$ 163,94 Bialetti Bialetti Cafeteira Nuova Moka 2xc 2 R$ 198,17 R$ 186,80 Bialetti Bialetti Cafeteira Nuova Moka 3xc 2 R$ 229,33 R$ 198,93 Bialetti Bialetti Cafeteira Nuova Moka 4xc 1 R$ 239,84 R$ 224,95 Bialetti Bialetti Cafeteira Nuova Moka 6xc 2 R$ 269,47 R$ 247,44 Bialetti Bialetti Cafeteira French Press Preziosa 3xc (350 mL) 1 R$ 239,84 R$ 183,60 Bialetti Bialetti Cafeteira Brikka 4xc 1 R$ 399,91 R$ 389,56 Moedores Bialetti Bialetti Moedor de Café Electricity Vermelho 220V 2 R$ 331,38 R$ 265,06 Hario Moedor Manual Hario Mini-Slim Plus (Fumê) 24g 4 R$ 285,60 R$ 214,83 Jarras e Chaleiras Hario Chaleira Hario Buono 1.2L 2 R$ 473,90 R$ 356,32 Balança Fpro Balança Digital Fpro com cronometro (2 pilhas AAA inclusas) 3 R$ 289,90 R$ 280,04 Observações: Produtos Novos, originais, de importação oficial, embalagem fechada Os valores são unitários e não incluem frete Pagamento somente via Pix ou depósito em CC Valores para venda sem Nota Fiscal Os produtos estão em SP - Capital Contato: Fernando, whatsapp: +5511 99104 9678 Para ver detalhes dos produtos e fotos acesse: https://www.vivaldicafes.com.br/

Olá, pessoal. Faz uns anos que postei aqui umas dúvidas sobre minhas primeiras aventuras com a Mini Moka. Também estava fazendo umas experiências bucólicas com um gral, que abandonei prontamente quando ganhei um moedor manual de aniversário. Até hoje tenho usado a Mini Moka de duas xícaras, depois comprei a de uma xícara, mas depois de conversar sobre extrações manuais com o @Cabral só troco a Moka por uma Flair. Depois das últimas eleições presidenciais tive tanto desgosto que me isolei do mundo virtual. Evitava ler notícias pra não vomitar em cima do meu computador. Larguei de redes (anti)sociais e esse fórum foi deixado pra trás junto com o resto. Agora estou de volta que nem aquele cara não liga depois do primeiro encontro e resolve ligar uns meses depois às 23h pra ver se cola. Não se iludam - provavelmente vou sumir de novo, e não tenho nada pra oferecer, mas pelo menos sou sincero e, de qualquer forma, o conhecimento vai ficar gravado nas tábuas virtuais do fórum. Talvez eu volte pra compartilhar minhas experiências com a Moka. Tenho aprendido a extrair cafés bastante oleosos e encorpados com ela, usando menos água e compactando o pó na caldeira (ao contrário do que todos falam pra não fazer). Acontece que eu quebrei o sifão da minha Mini Moka de uma xícara e parti atrás de comprar uma nova. Não se encontra mais da Mini Moka nas lojas de Internet. A Bialetti BR não tem e no Café do Mercado de Curitiba deram a entender que faz tanto tempo que não vinha mais pra eles que eles acharam que tinham parado de fabricar. Quando finalmente encontrei pra vender resolvi comprar logo duas. Como aconteceu com a minha primeira Mini Express de duas xícaras e minha primeira de uma xícara, essa também veio com um cheiro característico de óleo de máquina, não sei precisar direito o odor. Como com minhas outras duas, resolvi escaldá-la pra tirar esse cheiro. Mas, pra minha surpresa, a cafeteira escureceu completamente (vide foto I), coisa que não aconteceu com as anteriores (vide foto II). Pesquisei sobre manchas (aqui e no YouTube) e não encontrei sobre esse fenômeno, só sobre as já tradicionais manchas de oxidação que surgem dentro da caldeira quando ela não é seca depois de lavar. Descobri aqui sobre a limpeza com vinagre e sal. Saiu toda a mancha, mas ao escaldá-la novamente escureceu completamente de novo. Fervi primeiro numa leiteira de teflon, depois de limpar com vinagre, numa leiteira de inox. Na segunda vez fervi a peça com o sifão (com uma cobertura de plástico preto pra isolar o calor) e com o anel de vedação separadamente, pra ver se era alguma reação com a borracha ou o plástico. O escurecimento foi o mesmo. A rosca da parte superior estava agarrando pra fechar, por isso passei óleo de coco extra virgem pra ajudar a fechar bem, e saiu uma espécie de fuligem da parte da rosca, ao passar pano de prato pra tirar excesso de óleo (vide foto III). As outras partes não estão soltando essa fuligem. Suspeito que essa Mini que comprei seja de uma liga diferente do que a Mini anterior que eu quebrei. Alguém sabe dizer o que está acontecendo????????????????????? Que testes posso fazer pra saber se essa cobertura escura está saindo no café preparado? Fiz um ciclo sem café e saiu uma água levemente adocicada (resíduos de óleo de coco?), aparentemente sem alteração na cor. Talvez nossos(as) especialistas em alumínio @strangedata ou @Thel? Não me incomodo que ela esteja escura, acho que fica até charmosa. Só estou com receio de contaminação e o café está com um gosto estranho, parece levemente queimado. Extraí uns 5 cafés com um Melita Regiões (da próxima vez vou comprar um café inferior pra isso porque já tou ficando de cara de jogar esse café fora) e continua sempre saindo um café péssimo em comparação com o que era antes. As peças todas são levemente diferentes e ainda tou me entendendo com ela, pode ser que ela precise de adaptações no preparo que eu não estou acertando, mas é muito estranho que eu tenha diferença no resultado em relação às outras duas (a antiga Mini Express de uma xícara e a Mini Express de duas xícaras). Contatei o Reginaldo, da Café Prelúdio, que me vendeu as moquinhas. Ele nunca tinha visto isso e mandou as fotos pra importadora pra ver se eles têm algo a dizer. Cafeteira manchada. Caldeira antiga, sem escurecimento. Algumas das manchas que saíram no pano de prato.

Olá, boa tarde. Primeiramente gostaria de dizer que sou novata no assunto. O café de minha casa sempre foi feito no coador de pano, daqueles mais tradicionais. Porém, há um tempo comecei a me incomodar com a necessidade constante de troca de coadores e resolvi comprar uma Bialetti. Adquiri o modelo Nuova Moka, na loja on-line Westwing. O produto acabou de chegar em minha casa e, a despeito de estar numa caixa oficial da Bialetti e conter um livreto explicativo da marca, fiquei decepcionada com a qualidade do material. Gostaria de saber se de fato o produto original apresenta tais falhas em sua superfície ou se recebi um produto defeituoso, ou mesmo, falsificado. A parte que mais me chamou a atenção foi a interna da tampa, reparem como está cheia de imperfeições. O acabamento do corpo também possui pequenas falhas e machucados. Donos de Bialetti, vocês poderiam me ajudar, por favor?

Essa Bialetti break 6 xícaras por R$ 167,94 compensa? Está muito caro? https://www.bialettishop.com.br/promocoes/cafeteira-break-6-xicaras-bialetti Tenho acompanhado o preço da Moka express e o menor preço que achei nos últimos dias foi de 220, existe uma diferença entre o Moka express e o break além do visual?

Prezados, meu primeiro post aqui no fórum, já tentei achar varios assuntos sobre a Brikka da Bialetti mas parece ser escasso conteudo sobre ela. Seguinte: Comprei a brikka não faz nem 1 mês ainda, no começo tava fazendo café com Melitão mesmo nela mas o café ficava excessivamente amargo etc, ai comprei um café no mercado mesmo para Moka que foi um tal de Bravo mas o café também ficou excessivamente amargo. Então procurei no google algum lugar que eu achasse um café de maior qualidade na minha cidade (Santos/SP) e não é possível não encontrar um café bom em Santos, nós temos a Bolsa do Café aqui rs... Então achei um local (Rei do Café) que vende um café gourmet e no caso mói na hora para mim que não tenho moedor.. pedi moagem para Moka. O café é outro café, tomo sem açucar tranquilamente. Porém o fim do café na xicara fica intragável, fica com pó diluído etc... Oque vocês me indicam fazer? A moagem está bem mais grossa do que os outros cafés que já usei... Outra coisa, esse pó não ta produzindo crema. Oque pra mim é até que indiferente desde que o sabor esteja bom. Mas já que a brikka tem a valvula de pressão para fazer a crema também é algo que gostaria de entender o porque não faz rs... Agradeço a todos que lerem!

Ola... sou novo aqui mais tenho estudado e acompanhado bastante o fórum. Devido ao momento atual no mercado tenho percebido que os moedores de melhor qualidade no mercado brasileiro sumiram e/ou aumentaram de valor!! Olhando aqui no forum os tópicos de moedores, muitos tem como base o café expresso para definir um bom moedor, porem esse não é meu foco. tenho pouco conhecimento técnico, tátil e visual para definir qual é a moagem ideal para o método que eu uso, que é a Moka. Sempre ouço fala que tem que ser uma moagem media para fina. Ai vem a duvida.... Talvez o que não é considerado um moedor bom para muitos, não é suficiente para mim? acho que algo em torno de R$300 seria suficiente...ou nao? Vou citar alguns que eu pesquisei fora: Haanzhall Hario slim [Acho que é plus] MITTO PM93 oceanrich Brasil Tramontina Realce OBS: Sera que esse Hario é original?

VENDIDA! Fala amigos cafeinados!! Estou desaparecida, eu sei. Mas ainda gosto das traquitanas de café, embora esteja menos empenhada no hobbie. Vendo uma Bialetti Chicca, lançamento, para 3 xícaras. Com bule de louça para servir. Muito, muito fofa! Trouxe para presentear, mas o presenteado deixou de merecer.

Sou novo aqui no forum, portanto se algo estiver fora do padrão é só me avisar. Estou vendendo minha Moka, está tudo funcionando direitinho, só estou me desfazendo pois o tamanho já não me atende mais. Estou pedindo R$ 110,00 e se for na região central de Curitiba posso entregar em mãos. Caso queiram mais informações é só falar.

Olá, pessoal. Peço licença pra começar minhas postagens aqui. Comecei como um amante de cappuccinos bem cremosos feitos pelo Leo no Paço da Liberdade de Curitiba, quando, um belo dia, tomei um expresso na Rause e agora sou mais um frito de café. Muita informação pra ler e muitas ferramentas pra adquirir. Pra começar, enquanto não consigo uma Aram manual, investi numa pequena Bialetti Mini Express pra duas xicrinhas. Li algumas postagens em busca de respostas, encontrei muita coisa interessante, mas não exatamente o que procurava. Quando fui usá-la a primeira vez fervi água algumas vezes nela, sem café, e ficava um pó cor de alumínio na água e um cheiro de óleo de máquina horroroso. Fui lavando e fervendo águas dentro da cafeteirinha até perceber que o cheiro era do anel de vedação. Bom, depois de lavar e passar o dedo nele parte do cheiro saiu, mas continua fedorento, mesmo tendo feito dois cafés pra descartar, com dor no coração. Adeptos da moka: por quanto tempo terei que suportar esse fedor no meu café? Como foi com a moka de vocês? O manual diz num português meio macarrônico que devo fazer "alguns" cafés para descartar, mas estou ansioso pra degustar meu moka diário. Se eu souber que são, sei lá, 40 tiradas de café jogadas fora, farei elas todas hoje e amanhã já tomarei meu tão esperado semi-espresso caseiro. Além de isso interferir muito na experiência com o café, já que tudo aqui diz respeito às minúcias sensoriais, certamente deve fazer muito mal pra saúde esse óleo horroroso que está deixando gosto. O pessoal do forum.clubedocrack.net não se importaria, mas acho que aqui não será absurdo pra vocês eu estar me perguntando quão mal faria esse resíduo no café. Fora o alumínio, mas disso vou me livrar quando comprar minha Aram.

olá, boa noite. recentemente adquiri esse moedor, sendo minha primeira experiencia. a mó dele é ceramica, com corpo de plastico. já procurei muito sobre ele, sem sucesso. o problema que vem apresentando são os seguintes: 1. entupimento da mó. por mais que mexa no ajuste de moagem, o sistema entope; se afrouxo, continua travado e acaba desmontando, caindo tudo no reservatório, e me obrigando a peneirar o café. 2. regulador de moagem não permanece no ajuste. assim que começo a girar (e não mói nada) o sistema parece que "puxa" o regulador, fazendo-o subir na rosca levando ao travamento. já tentei de tudo, até dei uma esticada na mola interna, que trabalha para enpurrar a mó móvel contra o regulador, para ver se aumenta a força dela. alguma ideia do que fazer? antes que digam, sim, eu limpo ele mas nada funciona... quando mói alguma coisa é golpe de sorte, mas logo o ajuste se perde...

Boa tarde! Fiz um pequeno passo-a-passo de como eu faço meu café (com crema!!!) na Moka Bialetti (cafeteira italiana), espero ajudar outros iniciantes que frequentam o forum: Informações: Moka Bialetti 6-cup 31g de Café 100% arabica Mundo Novo - Fazenda São Leopoldo - Moka Clube, torra recente Moedor Hario Column Moagem média-fina (p/ Moka) ~350ml de água filtrada natural pré-aquecida por 2'30" no microondas Um pouco de água filtrada gelada no coletor de café para não queimar o café

Cafeteira Italiana 10 Xícaras Inox Venus - Bialetti R$ 196,20 no Walmart o frete pra minha localidade ficou em R$13,00 https://www.walmart.com.br/cafeteira-italiana-10-xicaras-inox-venus-bialetti/2235390/pr?utm_source=buscape_cpa&utm_medium=comparadorpreco_cpa&utm_campaign=buscape

Prezados amigos do café! Com muita dor no coração, estou desfazendo de (praticamente) todos meus utensílios de café, pois estou de mudança para o exterior e não terei como levá-los. Vou ter que comprar tudo de novo lá fora! Montei esse kit, e acredito que possa ser útil para aqueles que estejam começando, pois tem tudo que é necessário! A idéia não é vender picado, mas sim tudo junto. Todos os itens estão em perfeito funcionamento e conservados. Sou chato, e só eu que uso a máquina!! Segue os itens do kit: Cafeteira Gaggia Baby Class 110v, com Pannarello Latte Art (adquirido a parte na Imeltron) Moinho Baratza Encore 110v (ajustado para espresso com o Alexandre, da Café Expresso Brasil), e escovinha de limpeza 2 filtros Gaggia pressurizados (1 e 2 xícaras), que vieram com a máquina 2 filtros Gaggia não-pressurizados (1 e 2 xícaras) 2 filtros Rancilo não-pressurizados (1 e 2 xícaras) 1 pitcher de 12oz e 1 pitcher de 20oz. Tamper Rattleware 58mm Base de borracha para compactação Escovas Pallo de limpeza <http://www.coffeetool.com/>,mais um jogo de refil da escova 1 pote de Cafiza Batedor de borra Cafelat Jogo de 6 xícaras Bialetti (adquiridos na Italia, na loja Bialetti) Os itens encontram-se em São Paulo. Valor: R$1.500,00 pelo kit. Qualquer dúvida, por favor, entrem em contato! Abraços!

Boa tarde pessoal! Adquiri recentemente uma cafeteira de inox: Bialetti Venus, com capacidade p/ 10 Xícaras! Eu pensava se tratar de uma cafeteira produzida na Itália, porém, depois de ter comprado constatei que a mesma é projetada na Itália mas produzida na China seguindo os critérios e padrões ditados pela Bialetti! (mão de obra barata) Me informei em vários sites de renome que informaram que todos os modelos Venus da Bialetti são produzidos fora da Itália, podendo ser da India (modelos fabricados até o final de 2014) e os de 2015 fabricação Chinesa! Minha dúvida é a seguinte: Alguém aqui possui este modelo Bialetti venus? E aí estão gostando? Vale apena? Obrigado! Att. Daniel