valacomum

Olá. Eu nunca usei o MDF, mas no MM (também da Gaggia, mas com mós cônicas), a sujeira em volta era tanta que eu usava o moedor sobre um papel toalha. E não tinha tipo de grão nem RDT que melhorasse. Talvez seja, além da questão da estática do grão, alguma falha no projeto, no que diz respeito a junções e vedação. Saudações!

...ou caráter.

Olá. Diante de tantos defeitos, duas perguntas sinceras: ela faz café? Caso positivo, ela o faz de modo seguro? Saudações!

Olá. Sei que estética é sim um dos quesitos a ser levado em conta para a escolha de uma máquina de espresso, mas, para mim, isso está lá em segundo, terceiro, décimo plano. Dito isso, também gosto do design das máquinas da Gaggia. Saudações!

Pode até acontecer, mas...

Olá. Primeira sugestão: não deixe seu público sem resposta. Desculpe-me a franqueza, mas manter o canal de comunicação é vital para qualquer negócio. Sei que pode haver circunstâncias em que o empreendedor não vai conseguir interagir como gostaria, mas, olhando sob o prisma do cliente, o silêncio é inaceitável. Saudações!

Olá. Em alguns aspectos, talvez fosse o caso de se pensar em modificações para personalizar esses equipamentos já depois de terem sido fabricados, de acordo com o tipo de demanda. Quero dizer que não que necessariamente precisaria sair de fábrica com todas essas alterações, até pelo fato de que cada um tem suas necessidades específicas. Considerando que há quem consiga fazer melhorias significativas (exemplo: Gaggiuino), pode ser que esse seja um caminho: lançar mão de ferramentas e pessoal que possa efetuar as adaptações necessárias. Saudações!

Olá. Bem vindo ao Fórum, @itsmefelipemartins. Não sei se você chegou a usar a barra de pesquisas daqui do Fórum, mas por ali você consegue achar bastante material tanto sobre a Philco 20bar quanto sobre mods em geral. Exemplo: Aliás, se postar em algum tópico já aberto sobre o mesmo assunto pode aumentar a chance de alguém ver sua mensagem. Saudações!

Olá. E um batedor de borra de café. Totalmente dispensável, mas muito legal. Detalhe importante é que se a máquina for bem barata e não quiser fazer nenhuma modificação nela, TALVEZ seja decepcionante para quem está querendo tirar um bom espresso. Nesse caso, gastar um pouco mais pode ser mais eficiente. Saudações!

Olá. Ficou bem legal, @edcaldeira. Comprou a bolsa organizadora pela Internet? Caso positivo, tem o link? Saudações!

Olá. Pelo orçamento que você mencionou, eu compraria um dos moedores que já foram indicados acima e não compraria nenhuma máquina para espresso, a menos que a intenção fosse a de já pensar em revender no médio prazo. Com um moedor legal e um ou dois métodos diferentes você já vai melhorar bastante, em comparação com quem compra o grão moído para usar na cafeteira elétrica. E, nesse meio tempo, vai aumentando seu conhecimento para comprar com segurança uma máquina de espresso razoável. Saudações!

No caso do OP, não é uma opção, ao menos não dessa forma. Ele mencionou que não está procurando por equipamento com intenção de fazer mods.

Olá. @Luiz Alberto Amorim, eu acho a moka prática porque ela dispensa outros utensílios como balança, termômetro e filtro de papel. Basta ela e um moedor. Ponho café moído até encher o filtro de metal e água até tocar na parte inferior da válvula. Além disso, a limpeza dela é mais fácil do que a de uma prensa francesa, por exemplo. Saudações!

Esse continua sendo um dos (vários) pontos positivos do Bravito: @Gilbertona área!

Supondo que estejam agindo de boa-fé, pode até ser subdimensionamento. Mas quem age de boa-fé não deixa de responder clientes nem notificações.