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  1. Moedor manual Timemore C3, já com silverclicks. Está semi-novo, estou usando porque comprei um moedor elétrico, ótimo moedor para iniciantes. R$200,00 Estou em Lins-SP, envio pelo correio com o frete por conta do comprador.
  2. Olà pessoal, jà que esse daqui e meu primeiro post, vou me apresentar O meu nome é Danilo, sou italiano 100% com paixao para cafè ha muitos anos. Acabei de me mudar para o Brasil (SP cidade) e resolvi, jà que essa é a patria do cafè, dar nova vida a minha paixao comprando equipamento para...
  3. Cafeteira Expresso 15 Bar - Electrolux Chef Crema - 127V Valor: R$ 290,00 Com todos os acessórios originais. - Porta filtro. - Filtros de 1 e 2 doses. - Colher dosadora / tamper. Produto se encontra em Campinas–SP. Próximo a Havan campinas. Links: https://sp.o...
  4. Turma o Forté com upgrade esta a venda a partir de hoje, comprado e revisao na Pasquali. Lembrando que esse é o moedor mais top da Baratza, pode ser usado em pequenas cafeterias com preço de doméstico e POSSUI BALANÇA EMBUTIDA, você pode pré selecionar o peso de café que quiser e armazenar conf...
  5. Máquina usada por 2 anos. Motivo da venda: vou mudar de cidade e não tenho como levar. Moro em Ribeirão Preto - SP. https://www.gaggiashop.com.br/gaggia-besana
  6. Pessoal, eu sou novo aqui e vim, pois preciso de uma ajuda. Quero poder utilizar uma puck screen na minha Philco 20 bar. Ela é uma versão que tem uma adaptação para cápsulas de café, comprei essa mais para facilitar os cafés dos meus pais mesmo. Mas eu faço expresso normal para mim, e na hora de col...
  7. Pessoal, estou querendo comprar um moedor elétrico suficientemente bom para expresso, mas não quero gastar muito. Tentando fugir da remessa conforme, encontrei esses dois moedores na Banggood: https://www.banggood.com/Coffee-Grinder-Household-Powder-Machine-Small-Bean-Grinder-Electric-Gri...
  8. Não achei tópico para esta máquina, então tomei a liberdade de criar. Lançamento da Oster no Brasil e exclusividade do e-commerce. CARACTERÍSTICAS Sistema de bomba italiana de 19 bar para uma ótima extração de sabor e mais cremosidade. Espuma de leite para criar c...
  9. Pessoal, esse é meu primeiro post aqui. Já li os itens para iniciantes mas ainda posso estar fazendo algo errado, então peguem leve por favor. Comprei um café em pó que queria experimentar, mas quando fui usar na minha Oster PrimaLatte II, ela não conseguiu extrair o café. Pelo que entendi,...
  10. Olá pessoal sou iniciante, e estou abrindo uma cakeria e café para iniciar meu projeto, qual das duas máquinas de café vcs recomendam??? Oster Perfect Brew ou Saeco Royal Capuccino? me ajudem, aguardo obrigada
  11. Bom, existem alguns posts do tipo, mas cada pessoa querendo uma máquina com valores diferentes... Minha intenção é a compra de uma boa máquina de expresso, atualmente tenho um moedor Italain Coffee VFA comprada usada do Fogo e um Timemore C2 manual. Estou disposto a gastar até cerca de 6 m...
  12. Socorro! Estou com problema na máquina de expresso da Mondial Coffee Cream. Já fiz limpeza e descalcificação e ela continua apenas gotejando, inclusive sem pó no cachimbo. Quando tiro o chuveirinho, o fluxo de água é normal. O que pode ser??
  13. Olá, tudo bem? Quais MARCAS e MODELOS de máquinas PROFISSIONAIS de espresso (alta qualidade) vocês recomendam para uso em cafeteria (2 grupos)? Os preços são bastante distintos na compra. Tem Astória de R$ 60 mil e La Marzocco de R$ 200 mil e gostaria de comprar uma máquina de alta qualidade té...
  14. Esta é uma das últimas que peguei para fazer este ano, uma Lan San Marco modelo Sprint e seu moinho, que postarei em separado pois tive que fazer muita coisa nele também. https://drive.google.com/file/d/1yZzs9aywibncU6k1ViXQmepoM_lA_za1/view?usp=sharing https://drive.google.com/file/d/...
  15. Olá Pessoal, queria tirar algumas dúvidas que tive. 1) Posso adoçar o leite pra fazer Cappuccino? ou é melhor deixar pra adoçar na xícara, é que eu gosto de ver as tonalidades do café e leite na xícara e adoçar depois acaba com isso. 2) Já estou providenciando um moedor pra minha Primalatt...
  16. Boa tarde, pessoal! Possuo um estabelecimento voltado para cuidados estéticos masculinos, onde servimos café aos nossos clientes. Atualmente, a máquina que utilizamos é alugada do modelo JURA E80. A máquina nos atende bem. Quando a alugamos, a mesma já veio usada do fornecedor e pelo fato de...
  17. Aqui a última , uma la spaziale s3 ek, bem diferente internamente mas dando muito trabalho............... aqui a maravilha que estava : https://drive.google.com/file/d/1JPClXEVNfGvVisfQfSvdaUYqT4Vetk-I/view?usp=sharing https://drive.google.com/file/d/1odCwphG9Q_m-lxejHc9...
  18. Ola pessoal, depois de uns meses sem postar nada aqui venho compartilhar mais algumas restaurações que estou fazendo e estão em processo avançado já, aqui vou postar o passo a passo de uma antila LOa Cimbali Dosatron dos anos 80 carinhosamente apelidada de Bumblebee pelas novas cores que coloquei n...
  19. Olá. Sou novo e sem experiência em máquinas de café, estou olhando uma máquina usada, vendida pela propria empresa que fabrica que me darão 6 meses de garantia. Mas gostaria de saber se vocês ja ouviram falar e se me recomenda essa maquina. Obs: estou opitando por esssa máquina, pois estou sem condi...
  20. Senhores, aos poucos estou ponderando sobre os varios aspectos da preparação de um café expresso. A idéia é discernir entre o que depende da tecnologia existente na cafeteira e o que depende da minha técnica. A pré infusão, pelo que entendi, trata-se de uma etapa antes da extração, na qual a c...
  21. oi pessoal, sou novata por aqui, amante de café mas não profissional como alguns de vcs. Tenho uma máquina Nespresso mas não quero mais café de cápsula, pq li que a gente acaba tomando resíduos das cápsulas, e tb são caras. Queria comprar uma cafeteira expresso de pó, mas não sei qual compro, tem Ph...
  22. Inicialmente, sugiro um exercício para por em perspectiva a minha proposta: 1 - Façam de conta que estejam procurando alguma máquina que não precise de cápsulas.2 - Abram alguma ferramenta de busca de compras, qualquer uma, google shopping, buscapé, mercado livre, bondfaro etc. 3 - Pesquisem "máquin...
  23. Olá! Sou novo por aqui e não entendo muito sobre qual máquina é o ideal. Estou abrindo um café e gostaria de uma opinião de qual máquina comprar. Estimo pelo menos 150 cafés expressos diarios e gostaria de não gastar mais que 6mil em uma máquina. Me ajudem a escolher uma boa nesse preço.
  24. Pessoal, segue o link de um site em inglês: https://thewirecutter.com/blog/how-to-make-espresso/?utm_source=feedly&utm_medium=feed&utm_campaign=RSS Feed Admito que pensei um pouco antes de postar... é que (apesar da lingua) o processo chega a ser simplório... faltam tópicos avançados, com...
  25. Olá, segue meu primeiro post -- e pergunta aqui no fórum . Já li muito no fórum sobre moedores, mas confesso que ainda não consegui chegar a uma conclusão sobre minha demanda. Busco um moedor que me atenda tanto para tirar um expresso (Gaggia baby), como para coado e French press. O cust...
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