Alguém possui uma tabela de ratio dos principais tipos de métodos de espresso?

[coffee]

Olá pessoal, eu estou em busca de uma tabela de ratio mais padronizada para testar os tipos de café espresso, porém na internet cada um diz uma coisa, qual seria o mais utilizado nas cafeterias em geral?

[valacomum]

Olá.

Quatro sugestões: a primeira é procurar pela definição oficial italiana de espresso. A segunda é começar pela proporção 1:2 e ir adaptando de acordo com seu paladar. A terceira é  dar uma lida no tópico adiante:

Ah, sim: a quarta é não se preocupar com números mágicos.

Saudações!

[coffee]

9 minutos atrás, valacomum disse:

Olá.

Quatro sugestões: a primeira é procurar pela definição oficial italiana de espresso. A segunda é começar pela proporção 1:2 e ir adaptando de acordo com seu paladar. A terceira é  dar uma lida no tópico adiante:

Ah, sim: a quarta é não se preocupar com números mágicos.

Saudações!

Muito obrigado pela ajuda!