Moedor Gil 1

[Rodrigoks]

Quando falei em comparação, referia-me especificamente ao sabor dos shots.

[Gilberto]

Entendi Rodrigo, mas em virtude do problema no meu Rocky não consegui a comparação, mas fica claro que entre um ponto de regulagem e outro no Rocky eu vou ter 5 no Gil, facilitando o encontro do ponto correto para cada grão.

[Bernardo B]

Vou entrar de moderador :-)

 

A comparação que Rodrigo quer não é essa, o que ele ( e o resto de nós) quer saber é como o Gil 1 se sai, comparado com outros moedores: Qual o resultado na xícara, como variável fundamental (e única neste caso), da qualidade do projeto e sua execução, em termos de distribuição de partículas, alinhamento, paralelismo das mos, e demais predicados, alcançados pelo Gil 1 vis a vis outros moedores de ponta ?

 

E isso não é fácil de responder sem um trabalho sistemático prévio, que Gil planejava debelar fazendo circular o Gil 1, entre colegas bem equipados e de discernimento suficientemente confiável, quando tivesse o protótipo "definitivo" pronto.

 

Mas da para entender, nas entrelinhas, que para Gil, comparar o Rocky, avariado como esta, com o Gil 1 seria uma covardia, e que mesmo quando estava novo, muito eventualmente conseguiria produzir um shot de nível equivalente ao Gil 1.

 

E isso mesmo Gil ?

 

PS: E que nosso amigo é muito comedido (e modesto) como para elogiar seu próprio trabalho, antes de ter provas objetivas e concretas para apresentar.

[Gilberto]

Exatamente Bernardo, que seria o próximo da lista a me fazer a gentileza de testa-lo, mas como os defeitos relatados pelos que já testaram eram sempre os mesmos e já resolvidos na nova versão , achei melhor já enviar a nova versão, mas que por forças alheias a minha vontade acabou atrasando.

 

Eu tinha entendido que o Rodrigo queria o resultado na xícara mas por conta do estado do Rocky não poderia faze-lo, e mesmo estando com o Rocky Ok ainda preciso da opnião de paladares afinados para emitir tal parecer, já estive em uma degustação onde estava o Bernardo, o Santiago, ... E sem chance a sensibilidade deles bem como de todos que testaram o Gil é fora do comum.

 

Até então quem testou o Gil foi o Marcio, Victor, Bruno, Alexandre, Liska e eu.

 

Em uma analise breve diria que " se alinhados" o desempenho do Pharos, Gil e HG ONE deveriam ser semelhantes pois usam mós que não são iguais mas são parecidas, inclusive foi citado que as mós que estava usando ainda precisava amaciar mais.

Fica a diferença entre os moedores mais para a parte de usabilidade, conforto, facilidade de regulagem, .....

 

No primeiro protótipo todos reclamaram:

 

Que estacionava grão na entrada de grãos em cima.

Que pulava um ou outro pedaço de grão para fora pela entrada de grãos.

Que a base era instável e as ventosas horriveis visualmente falando.

A força na alavanca teve opniões diferentes, o Bruno por exemplo detestou.

 

Que outros defeitos teve o 1º protótipo:

 

A rosca ficou folgada, embora mesmo com a rosca folgada o conjunto fica alinhado e como o moedor trabalha na vertical ele se mantem alinhado na moagem em virtude de estar com os grãos entre as mós.

As roscas em função do tratamento feito aprsentaram alguns pontos de quebra.

O copo inferior ainda não tinha fixação definida.

A base de madeira por incrivel que parece esta firme mas como é leve não ajuda na estabilidade do cj.

 

Teoricamente tudo resolvido.

 

 

Bernardo, me mata uma curiosidade, estando o Pharos alinhado como é comparado ao HG ?

[Jose Alexandre]

kramba.

[Bernardo B]

Na xícara ? Os perfis são diferentes, porém diria que em qualidade são equivalentes.

Um brilha mais que outro dependendo do cafe, grau de moagem e dose, mas eu não consigo prever qual se sairia melhor em cada caso ...

Quando acho que o cafe pode dar mais experimento com o outro e freqüentemente levo uma surpresa agradável.

O Pharos e mais agressivo e mais rápido, e até diria que, quando bem ancorado, é o mais estável na bancada, com grãos duros, porem com grãos de dureza normal o HG-One é mais "agradável" de utilizar.

Como o utilizo menos, as mos nao estão bem amaciadas e ainda preciso fazer WDT.

O HG e bem mais ergonômico, a regulagem é bem mais fácil, e a distribuição e muito boa, sendo que não é necessario fazer WDT, bate para acomodar o pó, tamper e pronto.

 

Outro ponto importante: precisei alinhar o Pharos uma vez, e o processo nao é nada amigável e bastante demorado (para a próxima vez já estou preparado graças as peças e instruções providenciados por Santiago, Marcio e Rodrigo), no entanto o HG, até o momento, nao apresentou problemas.

[Gilberto]

Legal, devo esperar coisas boas do Gil.

Como disse anteriormente, bem como já tinha calculado, quando estive no IPT e falei com o especialista em materiais pude comprovar que tanto o material das roscas, bem como o rolamento usado estão super dimensionados, foi até sugerido usar materiais menos nobres bem como bucha no apoio, mas como quero algo que dure para sempre, bem como não quero peças que sofram desgastes optei por deixar como planejado.

Como disse antes, o Gil já nasceu alinhado, só preciso fazer uma rosca com qualidade para completar o ciclo.

 

Ergonomia seria o próximo passo para agregar ao funcional o prazer em usa-lo, e acredito ter conseguido isto no novo desenho, procurei contemplar todos os detalhes citados pelos amigos que testaram e acredito ter conseguido.

 

Enfim, gostaria de já estar mostrando isto e não ter que ficar falando, mas paciência faz parte do processo, rsrsrsrs.

[Jose Alexandre]

Acho que está aproveitando pra criar um suspense.

[Gilberto]

Perpiscas Alexandre,

 

Falem bem, falem mal, mas falem do Gil 1 , rarsrsrsr

[carlos eduardo]

Beleza então voltou a ser Gil 1 , ainda bem , Apolo 1 é um nome agourento.

 

Abs

C. Eduardo

[Santiago Luz]

Perspicaz esse CaE!

[Billy Puppet]

Dia 5 o tópico completa 1 ano! Que ele tenha muitos e muitos anos de vida, parabéns    

[Gilberto]

Poxa, é verdade, que assim seja, anos e anos de vida, com ele pronto claro.

[Marcia]

Eita... nada de orçamento, Gil?

[Gilberto]

Nada, amanhã vou na empresa, fui sabado mas estava fechado. Desde o começo sempre a maior dificuldade foi o orçamento, diria que dos 12 meses, 9 se passaram aguardando orçamentos que não vinham. Mas vai sair, pois na pior das hipóteses faço na China.

[Miyamoto]

Acho melhor reconsiderar o caso da China..

 

Se não, ao invés de Gil 1.. Teremos vários Shiu 1, antes mesmo do Gil 1 sair..

[Gilberto]

Rsrsrsr, pode acontecer, mas já é tarde, os desenhos foram a semana passada, mas os fornecedores fazem peças para moto, só se les acoplarem na roda e enquando andam já moem o café.

[Miyamoto]

Moinho movido a gasolina!!

 

Os chineses são bruto!

[Gilberto]

Fui na empresa de usinagem hoje, conversamos e mais tarde voltei com o 1º protótipo para ter uma vizualização melhor, agora sai o orçamento, talvez não consiga fazer com o suporte do PF que acabara ficando para um 2º momento.

[Guest Anita]

[Santiago Luz]

Fica do lado do cabra até sair o orçamento, Gilberto. Outra coisa... Leva um café pra ele. Fala que você traz café de novo quando o orçamento tiver pronto...

[Guest Anita]

Eu vou querer a 2a. versão, com o suporte do PF.

 

Leva qualquer tradicional de mercado torra MP. Diz que saindo o orçamento vem um especial.

[Marcia]

Acho melhor só comentar que talvez os chineses sejam mais rápidos com o orçamento. ..

[Guest Anita]

Lembre de mandar chá para eles ao invés de café.

 

Eles não só acelerariam o orçamento como para o Natal você compraria o Shiu 1 a preço de bulk no Aliexpress.

[Marcia]

Humm tô vendo vantagem esse Shiu 1 hein... kkkk

[Guest Anita]

Poderíamos fazer uma compra coletiva de Shiu 1 pra diluir o frete....

 

#quantabobagem

[Gilberto]

Recebi agora um das solicitações de orçamento que havia disparado, rsrsrsr. nem acredito, não esta onde quero mas não esta tão distante também.

[Marcia]

Aeee é uma luz! Talvez não seja preciso importar o Shiu 1! 

[sergio.m]

Gil, já dê o susto na galera. Por quanto está pensando em começar a vender?

[Guest Anita]

Isso. $$$$$?