Filtro para Café Kone Able Brewing: É de ouro?

[Billy Puppet]

Custa 368,89 no Ateliê do Grão. Promete extrair o máximo dos óleos e blá, blá, blá...

 

Vale o altíssimo investimento num simples cone?

 

http://www.lojaadg.com.br/products/filtro-para-cafe-kone-em-inox

 

Alguns comentários na Amazon:

http://translate.google.com.br/translate?hl=pt-BR&sl=en&u=http://www.amazon.com/Able-Brewing-Kone-Coffee-Filter/dp/B00E58P6WU&prev=/search%3Fq%3Dkone%2Bable%2Bbrewing%26biw%3D1280%26bih%3D557

[José Cal Neto]

É. No ebay o bicho é caro também. Tem oferta a 90 USD mais frete. É só comparar quantos filtros de papel equivalem a isso e ver o risco de quebrar o de metal.

[Miyamoto]

Clayton.. O pior não é custar 368 reais.. O valor real dele é 498,50! Aproveita que está em promoção. 

 

Sinceramente? Eu não compraria. Por este valor você compra uma vida de filtros da Hario.

[Billy Puppet]

E este comentou me broxou:

 

Os furos de filtro são, provavelmente, o estado da arte, mas acho que a água escapa muito mais rápido do que com um filtro de papel, portanto, gasta menos tempo de fermentação.
Grande como alternativa para os filtros de papel (e mais "verde"), mas o papel ainda cria uma bebida mais saborosa, mais clara, sem sedimentos e não é caro.

[José Cal Neto]

Dá uns 4 anos usando um filtro de papel por dia, usando os valores da mesma loja. Ia comparar com a Aeropress, mas a loja só tem o filtro permanente a uns 70 reais. Daria em torno de 17 reais por pacote com filtro pra um ano (365).

[Miyamoto]

Xiiiiii.. Se o ano for bissexto, você vai ficar um dia sem tomar café então.. 

[José Cal Neto]

É e são justo 4 anos.

[Jose Alexandre]

Tenho curiosidade de experimentar.

Dependendo do café é arriscado.

São nos óleos que os filtros de papel retêm que está o amargor.

Mas também outras características positivas.

Mas esse preço é muito salgado.

[Bernardo B]

O filtro de ouro para AP estava por volta de $40.

[José Cal Neto]

Na loja em questão custa 69,19 reais: http://www.lojaadg.com.br/products/filtro-para-cafe-disk-em-inox-para-aeropress.

Eu comprei minha Bonavita lá. Se fosse agora, teria comprado a chaleira Hario, que acho mais bonita e está com preço bem mais baixo que na época. Pelo visto esgotou a outra e pelo preço antigo ninguém se animava.

[Bernardo B]

Esse é o normal, custa $15 lá fora, me refiro ao de "ouro".

[Fernando Martins]

Bernardo,

 

Ouro mesmo ? Não é possível ....

[Jose Alexandre]

E a ironia é que o hario de cerâmica está até com um preço razoável nessa loja.

[Bernardo B]

Acho que é um banho electrolitico de "ouro baixo" , deve depositar uma película mínima, mas suficiente para isolar o metal.

Como o ouro é não reactivo não passaria sabor metálico aos alimentos.

Imagina antigamente, com copos de zinco, ou de chifres, somente os reis usavam de ouro ...

Ainda bem um que hoje temos o vidro e a porcelana :-)

[Rodrigoks]

Não vale.

[Fernando Martins]

Ah ! é banho .....

[carlos eduardo]

Acho que é um banho electrolitico de "ouro baixo" , deve depositar uma película mínima, mas suficiente para isolar o metal.

Como o ouro é não reactivo não passaria sabor metálico aos alimentos.

Imagina antigamente, com copos de zinco, ou de chifres, somente os reis usavam de ouro ...

Ainda bem um que hoje temos o vidro e a porcelana :-)

Isso não tem nada com o topico , mas no imperio Romano os reis e nobres utilizavam  utensilios de chumbo , ou seja quanto mais rico maior era o envenenamento por chumbo.

Essa materia de dois medicos da UFMG , dão uma ideia da loucura do uso de chumbo , ate em taças de cristal.

 

http://www.academiadovinho.com.br/biblioteca/chumbo.htm

 

Abs

C. Eduardo

[Fernando Martins]

Cristal sem chumbo não é cristal ... É vidro ! 

 

Todos os copos e taças de qualidade possuem 24% de percentual de chumbo ...

[carlos eduardo]

Eu sei , mas , a materia assusta , a minha mulher tem um conjunto que vem escrito , > 24% Pb , ainda bem que eu uso muito raramente.

[José Cal Neto]

Eu tive uma aluna chamada Cristal. Foi reprovada. Tomou chumbo?

[Rodrigoks]

Não, tomou ferro. 

[carlos eduardo]

kkkkkkkkkkkkk , é se ela tomou ferro não é cristal é vidro........... , a vida como ela é

[Miyamoto]

Xiiiii Carlos! Foi deslogado aí? kkkkkkkk

[Fernando Martins]

Não tem gente mais chata do que enólogo. Tudo altera, tudo modifica, tudo importa, tudo influi ... Portanto, se o chumbo do cristal envenenasse ou causasse qq alteração no paladar ele já teria sido sumariamente eliminado do uso doméstico, ou em concursos e degustações profissionais ... Enólogo pode até morrer de cirrose, mas não de envenenamento por chumbo.

 

Abçs ! 

[Miyamoto]

Só enólogo? E esses sujeitinhos aqui do fórum não estão incluídos nesta não? 

[Guest Anita]

Ainda bem que o Gui só falou dos sujeitinhos.. deixou as sujeitinhas de fora. É que elas são todas legais.

[Miyamoto]

Ana.. Vou nem comentar das sujeitinhas.. Do jeito que a sorte delas está aflorada, é capaz do meu pc pifar antes de clicar no "Responder".. 

[Guest Anita]

:)

 

Voltemos ao filtro de ouro.

[Caio Negri]

Parece ser muito bem construído para o que é. Mas continua sendo um cone de inox.

 

O fato do coado remover os óleos dá um sabor diferente pro café. Se eu quiser óleos, faço na prensa francesa, oras...

[Jose Alexandre]

O diferencial da prensa não são apenas os óleos, mas também o período de infusão.