Café em Miami

[Bernardo B]

Ontem estive com amigos latinos em midtown Miami.

Cheguei cedo e me ofereceram café, perguntei se tinham cubano e minha interlocutora (uma cubana) se desculpou, o deles era americano mas imediatamente foi na vizinha, uma hondurenha, e trouxe um copo grande de plástico com café e vários corpinhos mínimos, não mais de 20ml.

O café estava uma delícia ! Como os de antigamente, doce, encorpado, revigorante, e totalmente delicado e suave ao estômago. Tomei dois e quando ela começou a explicar como faziam chegaram os amigos e não deu para ouvir o resto.

Almoçamos num lugar de um casal, ele turco ela grega, muito bom por sinal. O cafezinho, de Ibriq, bem preparado mas não sou fã.

Depois, na Calle Ocho, um espresso cubano, aquele com açúcar, doce demais. Uma maquina bem usada, nunca vi essa marca, era uma Monika, com os PF's da Rancilio.

Outras duas que vi eram Expobar também muito usadas.

Para quem curte (desde 1993 que não chego perto), casas de charutos, de gente fumando havanas gigantes e a maior coleção de Rum do mundo, um prato cheio.

 

http://up.picr.de/17496987zw.jpg?rand=1393523490

[Rodrigoks]

Essas duas da foto são os "corpinhos mínimos"?   

 

Abçs

[Guest Anita]

Rô: não perturba...

[Rodrigoks]

Adoro esses cacos que brotam dos textos.

[Bernardo B]

A da esquerda é a mulher do dono, que é muito ciumento, e dizem ter a maior coleção de arte cubana.

De fato todo o bar é um museu, cheio de quadros, móveis antigos, estátuas e objetos variados.