Rodrigues Postado 17 Março 2014 Denunciar Share Postado 17 Março 2014 Hoje em dia, sabemos que máquina nova nem sempre é sinônimo de máquina boa (em perfeito funcionamento), porém, o maior benefício (ou talvez o único) seja a garantia oferecida ao novo equipamento. Sabendo disso, vale a pena comprar uma usada que esteja por volta de 50% a 60% do valor da nova e abrir mão dessa garantia? Você já teve algum problema com isso? Ps. Levando em consideração que nem todos tem as aptidões necessárias para abrir, desmontar, tunar, essas usadas como os membros mais avançados do clube. Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
Carneiro Postado 17 Março 2014 Denunciar Share Postado 17 Março 2014 Se tiver alguém perto para dar assistência, de confiança, e se a máquina for boa, vale. Márcio. Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
Rodrigues Postado 17 Março 2014 Autor Denunciar Share Postado 17 Março 2014 1 x 0 pra máquina nova , pois não é o meu caso Márcio. Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
Gilberto Postado 17 Março 2014 Denunciar Share Postado 17 Março 2014 Se for do Miyamoto, não. Se for outra máquina qualquer vale sim, comprei a minha usada e estou satisfeito. 3 Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
Miyamoto Postado 17 Março 2014 Denunciar Share Postado 17 Março 2014 Qui iiiiiissu! As máquinas do Miyamoto estão boaaaas! Ainda bem que não estou vendendo máquina, senão tinha perdido cliente... Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
José Cal Neto Postado 17 Março 2014 Denunciar Share Postado 17 Março 2014 Bem, se for a que eu estou vendendo, é um bom negócio. Usei por anos sem problemas. Quando começou a vazar, encontrei no ebay a gaxeta, troquei e está ok de novo. Sem falar no preço camarada. 1 Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
Rodrigues Postado 17 Março 2014 Autor Denunciar Share Postado 17 Março 2014 O Miyamoto tá sem moral ...kkkkkk Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
José Cal Neto Postado 17 Março 2014 Denunciar Share Postado 17 Março 2014 Eu tenho uma colega que quer comprar uma heat exchanger. Ela mencionou a nuova simonelli musica (acho que ouviu falar de uma promoção em alguma loja). Alguém sabe de alguma coisa? Acho que ela queria nova, mas imagino que ser for usada mas um bom negócio... Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
Miyamoto Postado 17 Março 2014 Denunciar Share Postado 17 Março 2014 O Ruston tinha uma Nuova Simonelli Musica.. Olhe mais informações da máquina com ele.. Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
João Borin Postado 18 Março 2014 Denunciar Share Postado 18 Março 2014 Eu comprei a Twin e o Rocky do Bortolin. Chegaram ontem. Estão novinhos, menos de um ano, cafeteira ainda no finalzinho na garantia. Ainda veio filtros despressurizados, tamper e uma balancinha. Paguei R$ 2.000,00. Ficou um bom tempo nos classificados. Quanto dá isso, uns 60-70% do valor? No meu caso, eu acho que fiz um negócio justo, e estou satisfeito. A compra de usado é sempre um risco, mas quando você dá sorte de pegar alguém de confiança como o Bortolin, que realmente entregou o que anunciou, acho que vale muito a pena. Na minha opinião, os critérios principais são: - Condições de uso (se tá novinho ou não, se estiver muito surrado acho que não vale a pena nem de graça); - Preço (tem que valer o risco que vc está correndo); - Reputação do vendedor (eu já tomei um cano em um produto novo, uma calculadora hp12c, em um site que não me entregou, site da minha cidade) Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
Miyamoto Postado 18 Março 2014 Denunciar Share Postado 18 Março 2014 Acho que fez um ótimo negócio João. O preço estava muito bom dada a falta da cafeteira por aqui e devido ao moinho ser importado. Já começaram a sair cafés daí? Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
Rodrigues Postado 18 Março 2014 Autor Denunciar Share Postado 18 Março 2014 Neste caso valeu a pena mesmo. Bom negócio. Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
Rodrigoks Postado 18 Março 2014 Denunciar Share Postado 18 Março 2014 Se o vendedor for de confiança, também ajuda. Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
Cletus Postado 18 Março 2014 Denunciar Share Postado 18 Março 2014 Essa história da Gaggia deixar de ser vendida no Brasil, não sei se confirmada ou não, me fez comprar um excelente equipamento do Toninho (ótima pessoa). Dei sorte, pois não costumo comprar nada usado mas a máquina estava novíssima e acabei adquirindo uma Sílvia mais alguns acessórios por R$2.500,00. Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
Miyamoto Postado 18 Março 2014 Denunciar Share Postado 18 Março 2014 Preço bom também. Excelente máquina. 1 Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
João Borin Postado 19 Março 2014 Denunciar Share Postado 19 Março 2014 Excelente Cletus. Tá merecendo um upgrade no moedor. Miyamoto, não acertei um café bom ainda. Mas tô treinando. Acabei de pegar umas dicas de onde comprar cafés aqui em RP, vamos ver. Agora, outra coisa difícil tá sendo vaporizar o leite, até agora não saiu nenhum capucino, só leite com café. Mas é um leite com café delicioso, hehehe. Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
Rodrigoks Postado 19 Março 2014 Denunciar Share Postado 19 Março 2014 Tem que tirar a capinha. Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
carlos eduardo Postado 19 Março 2014 Denunciar Share Postado 19 Março 2014 Para vaporizar legal na Twin basta não seguir , repito , não seguir os conselhos do Miyamoto e em seguida pegar esse panarello e colocar na gaveta , use o bicão. Abs. C. Eduardo 1 Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
Miyamoto Postado 19 Março 2014 Denunciar Share Postado 19 Março 2014 Use o pannarello! Se os engenheiros que fizeram a máquina achassem que ele não tem função alguma, simplesmente mandariam a máquina sem ele né? Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
Rodrigoks Postado 20 Março 2014 Denunciar Share Postado 20 Março 2014 Ele tem função: fazer leite bolhudo. Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
carlos eduardo Postado 20 Março 2014 Denunciar Share Postado 20 Março 2014 O engenheiro da gaggia que bolou o panarello é o mesmo que projetou o tamper de plástico , ambos muito úteis , na verdade o tamper pelo menos comprime o café ( mal , mas, comprime) já o panarello é inútil. :) 1 Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
Miyamoto Postado 20 Março 2014 Denunciar Share Postado 20 Março 2014 Não sabe usar.. Não sabe usar.. Lá Lá Lá Lá... Para de botar defeito no coitado do pannarello e vá aprender a usá-lo! Quanto ao tamper, já comentaram aqui anteriormente e concordo plenamente.. Tamper é muito pessoal. Cada um gosta de um jeito, um peso, uma pegada e dependendo do filtro, um tamanho. Ou seja, a possibilidade do usuário trocá-lo é maior do que a necessidade de retirar a dita cuja. Sem contar que a Gaggia vem com filtro pressurizado, o que eliminaria a necessidade de um tamper melhor. Para o sistema original da Gaggia, o tamper de plástico atende perfeitamente. 1 Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
Rodrigoks Postado 21 Março 2014 Denunciar Share Postado 21 Março 2014 O dia que você postar uma foto de leite decente feito com a pannarello, dou o braço a torcer, Miyamoto. Até lá, paremos com o o off-topic. Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
Miyamoto Postado 21 Março 2014 Denunciar Share Postado 21 Março 2014 Mas já postei ué.. No tópico do latte art... Postei uma foto da tentativa de um latte art.. Parecia uma espinha de peixe.. Mas pela qualidade do "risco" percebe-se a qualidade da vaporização.. http://forum.clubedocafe.net/index.php?/topic/96-latte-art/?p=38392 (Último off.. Preciso me defender né? ) Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
Mortari Postado 21 Março 2014 Denunciar Share Postado 21 Março 2014 Comprei a Big Bar e o Rocky usados e estou bem satisfeito (com os negócios e com os produtos). Acho que além do que o pessoal já citou (vendedor confiável, diferença de preço que valha o risco etc.) uma coisa que influencia também, na minha opinião, é o que está comprando. No meu caso, os 2 equipamentos são muito robustos: no Rocky o próprio nome já faz a alusão, o moedor é pesado, 99% das peças são de metal e superdimensionadas (só o motor dele é do tamanho do meu antigo Krups inteiro); e a Big Bar é tão ou mais robusta que o Rocky. Acho que equipamentos desse tipo são mais difíceis de estragar por desgaste em uso comum, tem que ser um uso extremamente intenso ou errado pra estragar e o risco de você pegar um equipamento "baleado" é menor. Eu não sei se compraria uma máquia dessas de entrada usada, a não ser que estivesse com muitíssimo pouco uso e um preço BEM atraente. Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
Miyamoto Postado 21 Março 2014 Denunciar Share Postado 21 Março 2014 É.. O Rocky é bem robusto mesmo.. Resistiu bem.. Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
edsonnota100 Postado 28 Março 2014 Denunciar Share Postado 28 Março 2014 Vamos lá vou dar meu palpite aqui, eu acredito que comprar produtos usados vale muito a pena não só pelo valor bem abaixo do que eu produto novo, mas também porque o gosto da sujeira que se acumula com o tempo realça o sabor do café... Kkkkkkkk A compra de um produto usado principalmente se tratando de algo para uso alimentício pode ser perigoso porém se tomado os devidos cuidados pode ser uma ótima opção de compra, lembrando é claro de quem esta comprando, muitos amigos aqui do fórum cuidam bem dos seus equipamentos e vendem produtos que conseguimos utilizar sem problemas, mas muitos vendedores fora do fórum não tem o café como hobby e só vendem os produtos para se aproveitar dessa boa fase do café gourmet e não tem a menor preocupação com a usabilidade do produto ou as vezes por puro desconhecimento, vendem com itens faltando, com mau funcionamento,etc Eu acredito sim que valha muito a pena comprar produtos usados porém sempre procuro saber bons detalhes antes da compra.... Porque parou de usar, quanto tempo tem de uso, quanto tempo esta parada.....essas coisas 1 Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
carol.flaviano Postado 25 Março 2015 Denunciar Share Postado 25 Março 2015 Li este tópico e o sobre as características da máquina e moedor, além de alguns outros sobre máquinas e os tutoriais de iniciante, mas sou completamente leiga no que se refere a café, comecei a buscar sobre... ontem. Minha mãe pretende abrir uma cafeteria na Bahia e, por isso, estou nessa empreitada para ajudá-la. Ainda vamos fazer um curso básico de barista para aprender a lidar com a máquina etc. (já vi também um tópico que tem sobre isso e os prós e os contras de um curso, mas optamos por fazê-lo por demandar menos tempo para adquirir o conhecimento inicial), mas já estamos fazendo pesquisa de preço dos equipamentos. Dito tudo isso (ufa!), e tendo em vista que esta seção é sobre itens de segunda-mão, eu gostaria de saber se vocês acham que vale a pena a compra do produto usado para fins comerciais. Outra dúvida é sobre revisão/manutenção: me parece boa a idéia de comprar um produto usado e levá-lo para assistência técnica para revisá-la antes do uso, mas não sei sobre o custo. A manutenção destas máquinas é muito cara? E quem mora fora do Sudeste sabe me dizer se é fácil encontrar assistência? Por fim, como saber se uma máquina usada atende os critérios daquele outro tópico – só testando para saber? Ou alguns pontos que possam ser observados que "denunciem" o estado da máquina? Vi uma máquina da Italian Coffee pra vender – acompanha o moinho – que, segundo o vendedor, está funcionando em boas condições. Não sei o modelo (mandei um e-mail perguntando, estou no aguardo pela resposta) e o preço me parece bem baixo (R$1.300,00), mas não sei dizer se é por que na verdade não é um produto bom ou se apenas por ser um equipamento antigo. Como tenho disponibilidade de ir até o local onde está a máquina, gostaria de saber que detalhes observar para avaliar corretamente seu estado. A foto disponibilizada pelo vendedor é esta: Acho que estas são minhas dúvidas iniciais. Peço desculpas se não estão no lugar certo ou se não são apropriadas, mas mesmo com os tópicos que li neste fórum e em outros sites, as discussões sobre café ainda me parecem um tanto herméticas, com um vocabulário muito próprio. Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
Rodrigoks Postado 25 Março 2015 Denunciar Share Postado 25 Março 2015 Observe que é discutida no CdC a pertinência ou não de um curso de barista profissional para as necessidades do barista doméstico. Já para o profissional, que vai atuar em uma cafeteria, é mandatório. 2 Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
Guest Anita Postado 25 Março 2015 Denunciar Share Postado 25 Março 2015 Rodrigo está corretíssimo. Eu inclusive fiz o curso profissional e percebi o distanciamento deste curso do barismo doméstico. Citar Link para o comentário Compartilhar em outros sites More sharing options...
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