Seleção do Mário

[Clara Balthazar]

Pessoal, algo meio off topic..

 

Mas, talvez, um pouco on topic auhahu

 

Uma pergunta que eu faço sempre, se um café tem uma nota marcante em específico, como o melaço de cana do mário, ou sei lá, amoras, ou qualquer outra nota como caramelço, vocês conseguem sentir bem essas notas sensorialmente?

Ou traz apenas uma lembrança distante desse sabor, e só é perceptível com um paladar mais "avançado".

 

Pra ser sincero, 1 vez na vida eu pude presenciar algo assim, um com um café da Etiopia, torrado pela Has Bean, na aeropress, com sabor absurdo de ervas cidreiras, qualquer um que tomasse, leigo ou não, cachorro, todo mundo saberia dizer o que era haha

 

Primeira vez que senti uma nota marcante dessas que vem na embalagem foi no The Barn em Berlim .. Senti mirtilos, fiquei impressionada! Em geral só consigo sentir melado de cana ou chocolate amargo.  

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,

[Seu Zé]

Sim, compras com o Mario direto no Face ou por email:

 

mariojosezardo@gmail.com 

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.

[M E N A U]

+ 1

 

Seguindo a excelente dica do colega Fcc e passando aqui só para dar um retorno.
Uma semana entre o pedido e o recebimento.
Prazo que achei ótimo, levando-se em consideração que a origem é na Serra do ES, e o destino, centro oeste de SP.
Duvida cruel, qual provar primeiro.

Curiosamente, os 3 pacotes de torra frutada é que estão deixando escapar mais o aroma pelo respiro.
O pacote preto, microlote campeão de Venda Nova, é o de aroma mais pronunciado (antes de abrir...).
O branco é de flor de café, e o dourado, melaço de cana.

[Wagner Berton]

Olá, comecei a pegar este mês o café do Mário e pelo o que eu entendi, desta vez o café vem do "INterior de Alto Caxixe, no muinicipio de Venda Nova do Imigrante ES A 1100 metros de altitude".

Assim, pergunto a opinião de vcs acerca deste café. Recebo esta semana 1kg em 4 padrões de torra.

Grato.

 

[rootkonsole]

Depois de ver esse tópico, encomendei segunda café do Mario. Mesmo dia torrou e já postou! Quando chegar dou um feedback!

 

[Wagner Berton]

Quero registrar aqui minha insatisfação com a representante (irmã) Mário Zardo em Caçador-SC (https://www.facebook.com/Café-Mário-Zardo-647666305442029/). Comprei 1kg de café em pacotes de 250gr (melaço e salada). O café chegou anteontem, dia 2 e para minha tristeza a data da torra era de 07/Março... praticamente 5 meses de torra. Falei com ela novamente e simplesmente não respondeu, nem um pedido de desculpa. NÃO RECOMENDO ESTA REPRESENTANTE. 

[Ruston Louback]

Falei com ele sobre isto

aguardo um retorno dele

abracos

[Ruben]

Garanto que falando com o Mario  isso se resolve na boa. Confio nele 

Será que não foi erro de impressão da data? 

[Ruston Louback]

Mario vai resolver

ele acabou de me ligar. Ficou bastante chateado com o ocorrido

se puder entra no face dele ou manda email pra ele que ele ira resolver sem problemas e custo pra voce isto.

abracos

[Wagner Berton]

Acredito que o café seja torrado lá na cidade do Mário... e aí ele envie pra SC... e sua irmã revende. Mas pode passar tempo nisso tudo. Os 4 pacotes vieram com torra de Março. Já peguei diretamente com o Mário e a torra foi de 15 dias, ótimo, mas o café demora 8/10dias para chegar, devido a distância.

Ruston, muito obrigado por sua atenção. Não vou deixar de pegar cafés com o Mário, mas diretamente com ele. Melhor aguardar uns 10 dias para chegar e receber um café novo. Testei o café de SC numa máquina expresso e nem crema fez direito.

[Ruston Louback]

Entao. Fale com ele que te mandara cafes novos e sem custo.

ele conversou comigo sobre.

abs @Wagner Berton

[Allexlimaa2]

Como o Ruston já ajudou o amigo, não tem muito o que acrescentar; porem só gostaria de deixar meu depoimento de que o Mario é o Melhor vendedor de café da intergalática que conheço !! Era claro que ele prontamente ia resolver isso. O café dele é o melhor custo beneficio do mundo !!!

Abraços.

[Wagner Berton]

Concordo Allex, sou cliente do Mário já. Sei da qualidade do trabalho dele. Meu problema foi com sua representante em SC que não entrega a mesma qualidade.

[AllenFGA]

Bom dia pessoal. Sempre comprei cafe de supermercado (octavio, santo grao, orfeu, etc) e gostaria de experimentar esses do Mário, pois dizem ser extremamente superior a esses citados. Daí, como que faz pra encomendar? Existe alguma loja online ou preciso saber já dos lotes e pedir? E por onde pedir?

Abraço!

[Wagner Castilho]

E-MAIL do Mario:
mariojosezardo@gmail.com

Boas compras!

[jrsloboda]

Em 04/08/2017 at 11:44, Wagner Berton disse:

Quero registrar aqui minha insatisfação com a representante (irmã) Mário Zardo em Caçador-SC (https://www.facebook.com/Café-Mário-Zardo-647666305442029/). Comprei 1kg de café em pacotes de 250gr (melaço e salada). O café chegou anteontem, dia 2 e para minha tristeza a data da torra era de 07/Março... praticamente 5 meses de torra. Falei com ela novamente e simplesmente não respondeu, nem um pedido de desculpa. NÃO RECOMENDO ESTA REPRESENTANTE. 

olá a todos.

Que mundo pequeno, eu moro no interior do paraná sempre comprei café do mário direto do caxixe. e sempre gostei muito, nunca tive problema.

E ano retrasado fui morar em caçador/sc e tinha vários clientes meus com sobrenomes zardo, e eu nunca que imaginei que a irmã dele morava lá. até pq lá não encontrei uma cafeteria com cafés descente.

com certeza ele resolve o problema.

[Wagner Castilho]

Eles devem estar enrolados...
Fiz pedido faz alguns dias e não me informaram o calculo ainda...
Nunca aconteceu isso. Faço compras com o Mário faz mais de ano ..

[thiagovcosta]

6 minutos atrás, Wagner Castilho disse:

Eles devem estar enrolados...
Fiz pedido faz alguns dias e não me informaram o calculo ainda...
Nunca aconteceu isso. Faço compras com o Mário faz mais de ano ..

Fiz meu primeiro pedido essa semana e a cada e-mail demoram dias para responder. Alguma coisa deve estar errada mesmo. Já paguei na segunda e até agora não enviaram.

[Ruston Louback]

Vou mandar isso pro print. Da ultima vez ele me ligou muito preocupado com isso.

no aguardo com ele

abs

[perfil_desabilitado]

.

[thiagovcosta]

Já falei com ele. Esqueceram de responder mesmo. Eles fazem os envios de segunda e sexta. Como pedi na segunda o correio já havia passado para recolher as encomendas.

Não tenho FB, só no e-mail mesmo. Acho que agora tá tudo certo!!

[perfil_desabilitado]

.

 

[Daniel Alvarez]

Eu faço pedidos por email (tb nunca tive FB). Algumas vezes ele demora um pouquinho para responder sim... nada d+. Pessoalmente isso não é um importuno comparado ao custo benefício que ele tem.

Isso é claro que não vale para o nosso amigo aqui que recebeu uma torra antiga. Fiquei até surpreso pq eu nunca recebi torra com mais de 8 dias.

[thiagovcosta]

20 minutos atrás, leogodoy disse:

 

Off-topic: te invejo demais, sério. Infelizmente minha carreira não me permite apagar essa porcaria. Um dia, quem sabe.

Não aguentava mais, passava raiva lendo comentários e lendo "opiniões" que não condiziam mais com meu estilo de vida, pensamento, etc. Não sinto um pingo de falta. De redes sociais só os fóruns, CdC, HT, 4x4 Brasil, HomeBrewTalk. É o mais próximo que chego de outras pessoas virtualmente.

[Wagner Castilho]

Ruston, vc tem um telefone vermelho, igual ao do seriado do Batman?
Já responderam e aliás, já enviaram pelos correios!!
Saberei o valor total e o código de rastreamento em breve.
Enfim, são contratempos pequenos. Eu diria que é a consequência natural do sucesso do Seleções do Mário.

[Marco]

Fiz um pedido na terça-feira (08), diretamente com o Mario via Facebook, hoje, sexta-feira ele já despachou e enviou o código de rastreio.

Além da qualidade do café, o atendimento dele tem sido 10!

 

[Ruston Louback]

6 horas atrás, Wagner Castilho disse:

Ruston, vc tem um telefone vermelho, igual ao do seriado do Batman?
Já responderam e aliás, já enviaram pelos correios!!
Saberei o valor total e o código de rastreamento em breve.
Enfim, são contratempos pequenos. Eu diria que é a consequência natural do sucesso do Seleções do Mário.

Kkkkkk so uns contatos! Ainda bem que nao conto que tenho o zap do Aram kkkkk

[TAMORIM]

Curiosidade,

Quanto está saindo o café do Mário?