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[ENCERRADA] Compra Coletiva de Café Verde - 2º semestre/ 2014


Igor

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ah, muleque!

Do Rio?

Está aqui, então? Ou sai de outro estado?

Bem, põe 3 kg pra mim. Se for tão bom quanto o Fazenda Santana (que tinha nota menor), tá valendo.

Vou agora torrar a amostra do Caconde que o Alexandre deixou aqui quando buscou o café dele da compra coletiva.

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Eu acho que o café não é do Rio, se não estiver enganado deve ser este:

 
Afonso Danizete Abreu de Lacerda
Fazenda Forquilha do Rio
Características do lote de café
 Processamento: Cereja Descascado
 Variedade: Catuai Vermelho
 Altitude média: 1.270 mts
 Quantidade de sacas: 12
Características da propriedade
 Localização: Espera Feliz-MG,Serra do
Caparaó
 Região: Matas de Minas
 Área total: 29 hectares
 Área cultivada com café: 24 hectares
 Maior altitude: 1.452 metros
 Menor altitude: 1.100 metros
História da fazenda
Fazenda Forquilha do Rio, está situada no Municipio de Espera Feliz, nas matas de Minas, divisando
com o Parque Nacional do Caparaó, entre a Serra do Caparaó e o estado do Espírito Santo. O nome
Fazenda Forquilha do Rio é por estar no encontro do Rio Cachoeirão e o Rio Preto, formando assim
uma Forquilha dos Rio.A mão de obra da propriedade é de Agricultura familiar.Com os preços do café muito baixo, iniciou em 2009 o investimento em café de qualidade,foi ai que iniciou os processos via
úmida, fazendo o café cereja descascado.Fomos nos aperfeiçoando em fazermos café especial.
Sistema de processamento de café:
Via úmida-Cereja Descascado
Preocupação com a qualidade
Para manter a qualidade do café nos preocupamos em descascar o café o mais rápido possível,
mantendo assim a qualidade do fruto.É importante manter os terreiros e as estufas sempre limpos e
armazenar em tulhas devidamente preparadas, para manter a qualidade depois de armazenada.
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O café eh o Forquilha do Rio - safra 2014. O Bruno comprou 9 sacas e está disposto a passar uma pra gente.

R$ 1200,00 + frete + icms

E então pessoal?

 

Salve

Se for possível, ficarei com 2 Kg desse novo café.

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Pessoal,

 

Vamos comprar uma saca desse novo café? Não coloquei quantidade porque não sabia se teríamos quantidade disponível para cada um pedir 2-3kg...

 

Vamos comprar a saca e no primeiro momento limitamos a 1 kg pra cada. Dariam 60 compradores. Não sei quantos interessados são, alguém contou? Caso não haja quantidade suficiente fica limitado a 1 kg por pessoa, caso passe alguns quilos, fazemos rateio ou acordo com o que sobrar. Bora montar a planilha, quem vai comprar o Igor, Burny ou o Alexandre? O bruno comprou 9 sacas, as vezes ele vende 2 saca se tivermos muitos interessados...gostei muito do Rubi e do Ninho da Águia, que são cafés que conheci com o Bruno na Academia...

 

Valeu Amigos

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Acho que o Igor já reservou uma saca e parece que não tem interesse suficiente para uma 2a saca. Devem ser 2 a 3 kg disponivel para cada um, mas acho que devemos respeitar as quantidades inicialmente pedidas e não esquecer que o pessoal que participe no inicio ajuda para fechar a saca e a aproveitar a oportunidade ...

Abçs

Burny

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Alô povo do Rio, Bruno, Ruben e Pedro Felipe.

Vocês podem me encontrar no Café Sorelle no sábado de manhã pra pegar os cafés? O café de lá é bom. Pra quem quiser provar, tem até o do Jacu. Fica em frente à Cobal do Humaitá, em uma transversal da Voluntários da Pátria.

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Concordo com o Miyamoto. Achava melhor montar uma planilha e aí, se algum atrasado aparecer, vemos se alguém abre mão de um pouquinho.

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Pessoal, segue a planilha com os interessados e quantidades. Está por ordem de demonstração de interesse, que acho importante.

 

Deu um total de 65kg, então se o pessoal dos 4-5kg pudesse abrir mão de um pouquinho, daria pra todos pegarem. Eu abri mão de 1kg já.

 

A menos que dê pra pegar esses quilinhos a mais (tipo uns 10kg a mais).

 

O valor também ainda não é o final, está só o valor da saca.

 

https://docs.google.com/spreadsheets/d/1HOufC28p5kXO3q6R9g_-i60pwTxJI4Zw1TGWngDNqOY/edit?usp=sharing

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Valeu, Má.

 

Editando: consegui abrir no celular com o drive.

 

Não é melhor por compra coletiva pra nós aqui de Sampa? A gente marca de experimentar alguma outra cafeteria e distribui embaixo da ponte. :)

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