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[ENCERRADA] 1ª Compra Coletiva de Café VERDE (Cru) de 2016 - MG/ES/BA


Igor

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Salve pessoal, eu tentei redistribuir as quantidades para chegar em 90kg e nem reduzindo o pedido máximo de TODOS para 2kg por café a conta fechou. Acho que reduzir tá praticamente fora de cogitação. 

 

Antes de negociar os 90kg com os representantes dos cafés eu já havia perguntado sobre a possibilidade de, eventualmente, buscar 2 sacas. Naquele momento todos acenaram positivamente dizendo que havia 2 sacas disponíveis. Inclusive só existe duas sacas do Lote 11 do Sítio Boa Vista. Caso busquemos as duas não terá mais ninguém no mercado com esse café, será exclusividade nossa.

 

Por fim, recebi hoje mais informações sobre o Brejetuba.  Vou atualizar aqui: 

 

Fazenda Santa Clara - Brejetuba/ES
Produtor: Edmar Zuccon
Altitude: 1050m
Processo: Lavado
Variedade: Catuaí Amarelo
Valor da Saca: R$ 1500 já com frete incluso
Quantidade disponível 90kg
 
 
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Fiz agora mas meu nome não aparece.

Eu não estava lendo e também não guardo nomes de café, mas tenho quase certeza que um dos cafés que fiz cupping no Coffee Lab era este Brejetuba, e simplesmente e estava fantástico, muito, muito bom, era uma café que eles nunca tinham comprado, estavam resolvendo.

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Fico, com certeza, com mais 1Kg do Brejetuba. Se a planilha estiver atualizada, neste exato momento, é o último quilo pra fechar as duas sacas.

 

Também posso eventualmente ficar com mais 1Kg do Eufrásio, se isso ajudar a comprar as duas sacas (com exclusividade para nós).

 

Acho que nem precisa dizer, mas minha compra fica centralizada em GYN com o Rafa.

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O mais legal dessa compra é que temos dois cafés LAVADOS. Normalmente são Cereja Descascado ou Natural. Muda muito o perfil,sabor,torra... Estou muito empolgado com esses lavados. No Brasil temos Cup of excelence de CD e de Natural, mas não temos de lavados.É uma oportunidade diferenciada, já que os lavados não são tão populares aqui. Esse Eufrasio exclusividade nossa? Gente isso é coisa séria...Igor, como eu pego e torro pra muita gente, se precisar ajustar meu pedido pra mais, me avise a quantidade e vamos fechar essas duas sacas...

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Planilha fechada! Alguns pedidos ainda estão sendo avaliados. Para respostas atualizadas: https://docs.google.com/spreadsheets/d/1xxBQ_XMhaYF2gSOWxoCBEXycpX8HD4aJDGitXCNY5To/edit#gid=0

 

Sendo confirmado que haverá duas sacas de cada café disponível, farei uma redistribuição e começarei a parte de cobrança. Desta vez será um pouco diferente do que vinha fazendo. Antes entrava em contato quase que individualmente para passar os valores e buscar os endereços. Nesta compra somos 59 participantes e fazer isso será praticamente inviável. Nos próximos dias volto com algumas instruções. 

 

Quanto às quantidades restantes para bater os 120kg, não se preocupem, pois vou destiná-las para outra Compra Coletiva que tenho em mente. Uma Compra Coletiva de Café Torrado. Estou buscando uma parceria com uma microtorrefação local e acho que pode ser uma boa ideia. Veremos... aguardem as cenas do próximo capítulo.   

 

Por fim, caso realmente queira aumentar ou diminuir o seu pedido peço que entre em contato comigo, preferencialmente antes do cálculo do frete. 

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Salve colegas,

teremos 120kg de cada café!! Hoje conversei com cada representante e todos acenaram positivamente para nos vender duas sacas.

Por outro lado, tenho uma má notícia. Ao conversar com o representante do Sítio Boa Vista eu me dei conta que o preço da saca do café estava sem o ICSM, que é de 12%. Assim, o valor da saca que foi anunciado por R$1900 vai sair para mim por R$2159, o que representa um acréscimo de R$4,3 por quilo.

Não gostaria de ter que refazer os pedidos por conta desse acréscimo, acho que seria contraprodutivo. Inclusive alguns participantes da C.C. já fizeram o deposito na minha conta (mesmo que eu nem tenha cobrado ainda :huh:). Desta forma, vou fazer a seguinte proposta para vocês, acrescentarei na planilha o valor de R$4,30 por quilo no café do Sítio Boa Vista e deixarei que cada um tome a decisão se deseja pagar por esse acréscimo ou mudar o seu pedido. 

 

Peço desculpas pelo transtorno. 

 

 

Att,
Igor

Editado por Igor
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Igor, minha opinião é que você deve acrescentar o preço adicional à planilha.

Até onde entendo você nem sequer está cobrando pelo seu trabalho. Não acho razoável que mesmo em uma eventualidade você tenha que arcar com erros razoáveis, como parece ter sido o caso.

Só cuidado com o cálculo do ICMS, que é feito por dentro. Ou seja, se a alíquota for de fato 12%, o valor com imposto deveria ser 1900 x 100 /88 =2159,09 (ou seja, a alíquota efetiva é de 0,12/0,88=13,63%)

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Igor tbm concordo com o Cal...acho q deveria acrescentar a diferença na planilha, não vejo problema nenhum, acho q ninguém seria contra.

Sei q já calculou o frete, mas se der gostaria de aumentar 1kg do Brejetuba, se não tbm sem problemas.

Grato

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Cal, você tem razão duas vezes. 

 

Tomei a decisão, também apoiada por outros colegas participantes da Compra, de fazer esse acréscimo já na planilha. Além disso, refiz o cálculo do preço final de acordo com sua observação. 

 

Uma pena que isso tenha ocorrido já após o fechamento do formulário de pedidos. Deveria ter me alertado para esse fato antes. Novamente peço desculpas pelo ocorrido e pelos transtornos.

 

Aproveito para fazer o compromisso com vocês que não haverá mais acréscimos. Caso o cálculo ainda não esteja correto, boto na minha conta mesmo e bola pra frente. O importante agora é a Compra sair!

 

Por fim, para alterar as quantidades, caso seja do seu interesse, entre em contato comigo. 

 

Att,

Igor 

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Igor, edita o preço no primeiro post pra ficar menos confuso, por favor. Tenho q mostrar para o amigo q comprou junto comigo e isso facilitaria. Obrigado.

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Igor, se a compra é coletiva, todo mundo comprando junto, eventuais despesas com ICMS são coletivas também, devendo ser rateada entre os participantes.Nada mais justo e correto. O ICMS é obrigatório, não cabendo a nós escolher se pagamos ou não. Se é devido, devemos pagar. Não é a primeira vez que isso acontece, esse ano mesmo fizemos uma compra coletiva da FAF, e nos foi passado um valor, quando faturamos o pedido veio o ICMS e o valor aumentou. O valor é devido e deve ser rateado e pago. Quem não quiser pagar, não entendeu ainda o espírito do que é uma compra coletiva...

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Relaxa, Igor.

O que devia ser feito você fez que foi explicar o custo. Não precisa pedir desculpas, muito menos tem cabimento você tirar qualquer valor de seu bolso.

Só o trabalho que você e o pessoal que está ajudando estão tendo... Desencana. Na boa.

O negócio é comemorar os excelentes cafés que todos vcs, incluindo nossos provadores, nos proporcionaram.

Como o Rafa bem disse, esse é o espírito da compra coletiva. Estamos todos juntos.

Valeu!!!

 

Enviado de meu GT-I9505 usando Tapatalk

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Salve pessoal, 

 

muito obrigado pelo apoio!

 

Vamos dar andamento então. A planilha já está atualizada com o novo valor do café do Sítio Boa Vista e com o frete. Para envios acima de 20kg utilizarei a Jadlog desta vez. É uma transportadora, eles fazem entrega domiciliar sem nota fiscal e os envios vão com seguro no valor dos cafés.  

 

Entramos assim na fase de cobrança agora. Para envios individuais mandarei um e-mail com as instruções para o pagamento. Para o Envio Coletivo entrarei em contato aqui mesmo pelo fórum, pois assim já fica aberto um canal para que conversem entre si.

 

Planilha atualizada: https://docs.google.com/spreadsheets/d/1xxBQ_XMhaYF2gSOWxoCBEXycpX8HD4aJDGitXCNY5To/edit#gid=0

 

Valeu pela confiança pessoal.

Abs,

Igor 

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Puxa, é eu piscar os olhos e perco a compra coletiva :( .

 

Parabenizo pela organização e pelo empenho, porém como sugestão poderiam enviar email ou alguma outra forma de contato para aqueles que já participaram das compras coletivas anteriores.

 

Como vão ser duas sacas, estou na esperança de ainda conseguir uns 3Kg de cada café :ph34r:

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Salve colegas, 

 

já entrei em contato com todos via e-mail ou mensagem no fórum passando os meus dados para o pagamento. Caso não tenha recebido uma mensagem a respeito da cobrança entre em contato comigo por favor. 

 

@Paulo eu enviei e-mail sim. Vou verificar por que você não recebeu. De qualquer maneira, cadastre seu-mail aqui que na próxima você não fica de fora: http://forum.clubedocafe.net/index.php?/topic/4496-consulta-da-1%C2%AA-compra-coletiva-de-caf%C3%A9s-verdes-de-2016/

 

Obs: na pressa pra mandar o e-mail o assunto saiu com um erro tipográfico. Compra Coleta....  :P ... relevem pessoal. Valeu!

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Olá Alexandre,

você se anima em marcar um encontro na cafeteria Bastarda no Jardim Botânico pra entrega dos cafés? 

Sei que é difícil marcar esses encontros e muitos não podem ir, mas lanço a pergunta no ar mesmo assim, pro pessoal daqui do Rio.

Vamos ver se algué se manifesta...

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Acabei de confirmar os pagamentos do dia. Caso você tenha realizado o pagamento e a sua linha referente ao valor Café + Frete não esteja verde, entre em contato comigo. 

 

Para planilha atualizada: https://docs.google.com/spreadsheets/d/1xxBQ_XMhaYF2gSOWxoCBEXycpX8HD4aJDGitXCNY5To/edit#gid=0

 

Amanhã (quarta) o dia será corrido para mim e só terei tempo de confirmar os pagamentos na parte da noite. Não se desesperem.

 

Outra informação relevante é que amanhã mesmo os cafés do Stio Boa Vista e Mantissa devem ser despachados. Vou realizar o pagamento desses cafés em breve e assim que fizer posto aqui os devidos comprovantes. 

 

Abraços, 

Igor 

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