Moedor Astro 12 La Spaziale (dispensador): restauração e mod

[Rodolfo M]

Vlws Lunatico, mas rlx, eu estou com um funil PDEFG já.

Encomendei um de metal já com o Gil pq eu adoro ter motivo pra encher a cx de mensagem dele hahaha (e ele ainda vai fazer pão de calabresa para mim kkkkkkkkkkkkkk).

 

Jaja ele lê e vai cancelar minhas encomendas kkkkkkkkkkkkkkkkkk

[höpner]

Uma dúvida: qual a necessidade de trocar o hopper?

Quase sempre que vejo alguem fazendo um mod doserless, a pessoa troca o hopper junto. Tem alguma razão por trás disso ou é só estética?

[Gilberto]

Hopner, estética, tamanho e facilidade na limpeza.

[höpner]

Hopner, estética, tamanho e facilidade na limpeza.

Ah, se é isso, ok! Eu imaginei que era pelo tamanho, por que é desnecessário mesmo ter um hopperzão gigante comercial pra fazer 1-2 espressos em casa. Mas tinha ficado em duvida se era "só" por isso porque vi gente com moinhos que o hopper nem era grande e mesmo assim foi trocado.

[Rodolfo M]

Hopner, uma verdade é que geralmente nesses mod o moedor é usado (afinal se for pra usar novo vale mais a pena comprar um de acordo já), e o hopper é uma das peças que fica mais feia e n tem restauração desta peça (e nem vale, pelo preço).

Então ele já entra tb na conta, na hora de modificar (e aproveitamos para fazer de um tamanho mais de acordo com a proposta).

Aqui falta só um passo, mas estou esperando o dremel chegar da China (acho que só em novembro), nesse meio tempo estou montando um novo cantinho do café.

[Rodolfo M]

Final da novela.

 

 

Apesar de não parecer, o funil não esta amassado rs.

 

 

Tem uns furinhos e amassadinhos, isso ficou por conta da solda do cabo, que não soltava de jeito nenhum.

 

Foi bem chato contar o inox, não impossível mas bem trabalhoso (para fazer os cortes e furos, umas 3h).

 

Minha dica é usar uma "moldura" de fita dupla face para vedar bem a saida do café e não escapar na junção com o funil.

 

 

Do que era e do que ficou, melhorou bem. Eu diria que metade da retenção já foi eliminada com os o-rings que o Cabral indicou.

O que ficava retido no dispensador tb foi eliminado. Mas bem na saida do café, perto das mós ainda fica um bocado rs

 

Valeu a brincadeira! (Agora é correr atras de outra coisa pra desmontar kkkkkkkkkkkkkkkkkk)

[höpner]

Na hora de limpar com Jimo, você botou em imersão alguma peça de alumínio também? Uma vez coloquei uma peça de aluminio pra testar, e ela acabou oxidando inteira (ficou cinza). Tive que limpar e passar uma esponja de aço pra recuperar a peça. Desde esse teste, fico com muito medo de usar o Jimo pra limpar qualquer coisa. Ja fez algum tipo de backflush com ele também?

 

E sobre o hopper: quanto custou? Talvez tenha que fazer um também, pois meu espaço em casa é extremamente limitado e talvez o hopper do meu moinho não caiba na minha estantezinha (que é tipo cubículo).

 

No geral ficou muito bacana mesmo, nota 10.

[Lunatico]

Rodolfo, ficou muito maneiro. O importante é trazer o resultado que você almejava (reduzir a retenção) e não ficar uma extrema gambiarra!

 

Parabéns pelo trabalho!

[Rodolfo M]

Vlws Lunatico! O objetivo foi plenamente alcançado (me entreter kkkkkkkkkkkk), já qt a retenção... rs

 

Hopner, o jimmo n é recomendado pra aluminio. Usei ele em algumas peças, mas foi por minutos, mais pelo efeito detergente.

No backflush prefiro fazer sem nada depois que tiro muito espresso, mas utilizei 1x sim, antes do meu cafiza chegar.

[höpner]

Vlws Lunatico! O objetivo foi plenamente alcançado (me entreter kkkkkkkkkkkk), já qt a retenção... rs

 

Hopner, o jimmo n é recomendado pra aluminio. Usei ele em algumas peças, mas foi por minutos, mais pelo efeito detergente.

No backflush prefiro fazer sem nada depois que tiro muito espresso, mas utilizei 1x sim, antes do meu cafiza chegar.

Pois é, to ciente de que não é recomendado, mas a minha peça que ficou oxidada não ficou nem 5 minutos de molho pra isso acontecer. Acho que foi coisa de 2-3 minutos. Você usou por quanto tempo +-?

E o backflush, foi tranquilo? Pretendo fazer só uma vez também pra dar uma limpada geral (não to afim de comprar um pote de cafiza só pra fazer um backflush), e depois fazer só com água.

[Rodolfo M]

Hopner, usei por uns 10min, mas era num volume grande de água.

O backflush foi tranquilo.

[FRibeiro]

O tópico já é meio antigo mas vou dar um up nele pra agradecer a ideia do @Rodolfo M. Tenho uma dessa e já tinha colocado o O'Ring, mas gostei da ideia do funil e resolvi arriscar há umas semanas atrás com um que achei no ML. O moedor é o Astro 12D então como já não tinha o dosador não me incomodava tanto assim, mas com o funil ficou muito, muito melhor. O O'ring que uso é achatado, acho que comprei como sendo arruela numa loja especializada em vedação. Achei que ele encaixou melhor que o o'ring arredondado pois como é achatado, posicionei antes de parafusar a mós então acabou prensando ele entre a mós e o suporte, vedando mais que o o'ring arredondado tinha vedado, não retém absolutamente nada de café com esses orings.

Realmente tirar o cabo do funil é uma tarefa bem desafiadora, mas valeu a pena. A retenção está zero, estou usando aqueles sopradores de limpar lente de camera fotografica pra tirar o café que fica logo na saída e com isso sai 100% do que entrou, achei que melhorou demais com essa ideia do funil.

https://imgur.com/FT0IIVx

https://imgur.com/KhUkTQ8

https://imgur.com/ZRHuO7T

https://imgur.com/JpXn30e

https://imgur.com/V7jQvMR

https://imgur.com/AKrZn5W

[postenga]

Em 25/10/2019 at 15:58, FRibeiro disse:

O tópico já é meio antigo mas vou dar um up nele pra agradecer a ideia do @Rodolfo M. Tenho uma dessa e já tinha colocado o O'Ring, mas gostei da ideia do funil e resolvi arriscar há umas semanas atrás com um que achei no ML. O moedor é o Astro 12D então como já não tinha o dosador não me incomodava tanto assim, mas com o funil ficou muito, muito melhor. O O'ring que uso é achatado, acho que comprei como sendo arruela numa loja especializada em vedação. Achei que ele encaixou melhor que o o'ring arredondado pois como é achatado, posicionei antes de parafusar a mós então acabou prensando ele entre a mós e o suporte, vedando mais que o o'ring arredondado tinha vedado, não retém absolutamente nada de café com esses orings.

Realmente tirar o cabo do funil é uma tarefa bem desafiadora, mas valeu a pena. A retenção está zero, estou usando aqueles sopradores de limpar lente de camera fotografica pra tirar o café que fica logo na saída e com isso sai 100% do que entrou, achei que melhorou demais com essa ideia do funil.

https://imgur.com/FT0IIVx

https://imgur.com/KhUkTQ8

https://imgur.com/ZRHuO7T

https://imgur.com/JpXn30e

https://imgur.com/V7jQvMR

https://imgur.com/AKrZn5W

@FRibeiro depois passa o link do funil por favor

[FRibeiro]

@postenga Fui procurar agora pra vc no ML e não achei. O produto chama "Funil Dosador para Liquidos FrigoPro". Teria que ver no site da Frigo ou ligar para checar quando volta em estoque.