Clube das Máquinas Gaggia.

[carlos eduardo]

Esse dreno provavelmente é da válvula solenóide. Ele coleta o excesso de água do portafiltro logo após a extração. Sabe aquele ronco que se ouve quando termina a extração? Essa válvula alivia a pressão do portafiltro e joga a água remanescente pra bandeja coletera. Mas é pouca coisa, um "cuspezinho" só.

 

Quem tem pode confirmar.

 

 

Espero que vc tenha razão , no segundo espresso que eu tirei , já tinha realmente uma "cusparada" no dreno.

 

 

Abs

 

C. Eduardo

[Gilberto]

Carlos, esta correto é isto mesmo, dreno da válvula solenóide, pode dormir sossegado.

Felicidades com a máquina.

[carlos eduardo]

Carlos, esta correto é isto mesmo, dreno da válvula solenóide, pode dormir sossegado.

Felicidades com a máquina.

 

Excelente !!!!

 

abs

 

C. Eduardo

[rootkonsole]

Saudações amigos, peço permissão para entrar para o clube. Chegou hoje minha Baby Twin que comprei da promoção do walmart! Pessoalmente achei-a bem mais bonita que nas fotos! Até me surpreendeu ver que a bandeja dela é de metal, pensei que seria plastico.

Agora preciso correr atrás de um moedor e um filtro despressurizado.

Há algum consenso qual filtro despressurizado é melhor para ela e onde o encontro?

Desde já, meus agradecimentos!

Eduardo

[Miyamoto]

Root.. Tive a mesma impressão sobre a máquina. Pesada, bem acabada. Excelente equipamento. Como já passei por outra máquina, já vi a necessidade de utilizar o filtro despressurizado. Fiz vários testes e parece que os resultados seriam melhores se fosse filtro comercial.

 

Já adquiri o meu com o Alexandre. Assim que chegar farei mais testes.

 

Abraços

[carlos eduardo]

Concordo , com vcs a maquina parece resistente e de qualidade , tem um design excelente (como quase todos os produtos italianos).

O espresso com ou sem filtro pressurizado ficou excelente , com as minhas maquinas anteriores eu nunca tinha conseguido vaporizar o leite para o latte de forma decente , na twin na primeira tentativa já ficou bom , sem mistério.

Root com relação ao filtro , sugiro fazer como o Miyamoto , compre com o Alexandre , o filtro da Rancilio , o preço esta bom (R$ 39,00) nos EUA esse filtro fica entre U$ 8,00 e 10,00.

Sugiro ler esse tópico aqui do forum :

 

http://forum.clubedocafe.net/index.php?/topic/1418-iniciantes-como-extrair-na-gaggia-twin/

 

Ele é muito útil , na verdade leitura essencial para quem tem uma twin a pouco tempo como nós.

 

Quanto ao moedor , o Ruston deixa claro nesse tópico que a twin para funcionar com filtro despressurizado , exige um moedor bom, ou seja , bem caro , mais caro que a própria twin.

Outro conselho do Ruston , usar café fresco , com menos de um mês de torrado , aqui no Rio eu compro com o Alexandre , recebo com apenas 2 ou 3 dias de torrado , a diferença e incrível.

 

Aproveitem a Maquina.

[rootkonsole]

HELP! HELP! HELP!

 

 

Saudações amigos, a menos de 10 dias com a maquina Gaggia Baby Twin, hoje (agora) fui fazer 4 cafés (2 shots) e percebi no primeiro shot um fluxo menor de água, no segundo um fluxo quase parando....

Tirei o porta filtro e fui fazer um teste só com o chuveiro... esta muito pequena a quantidade de água vazando pelo chuveiro.......... não acredito que já deu problema e o pior, aqui na minha cidade não tem assistência técnica.

 

Alguma sugestão? Alguém já passou por isso?

Abraços,

Eduardo

[Miyamoto]

Vou usar a mesma resposta que postei no tópico da Poemia:

 

Retire o pf do grupo, despeje água em uma vasilha e verifique a vazão da máquina. Meça o volume e veja em quanto tempo foi extraído e anote. Repita o procedimento quantas vezes for necessário para verificar se realmente há diferença de vazão.

[rootkonsole]

Vou usar a mesma resposta que postei no tópico da Poemia:

 

Retire o pf do grupo, despeje água em uma vasilha e verifique a vazão da máquina. Meça o volume e veja em quanto tempo foi extraído e anote. Repita o procedimento quantas vezes for necessário para verificar se realmente há diferença de vazão.

 

Fiz o teste! Sem o porta filtro esta saindo em média 50ml de água em 30 segundos. A água parece que sai pingando, não tem um fluxo continuo.

Fiz 3x e deu igual o resultado.

Coloquei o porta filtro com pó para testar, ela extraiu o café, só que a velocidade da extração comparado o que era esta bem diferente, muito mais lento (estou usando mesmo pó --comprado já moído para espresso-- e o filtro pressurizado). Antes saia o café rapidinho (não que eu queira isso), digo minha maquina mudou de comportamento de uma hora para outra.

Alguém poderia testar em 30 segundos quantos ml de água se consegue na twin sem o porta filtro? Será que acho algum video neste sentido?

[Miyamoto]

Vou fazer aqui e já te falo..

[Pedro Freire]

Antes saia o café rapidinho (não que eu queira isso), digo minha maquina mudou de comportamento de uma hora para outra.

Alguém poderia testar em 30 segundos quantos ml de água se consegue na twin sem o porta filtro? Será que acho algum video neste sentido?

 

Boa Noite,

 

Acredito que você entupiu o chuveiro. Tire a tela soltando o parafuso do meio e limpe. Tem chance de ser isso.

 

Abraço,

[Miyamoto]

root,

 

Acabei de fazer o referido teste. Fiz apenas um teste para cada situação. Seguem resultados:

 

Duas extrações com pf no grupo (filtro pressurizado):

• 50ml em 10s (5ml/s)
  
• 30s extraiu 170ml (5,6ml/s)
  

Duas extrações sem pf no grupo:

• 50ml em 7s (7,1ml/s)
  
• 30s extraiu 300ml (10ml/s)
  

Em ambos os casos, as vazões para extrações em 30s foi maior. Parece que a bomba vai ligando até atingir um certo ponto da curva. Acho que já vi um tópico aqui em que se comentam as vazões das cafeteiras, mas não lembro qual tópico foi.

 

De qualquer forma, as vazões que consegui estão bem acima do que você está extraindo. Pode ser que seu grupo esteja entupido conforme o Pedro Freire falou. Se você costuma encher o filtro, calcar pouco e deixar que o bolo encoste no grupo e não limpa bem depois, é bem provável que tenha mesmo acontecido.

 

Faça procedimento do Pedro e meça novamente. Aproveito e deixo a pergunta: back-flush limpa o grupo também?

[Rodrigoks]

Faça procedimento do Pedro e meça novamente. Aproveito e deixo a pergunta: back-flush limpa o grupo também?

 

Parcialmente. De tempos em tempos tem que desmontar pelo menos o chuveiro e fazer limpeza mecânica.

[Gilberto]

Root,

 

Você quando liga a máquina tem aberto a válvula do vapor para tirar o ar do sistema, conforme instrui o manuak

L ?

[rootkonsole]

Boa Noite,

 

Acredito que você entupiu o chuveiro. Tire a tela soltando o parafuso do meio e limpe. Tem chance de ser isso.

 

Abraço,

Tentei agora mesmo tirar o chuveiro, porém esta bem apertado o parafuso. Amanhã, com mais calma vou tentar novamente soltar ele.

Por enquanto, obrigado!

 

root,

 

Acabei de fazer o referido teste. Fiz apenas um teste para cada situação. Seguem resultados:

 

Duas extrações com pf no grupo (filtro pressurizado):

• 50ml em 10s (5ml/s)
  
• 30s extraiu 170ml (5,6ml/s)
  

Duas extrações sem pf no grupo:

• 50ml em 7s (7,1ml/s)
  
• 30s extraiu 300ml (10ml/s)
  

Em ambos os casos, as vazões para extrações em 30s foi maior. Parece que a bomba vai ligando até atingir um certo ponto da curva. Acho que já vi um tópico aqui em que se comentam as vazões das cafeteiras, mas não lembro qual tópico foi.

 

De qualquer forma, as vazões que consegui estão bem acima do que você está extraindo. Pode ser que seu grupo esteja entupido conforme o Pedro Freire falou. Se você costuma encher o filtro, calcar pouco e deixar que o bolo encoste no grupo e não limpa bem depois, é bem provável que tenha mesmo acontecido.

 

Faça procedimento do Pedro e meça novamente. Aproveito e deixo a pergunta: back-flush limpa o grupo também?

Vlw amigo, isso indica que não esta normal mesmo o funcionamento aqui, tomara que seja mesmo entupimento do chuveiro.

 

Root,

 

Você quando liga a máquina tem aberto a válvula do vapor para tirar o ar do sistema, conforme instrui o manuak

L ?

 

Gilberto, para falar verdade nem sabia deste detalhe, mas como sempre faço leite vaporizado, acabo fazendo este procedimento involuntariamente.

Obrigado!

 

Tomara que seja o chuveiro!

[Miyamoto]

Root,

 

Você quando liga a máquina tem aberto a válvula do vapor para tirar o ar do sistema, conforme instrui o manuak

L ?

 

Uai.. Onde tem isto no manual?

 

No manual fala que para carregar o sistema (primeira extração, após a água acabar ou quando vaporizar) deve-se acionar o botão de água quente e abrir o bico vaporizador.

 

Não precisa acionar o vapor para expelir ar do sistema não. Até recorri o manual novamente achando que estaria fazendo errado...

[Gilberto]

Eu não lembrava direito, mas é isto mesmo Marcia, acionar o botão de agua quente e abrir a válvula de vapor até encher uma xícara, mas que eu me lmebre este procedimento era para ser feito sempre que ligar a máquina, na minha lembrança não falava para faze-lo depois de vaporizar embora sempre depois da vaporização fica saindo pouca agua do chuveiro, talvez tenham alterado o manual ou eu não o tenha lido com atenção.

 

Root , agora esta certo o procedimento, tente fazer assim.

[Miyamoto]

Márcia?

[Gilberto]

Desculpe-me, me distrai.

[rootkonsole]

Eu não lembrava direito, mas é isto mesmo Marcia, acionar o botão de agua quente e abrir a válvula de vapor até encher uma xícara, mas que eu me lmebre este procedimento era para ser feito sempre que ligar a máquina, na minha lembrança não falava para faze-lo depois de vaporizar embora sempre depois da vaporização fica saindo pouca agua do chuveiro, talvez tenham alterado o manual ou eu não o tenha lido com atenção.

 

Root , agora esta certo o procedimento, tente fazer assim.

 

Saudações amigos, inicialmente quero agradecer a solidariedade e auxílio de todos!

Antes de abrir o chuveiro liguei a maquina já aberto a válvula de vapor, esperei alguns minutos até parar de sair água e voltei fazer um teste de vazão do chuveiro. Felizmente graças a vocês a maquina voltou a funcionar :D

Olha que nem fiz o procedimento correto, o Gilberto acertou na mosca que era ar. Quem diria que ar diminui a quantidade de vazão do chuveiro, nunca imaginei que fosse isso. Agora lembro que ontem mesmo completei a água do reservatório, mas nem sabia que a quantidade que tinha chegou no limite mínimo para entrada do ar.

Agora estou bastante feliz e aliviado! É muito bom que a maquina voltou a funcionar de forma justa e perfeita! Obrigado a todos, sem distinção!

[t.s]

Olá,

Sou novo por aqui. Depois de pesquisar bastante, inclusive neste forum, resolvi comprar uma Gaggia Baby Class. Comprei pela internet e ela chegou hoje.

Bom... Já estou tendo problemas no primeiro uso. rsrs

Tentei fazer o procedimento de primeiro uso, passando água pelo sistema. Enchi o reservatório de água, liguei a máquina na tomada, apertei o botão de ligar atrás do aparelho. Esperei um momento e em seguida apertei o botão de café. A bomba ligou, fez barulho, mas não saiu água pelo chuveiro. Tentei também ligar o vapor, e nada, também. Deixei a bomba ligada por uns 40s. Nada de água. Tentei repetir isso umas quatro vezes. Parece que a válvula do reservatório não está sugando água. Fiquei receoso de manter a bomba ligada por mais tempo, com medo de queima-la, sem água.

Estou fazendo algo errado?

Obrigado...

[Morato]

Olá, Seja Bem Vindo

Em hipótese alguma ligue sua máquina sem água no reservatório.

O problema deve ser ar, acione o botão da água quente para que ela possa sair pelo bico do vapor... depois acione o botão do vapor e deixe sair pelo bico, acredito que isso vá resolver

[Miyamoto]

Amigo,

 

Seja bem vindo ao clube e parabéns pela máquina.

 

A primeira coisa é a seguinte: você tem certeza que leu o procedimento TODO do manual sobre primeiro uso?

 

Se bem me lembro, você deve ligar a máquina e acionar o botão de água quente e girar a válvula de água/vapor.

 

O procedimento que você descreveu está errado. Não saiu água pelo grupo porque o sistema não estava carregado. Da mesma forma que também não saiu vapor. Primeiro tem que fazer o procedimento para carregar o sistema e só então fazer o procedimento que você fez.

 

Tente novamente. Caso não resolva procure uma assistência técnica urgente!

 

Abraços!

[t.s]

Olá, Seja Bem Vindo

Em hipótese alguma ligue sua máquina sem água no reservatório.

O problema deve ser ar, acione o botão da água quente para que ela possa sair pelo bico do vapor... depois acione o botão do vapor e deixe sair pelo bico, acredito que isso vá resolver

Amigo,

 

Seja bem vindo ao clube e parabéns pela máquina.

 

A primeira coisa é a seguinte: você tem certeza que leu o procedimento TODO do manual sobre primeiro uso?

 

Se bem me lembro, você deve ligar a máquina e acionar o botão de água quente e girar a válvula de água/vapor.

 

O procedimento que você descreveu está errado. Não saiu água pelo grupo porque o sistema não estava carregado. Da mesma forma que também não saiu vapor. Primeiro tem que fazer o procedimento para carregar o sistema e só então fazer o procedimento que você fez.

 

Tente novamente. Caso não resolva procure uma assistência técnica urgente!

 

Abraços!

 

O problema realmente era o ar. Por incrível que pareça, o ar impediu até mesmo a saída de água pelo bico de vapor (eu li o procedimento de primeiro uso - caso não saia água pelo chuveiro, girar a válvula do vapor e apertar o botão de vapor, deixando água sair pelo bico - nem mesmo isso funcionou).

Tentei novamente agora. Como notei que não descia água pela válvula do reservatório, tirei-o e dei uma mexida naquela entradinha de água da máquina, com um palitinho de dente (fiz com cuidado) e a água presa desceu. Depois, baixei e subi o reservatório de água repetidamente, pois notei que a cada 'encaixada' entrava um pouco de água ali dentro (subiam bolhas de ar). Liguei o aparelho e finalmente saiu água normalmente.

Só espero que esse tempo em que a bomba funcionou sem água não tenha prejudicado de alguma maneira o aparelho.

Obrigado pelas dicas.

Abraço!

[leo_bsb]

estou no clube agora, comprei uma Gaggia Classic no ML e já chegou. falta agora meu tamper do CdC para começar os experimentos.

[Guilherme Torres]

Legal. Se quiser trocar experiências depois, estamos aí.

[Miyamoto]

Leo, bem vindo ao Clube das Gaggias.. Pra você vai ser moleza já que já tem um excelente moinho.

 

Tava olhando seus equipamentos aqui.. Você tem dois Hario Mini? Rsrsrs

[leo_bsb]

Leo, bem vindo ao Clube das Gaggias.. Pra você vai ser moleza já que já tem um excelente moinho.

 

Tava olhando seus equipamentos aqui.. Você tem dois Hario Mini? Rsrsrs

tinha 2, agora um só, que deixei no trabalho.

Vou querer comprar outro moinho em alguma viagem ou um usado na internet. Hoje moi 3 espressos duplos no trabalho usando o hario e me cansei.

Logo que eu comprei o Rocky apareceu aqui em Brasília um MD40 pela metade do preço. Me contive e acabei não comprando, dei mole pois hoje teria uso para ele.

[rootkonsole]

tinha 2, agora um só, que deixei no trabalho.

Vou querer comprar outro moinho em alguma viagem ou um usado na internet. Hoje moi 3 espressos duplos no trabalho usando o hario e me cansei.

Logo que eu comprei o Rocky apareceu aqui em Brasília um MD40 pela metade do preço. Me contive e acabei não comprando, dei mole pois hoje teria uso para ele.

Onde encontra esses moedores rancilio por preços bons? Se me permite perguntar, quanto R$?

Como queria uma oportunidade de pegar um!

Abraços,

Eduardo

[Gilberto]

Root, eu quando comprei minha Vfa fiquei 6 meses olhando o Mercado Livre, OLX, Bem Barato e os leilões da Sold, e coloquei na minha cabeça que só iria comprar se fosse barbada, até que comprei.