Sowden Softbrew

[Guest Anita]

Gente, 6 não perdoam nada..... afe..........

[Miyamoto]

Esse povo num entende nada de café né Gil?

 

Cê tava falando do Jacu, Kopi, Black Ivory...

 

Não é?

 

:d

[Pedro Kok]

Como descrevi, o resultado é intermediário entre coado e french. Lembra a intensidade da Clever, pelo longo tempo de infusão. Os "miúdos" são bem menos presentes do que na french, e costumam ficar sedimentados no fundo: poderá evitá-los se não servir até o final.

 

O bule serve muito bem como estação para V60 02, especialmente quando preciso coar um volume maior de café.

[Mortari]

Aos interessados, tem no Ateliê do Café por R$229,00 + frete.

[Guest Anita]

Alguém podia preparar um tutorial dela para a promoção de Páscoa........

[carlos eduardo]

Anita , esse é o tutorial que o Miyamoto deveria fazer não vai ter 2 linhas.

 

Moa o café para french (no Vario macro 10) , coloque no filtro coloque agua , abaixo de 100C na relação 1/10 ou 1/15 , espere 4,5,6,...minutos depende do gosto e sirva , se o gosto estiver ok , pode retirar o filtro e pronto.

Usei 1/10 e 1/15 , achei melhor 1/15 com 6 minutos com um catuaí de torra muito (muito mesmo) clara da Cafuné.

 

O café parece de french , na falta de comparação melhor, eu gostei é muito mais pratico que french (sem cerimonial) , não quebra facil , na proxima viagem vou comprar uma media e aposentar minha french.

 

Abs

C. Eduardo

[Guest Anita]

Carlos Eduardo, você sabe fazer um tutorial melhor. Conhecemos seu potencial. 

 

Capricha mais, valerá a pena...

 

um abraço

[Miyamoto]

Capricha não.. Deixa esta porcaria aí e fique fora da competição. Kkkkkkk

[Guest Anita]

Gui, ele não ficaria fora... só não temos certeza se seria premiado. Mas tudo vai depender da qualidade da concorrência, né? 

[Miyamoto]

Xá comigo. Entendi a indireta! kkkkkkk

[Fernando Martins]

Finalmente alguém falando de resultados ... Tô pensando em trazer uma. Eu poderia usar para mim e minha mulher no fim de semana e para mim dia de semana. Não conheço bem as quantidades. Vc acha que trago a de 4 ou a de 8 xícaras ? 

 

Abçs !

[Guest Anita]

Ops, temos uma pergunta de iniciante neste processo que pode nortear um tutorial para a promoção de Páscoa. Aproveitem!!!

[Miyamoto]

Fernando fazendo uma analogia com FP.. Umas 4 xícaras para dois está ótimo. Se não é tomar café frio e velho. O ideal é bater vontade e fazer de novo.

[carlos eduardo]

Fernando eu só conheci o de 4 que tem 27oz 800ml eu achei suficiente na verdade a de 2 seria ideal , 400ml .

A minha french tem 1litro e sempre sobra muito , mesmo fazendo 700/800 ml.

[Fernando Martins]

Essa de 400ml tá bacanérrima ... Como bem falou o Miyamoto, se der vontade, faz mais um pouco. Putz ! vou voltar com uma tranqueira ... Acho que vaí dar divórcio ! 

[carlos eduardo]

Nas outras tranqueiras talvez , mas , essa agrada as mulheres e tem um design legal   , dificil vai ser explicar porque vc importou um moedor manual vendeu e vai trazer um eletrico na mala 

Quem não conhece a gente não entende esses surtos violentos da sindrome.

[Fernando Martins]

Nas outras tranqueiras talvez , mas , essa agrada as mulheres e tem um design legal   , dificil vai ser explicar porque vc importou um moedor manual vendeu e vai trazer um eletrico na mala 

Quem não conhece a gente não entende esses surtos violentos da sindrome.

 

Carlos,

 

O negócio da troca de moedor ela até entendeu. Entendeu e apoiou. Dureza mesmo vaí ser o Bonavita eletronico, os filtros, mug's, etc ... 

[Bruno Goulart]

Fernando,

vou entrar na onda do Miyamoto, se ela não aceitar o Bonavita Eletrônico manda pra mim, que eu compro...

Hahaha

[Miyamoto]

Ihhhhhhh Bruno.. Essa onda não é minha não..

 

A minha é mais:

 

Se ela não aceitar o Bonavita, manda pra mim que eu aceito!

 

   

[Fernando Martins]

Vaí que cola .... 

[Miyamoto]

Issaê! Tá aprendendo heim Fernando?!     

[RogerioD]

Voces estão doidos, mais uma tralha pra se ter em casa??? hahahaha pra mim já deu e se eu tiver mais alguma forma de extração será apenas o syphon  por achar meio ritualístico e chique, mas o problema é a delicadeza do produto e a facilidade de se quebrar

[Miyamoto]

Também não achei esse método nada demais.. Seria apenas mais uma tralha..

 

Prefiro pegar uma FP do que este Sowden.. 

[Fernando Martins]

Miyamoto,

 

A quem você quer enganar ?    Eu, particularmente, acho que a tralha promete. Simples, prática, bonita e economica (não precisa ficar comprando filtro ...). Porque não ?

[Miyamoto]

Não fui com a cara dessa chaleira oras :d

 

Sou muito mais a FP!

[Gilberto]

A Flavors têm os vidros para reposição.

[Rodrigoks]

Eu gostei. Acho mais prática que a FP, inclusive para limpeza.

[sergio.m]

Pergunta básica. Depois do tempo de infusão é para servir, ok. E o que sobra no bule? Fica extraindo (amargando)?

[Rodrigoks]

Já pensei nisso. Ou serve tudo logo, ou retira-se o filtro com o café, o que até é legal pra deixar na pia escorrendo.

[carlos eduardo]

Pergunta básica. Depois do tempo de infusão é para servir, ok. E o que sobra no bule? Fica extraindo (amargando)?

Eu falei lá em cima , acertou o sabor saca o filtro e pronto é realmente pratico.