Rocket Giotto Evoluzione

[Carneiro]

Oi, Alex.

 

Sim, com a GS/3 de paddle (MP) tem essa opção de usar a válvula para 2 estágios de pré-infusão, mas o original é pré-infusão com pressão da rede e depois ligar a bomba. Também dá para voltar para a pressão de rede antes de terminar a extração. A pressão máxima não muda no segundo estágio. Digamos que tem 2 bar e o bolo é mais restritor que o fluxo máximo. Ao aumentar a vazão na válvula, continuará com a mesma pressão que não mudará o fluxo da pré-infusão. Só com a pressão da bomba é que o bolo deverá passar mais água.

 

A posição do paddle para essa diferença pequena é bem sutil, por isso muitos não consideram a Strada MP uma máquina que faça perfil de pressão realmente, somente a EP (que aí tem uma bomba de engrenagem para cada grupo controlada eletronicamente). E era isso que eu queria dizer, perfil livre

 

Márcio.

[Bruno Goulart]

Márcio,

10 segundos de água borbulhando após acionamento da bomba com a máquina parada por 2 horas.

Bruno Goulart.

[Juba]

Olá Bruno, tudo bem?

 

Revivendo o tópico - que aliás, poderia virar um clube das "Rocket"... acho que há poucas Rockets no Brasil, mas seria legal nos juntarmos para compartilhar as experiências.

 

No final do ano passado comprei uma Rocket Giotto usada de um alemão, que havia comprado na Itália antes de se mudar pro Brasil.

 

A minha é de 2010 - primeira geracao.

 

Eu gostaria de saber se a sua ainda está funcionando bem, se teve alguma manutencao a ser realizada (alem das limpezas rotineiras). 

 

Abracos, valeu!

[Bruno Goulart]

Juba,

a minha continua funcionando perfeitamente, não foi necessário manutenção, só tive um problema com a válvula de vapor e água quente, quebrou a articulação, tive que trocar a peça inteira.

Em breve devo trocar a gaxeta.

Você teve algum problema com a sua?

[Carneiro]

O Bruno mandou essa válvula pra mim, pois ia pedir pro João copiar esse eixo da válvula que quebra a pontinha. É realmente uma idéia de "gênio". Não consegui ajudar...

[Juba]

Juba,

a minha continua funcionando perfeitamente, não foi necessário manutenção, só tive um problema com a válvula de vapor e água quente, quebrou a articulação, tive que trocar a peça inteira.

Em breve devo trocar a gaveta.

Você teve algum problema com a sua?

 

Legal, bom saber!

 

Com as válvulas de vapor não tive problemas ainda. Que gaveta é essa que você vai trocar?

 

Bem, a minha está tudo bem. Um tempo atrás ela estava fazendo alguns barulhos estranhos quando começava a extração. Parecia vir da bomba. Aí me deram a dica de deixar o tanque cheio pois poderia ser problema de cavitação na bomba. Realmente depois de deixá-lo cheio não ouvi mais o barulho.

[Juba]

Quer transformar esse tópico num "Clube Rocket"? (poderíamos pedir pra um administrador mudar o nome).

 

Se não, posso criar um tópico novo para isso.

 

valeu!

[Rodrigoks]

Qual a finalidade da mudança?

[Juba]

Qual a finalidade da mudança?

 

Os modelos da Rocket tem muitas peças em comum e o funcionamento é bem parecido tambem. Como poucas pessoas do forum tem máquinas da Rocket, imagino que um tópico sobre Rockets no geral poderia beneficiar a todos. O título atual com "Giotto Evoluzione" é mais específico.

[Rodrigoks]

O problema é que tópicos muito genéricos tornam-se invariavelmente muito extensos, dificultando demais a pesquisa e a leitura. Eu sou contra, mas faço se mais gente achar pertinente.

[Carneiro]

Bem, a minha está tudo bem. Um tempo atrás ela estava fazendo alguns barulhos estranhos quando começava a extração. Parecia vir da bomba. Aí me deram a dica de deixar o tanque cheio pois poderia ser problema de cavitação na bomba. Realmente depois de deixá-lo cheio não ouvi mais o barulho.

 

So consigo imaginar que o tanque cheio diminuia alguma vibraçao que causava o ruido... Mas cavitaçao, nao...

[Juba]

O problema é que tópicos muito genéricos tornam-se invariavelmente muito extensos, dificultando demais a pesquisa e a leitura. Eu sou contra, mas faço se mais gente achar pertinente.

 

Entendo, faz sentido. Por enquanto vou postando aqui mesmo. Valeu

[Juba]

So consigo imaginar que o tanque cheio diminuia alguma vibraçao que causava o ruido... Mas cavitaçao, nao...

 

Humm... estranho. Bem, minha maior preocupaçao no momento é essa. Vou continuar observando e tentar gravar o barulho se acontecer novamente.

[Bernardo B]

A caldeira, quando começa a esquentar ou entra água fria do tanque (o que também pode acontecer durante a extração) faz barulhos bastante expressivos ...

[Juba]

Bom saber Bernardo, vou continuar acompanhando!

[Bruno Goulart]

Gaxeta... Maldito corretor.

Vou corrigir lá.

[Juba]

Gaxeta... Maldito corretor.

Vou corrigir lá.

 

Bem... não sei exatamente o que seria a gaxeta no caso da máquina. Você se refere aquele disco de borracha que segura o chuveiro do grupo?

[Bruno Goulart]

Isso mesmo.

[Juba]

Devo trocar a minha qualquer dia. Encomendei uma pra um amigo que voltou dos EUA, de 8.5mm, já que o latão do grupo está bem gasto - o porta filtros firma bem a minha esquerda (4h no relógio +-).