Latte Art

[Marcia]

Hoje é dia de Tulipa!

 

 

 

E em alto relevo!

 

 

[Guest Anita]

Ah para, Marcinha.

 

Tem relevo.

 

LV pra você. Minha quota miserável já foi.

[Miyamoto]

Marcinha fazendo latte art 3D!

[Mortari]

Acho que as últimas fotos foram feitas com algodão.  

[Guest Anita]

Ela tá de sacanagem....

 

São aqueles disquinhos demaquilantes, bem fininhos.

[Marcia]

Ok, vcs venceram. .. Usei spray de espuma de carnaval. ..

[Guest Anita]

Sabia que tinha um macete...

[Juliana Arruda]

Compartilhando meus trabalhos com voce !

Sou novata tenho muito que melhor . Tenho paixao por Latte art

[Daniel.H]

@Marcinha: agora fazendo latte arte 3D

 

@Juliana: bem vinda ao clube. Muito bacana seus trabalhos, continue compartilhando com a gente. Adoramos fotos

[Juliana Arruda]

Obrigada , Pode deixar que estarei fazendo latte e postando as fotos ...  @Daniel.H

[Marcia]

Legal Juliana! Curti o pour dos corações!

[Miyamoto]

Eu curti o chantilly.. 

[trosk]

Marcinha e Juliana, latte art arrasadores, parabéns.

[RogerioD]

Juliana onde fica sua cafeteria em Orlando??

[Juliana Arruda]

Fica na International Dr ,( Amor em pedacos bakery )  Trabalho em uma Padaria brasileira e aprendi a fazer meus cafes la , sozinha fui de cara e curacao fazer cappuccinos Um dia Passem la

[trosk]

se eu soubesse já tinha passado....tinha me perdido em abril deste ano bem nessa região... aliás, por coincidência pedi informações no outro lado da avenida...acho que uma outra ida só em 2016, pois a minha esposa vai mudar de emprego agora e para adquirir direito de férias de novo...

[Juba]

Mais uma tentativa de coração:

 

 

O que ficou bom:

• leite - microespuma muito boa num leite integral genérico qualquer

Problemas:

• foto horrível
• grão velho -> expresso quase sem crema
• esqueci de voltar a xícara, derramei um tanto

[trosk]

Hakuna Matata....

 

ps: falando em Rei Leão, para quem não viu o show no teatro, vale muito a pena... fui sábado passado....

[Marcia]

O Pumbaaaaaa! !!!

[Deivid Keler]

Treinando para a pascoa do ano que vem ja

Coelhinho maluco

[Marcia]

   

[Jose Alexandre]

mas ainda nem passou o natal! 

[Rodrigoks]

Algumas ficaram uma porcaria, mas não deixa de ser impressionante.

 

[trosk]

últimas do ano...

 

 

TENHAM UM FELIZ NATAL PESSOAL!

[Marcia]

Oooownnn o Estranho mundo de Jack! !! S2

[William Freitas]

Alguem ja conseguiu fazer microespuma com a saeco xsmall?

[Cabral]

William, sua pergunta ficou meio fora do tema do tópico...

 

Se usar a busca, vai achar um tópico sobre sua máquina, onde será mais provável achar respostas específicas...

 

E se você tivesse perguntado, "alguém consegue fazer Latte Art com a vaporização da Saeco Xsmall? Se sim, qual o truque?", teria ficado no tema...

 

Curioso como podemos usar a linguagem, não?

 

Carpe Coffea!

[Otávio Tassinari Dornelles]

maçã de latte art sem querer vale?

 

e também não sei como batizar a bebida... duplo ristretto com a mesma quantidade de leite vaporizado: um mini-capuccino? um cortado? flat white curto?

[Igor]

Otávio, aqui vale tudo, o importante é tentar!!

Quanto ao nome da bebida depende muito, cada lugar chama de um jeito. Eu já vi cafeterias chamarem de Cortado o espresso pingado de leite vaporizado e já vi chamarem de Macchiato o espresso pingado com a espuma do leite vaporizado ou até mesmo pingado com leite. Pela minha experiência em visitar cafeterias, o nome Macchiato é mais utilizado.

Acho que chamar de Latte resolve, já que podemos ter uma infinidade de bebidas a base de leite. Imagino que o nome Latte sirva pra todas. Por exemplo, ontem na Academia do Café tomei um Latte Chai, que é um chá com leite vaporizado. O trem ficou verde... muito estranho! Segue foto: http://instagram.com/p/xj9oHRw0g2/

[Igor]

No espírito do Otávio, primeiro Latte Art do ano: 

 

 

Acho que perdi um pouco o jeito depois de ficar mais de um mês sem fazer um Latte Art. E aí pessoal, cadê a contribuição de vocês?? Vamos postar as primeiras artes do ano amigos artistas e arteiros!!