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  1. Recentemente
  2. Cara da uma olhada com o Horacio ele tem cafés na Italia e Portugal e outros lugares! Até onde sei é uma pessoa muito honesta! Instagram dele @horacioantoniodemoura Propietário da Fazenda Três Barras tem cafés concursados ai 90 pontos acima, e de vez em quando ele vai para a Europa agora no Reino Unido eu não sei falar, mas tem café dele até no Japão então pode ser que ele te ajude! Ele provavelmente vai te encaminhar bem nessa questão ai! TMJ
  3. Today
  4. Na minha opinião, esse processo com certeza ajuda, mas tira um pouco da facilidade de um moedor elétrico, eu prefiro fazer isso só no final. Só que no final, alguns grãos, especialmente quando úmidos pelo RDT, não caem mesmo batendo o bellows (quando com o anti-pipoca). E você só vai perceber se tirar o bellows e olhar bem pra dentro. Daí tem que dar um peteleco neles
  5. Oi pessoal! Estou vendendo uma gaggia classic pro modelo 2018 (boiler de alumínio), 110V. Um ano e meio de uso. Valor: R$ 3.000,00 até 3x sem juros; Cor cherry red (vermelha); A máquina está com mola de 9 bar. Funciona perfeitamente, muito robusta. Descalcificada recentemente. Limpezas recorrentes com backflush de cafiza; Link do anúncio: https://sc.olx.com.br/florianopolis-e-regiao/eletro/eletroportateis-para-cozinha-e-limpeza/gaggia-classic-pro-110v-acessorios-1401627420?utm_medium=shared_link&utm_source=direct Vendendo pelo OLX; frete grátis para algumas regiões Acompanha: Portafiltro naked de madeira (foto abaixo) Tamper de madeira Mola OPV extra (6,5 e 8 bar) Borracha de vedação original Borracha de vedação de silicone (8mm, já vai instalada) Puckscreen de 58,5mm Filtro de 20g (basket)
  6. Peço desculpas pela demora em responder. Você pode encontrar aqui um vídeo do YouTube que detalha a desmontagem do moedor. Muito obrigado por suas postagens informativas sobre moedores; eu realmente as aprecio! https://youtu.be/rnIpoHlpQNw?si=McuWuP0chOEB7Ol7
  7. Achei o preço bem interessante menos de 400 reais, mas não encontrei nenhum review sobre, procurei topicos aqui no forum tbm não encontrei se alguém tiver o mesmo gostaria de saber se é bom e ja deixei aqui tbm se alguém tiver interesse parece que esse preço vai até o dia 09! https://s.click.aliexpress.com/e/_m04kB3V
  8. Ele é um dos melhores moedores do mundo para espresso. Quanto ao ML sem problemas, me contata 85 98606-8824
  9. No meu pouco tempo de uso (acabei vendendo para um amigo) fiz o seguinte (sem mexer em nada do moedor): 1- Ligo o moedor 2-Coloco os grãos 3-Já vou acionando ("batendo") o bellow em toda a moagem, tanto evita a retenção de grãos pelo anti pipoca (que realmente retém), como evita a retenção de pó; 4- E quando acaba de cair pó, mesmo assim ainda fico apertando o bellow (E ainda fica caindo uns bolos de pó) 5- Desligo o moedor Dessa forma fica com a retenção quase 0; Sobre o perfil de moagem, tanto prefiro as moagens para espressos das mós originais do DF 64 como a SSP CS e preferi também as moagens dos manuais (K4 e Bravito), não testei o E55 para coados; Minhas impressões finais, pelo preço de até R$ 1.200,00 é um maravilhoso moedor, principalmente para quem quer mais facilidade para os espressos e o que tenho escutado de outros amigos, eles tem achado o uso maravilhoso e gostam da entrega mais doce nos espressos, eu achei que traz uma acidez desiquilibrada para a xícara.
  10. De qualquer maneira tenho interesse, se puder fazer um ml para simular
  11. Man, não vou lembrar de cabeça. Mas comparei na época e era o menor.
  12. Ontem
  13. Opa, tudo certo? Tenho interesse. Se quiser chamar 21972820019
  14. @Athos eu novamente, esqueci de incluir uma pergunta na resposta anterior. tem ideia de algum modelo de moedor que seria um par legal para a brasilia ? penso futuramente em fazer a substituição do meu, que particularmente nem sei o modelo. mas ele não tem um ajuste tão legal.
  15. @Athos , boa tarde. Tudo certo ? Gostaria primeiramente de agradecer enormemente a sua gentileza em compartilhar informações. Sim ela foi restaurada algum tempo atrás, e adquirida pelo dona anterior dela. A respeito do PF eu to doido querendo um naked , porém não consigo encontrar nada confiável que seja compatível com ela. Revirei o aliexpress e não consegui achar nenhuma informação a respeito dela ou de algo que fosse compatível. Deixei salvo esse da Edesia aqui, para tentar uma importação caso não consiga de fato achar algo compatível no AliExpress. Eu andei olhando o chuveiro da minha e acredito que ela já tenha sido substituído em algum momento, aparentemente está bem razoável. Optei por realizar a compra de um puckscream , conforme sua indicação - juntamente com um filtro novo . E cara melhorou absurdamente meus cafés. Minha única tristeza é que o filtro da 3Bomber não "adere" ao porta filtro meu , ele fica meio solto, na hora de bater a borra ele vai junto. Porém como ganhei muita qualidade , não tenho me importado muito com isso. Estou um pouco chateado que a Brasilia agora deu de dar uma emperrada no botão , ou ele não fica preso na hora de acionar o botão do espresso. Ele vai e volta. Não sei o que pode ser. Com relação as outras melhorias , cara eu to super animado , porém eu morro de medo de pegar para fazer isso sozinho. Apesar de sempre fazer todas as coisas aqui em casa, eu nunca mexi em nada que ligasse na tomada. Mas eu animaria em realizar o investimento caso encontrasse alguém para desenvolver o projeto para mim, minha maior dor de cabeça é a repetibilidade nas extrações. Um item que particularmente eu acho que fez toda diferença foi um distribuidor WDT , utilizava anteriormente um nivelador ( sem ser aqueles por gravidade ) e sempre acaba caindo primeiro mais de um lado que do outro . Quando fui para o WDT esse problema simplesmente sumiu ,eu uso ele e vou deixando bem aerado o café e nivelando no olho e logo em seguida já realizo a compactação e tem funcionado muito melhor para mim. Eu adorei seus vídeos do youtube , e uma pena que não tenha realizado os vídeos de todo o processo de restauro e upgrade da brasília, quem sabe assim eu não me animava uhauhahahuuhahuahua . Agradeço demais o compartilhamento de informações. Seguimos !!!
  16. Muitos falaram aqui sobre retenção, seja de pó, seja de grãos; quanto ao pó, me parece que o bellows resolve bem, podendo reter ainda talvez uns 0.2g se não usar RDT. Por outro lado, ao usar RDT, me parece que a retenção de grãos fica pior: eles criam maior aderência o suficiente pra não cair, parando especialmente no disco interno. Esse disco é o anti-popcorn, certo? Parece esse vendido à parte pros DF. Mas se eu moer com a tampa, talvez não precise me importar com isso? Por enquanto eu removi esse disco, mas moer com a tampa implica ligar o moedor já com os grãos, e não fazer slow feeding. Vi que num vídeo do YouTube estão moendo sem esse disco também. Opiniões?
  17. Olá pessoal, estou atualizando aqui os produtos que tenho disponíveis. O estoque diminuiu, mas ainda tenho bastante coisa interessante. Este é o meu número de WhatsApp se quiser conversar com mais agilidade: 11 98591-7055. Estão todos na OLX, Mercado Livre, e Shopee. Mas por causa das taxas, sempre vale mais a pena compra na OLX. ATUALIZAÇÃO DE PRODUTOS DISPONÍVEIS MÉTODOS YuroPress Switch, igual ao Hario Switch. R$ 149. Yuropress Switch Coador Similar Ao Hario Switch + 40 Filtros de Papel | OLX ACESSÓRIOS MOEDORES Moedor Jaffee J2s, Novo, Lacrado. R$ 480. Moedor de Café Jaffee J2s - Cotia | OLX Moedor Jaffee J3, Novo, Lacrado. R$ 499. Moedor de Café Jaffee J3 - Cotia | OLX CHALEIRAS Chaleira Elétrica Preta Pescoço De Ganso 1200w, 110v, controle de temperatura, Nova, Lacrada. R$ 450,00. Chaleira Elétrica Pescoço De Ganso, Preta, 1200w, 110v | OLX Chaleira Elétrica Preta Pescoço De Ganso 1200w, 220v, controle de temperatura, Nova, Lacrada. R$ 450,00. Chaleira Elétrica Pescoço De Ganso, Controle de Temperatura, Preta, 220v | OLX BALANÇAS Balança Café Mhw-3bomber 2.0 Temporizador Automático. R$ 270. Balança Café Mhw-3bomber 2.0 - Cotia | OLX Para mais informações, pode falar comigo ou acessa o tópica da minha loja:
  18. Máquina De Café Expresso Gaggia La Dea Profissional 220v Branca com nota fiscal e garantia de 2 anos, Lendário Grupo e61, Cronometro, Caldeira de cobre 1,8L Heat Exchanger (Você pode extrair expresso e vaporizar ao mesmo tempo) PID (Controle de temperatura), Sensor para reservatório de água inteligente que não para a extração no meio do processo, Display digital para configuração do PID e vários recursos da máquina A máquina acompanha 1 Porta Filtro Duplo, 1 Porta Filtro Simples, 1 Filtro Duplo, 1 Filtro para 1 Dose e um Filtro Cego para Retro Lavagem do grupo Valor R$ 12.500,00 https://www.mercadolivre.com.br/maquina-de-cafe-expresso-gaggia-la-dea-profissional-220v/up/MLBU3156366849?pdp_filters=item_id:MLB4051855863 Maquina zerada com garantia estendida de 2 anos Para maiores informações me chama no Whatsapp 11 94842-6881 Obs.: Motivo da venda, me surgiu uma boa oportunidade para comprar uma Rocket Mozzafiato
  19. Fala, pessoal! Sou novo aqui mas fiz a conta porque realmente creio que aqui é o melhor lugar pra vender a minha ARAM. Estou sem fazer uso dela faz tempo, realmente não me adaptei a ela. Tira ótimos cafés, mas não é pra mim. Kit e suporte completinho com caixa original. Estou pedindo R$ 1.900,00. Sou de SP/SP. Fotos: https://drive.google.com/drive/folders/1ZGQz10mK0ZOB8u4SnrCs1PTz20__9kew?usp=sharing
  20. Meus pais tem uma oster prima latte 2, já abri uma vez por problema da calcificação, mas desmontei tudo e fiz limpeza em cada cano e voltou a funcionar. Após alguns meses o mesmo problema, e não querendo desmontar inteira, queria saber se alguém já teve o mesmo problema que ela não puxa o leite para vaporizar (vídeo abaixo) Já tentei limpar a peça que vai o cano do leite, e também fiz a descalcificação com ácido cítrico no compartimento de água, e ainda não puxa o leite, alguma ideia? oster-problem_TZ75UFbw.mp4.ed277f6dbbec74cad5715e2397ffbd3f.mp4
  21. Última semana
  22. Essa loja oferece preços melhores que a Pasquali?
  23. Fala Joel, nossa marca já foi lançada e vendemos direto pelo site https://astraltorrefacao.com.br/ Sobre a ideia do grupo de compra coletiva da região, acho que não saiu do papel infelizmente! Já fiz compra coletiva para grupos do Nordeste, se tiver pessoal interessado podemos fazer uma pros lados de cá também!
  24. Gostaria de agradecer imensamente o @guizsantos pela negociação. Tivemos problema do frete (o "jumbinho" pesa 6 kgs) mas ele teve toda a boa vontade de resolver da melhor maneira possível. Grande abraço e bons cafés; MAX ADMs por favor fechar o tópico.
  25. Fechando tópico por falta de interação do autor
  26. Pois é, mesmo que eu tenha pago quase R$ 1.900, julgo que valeu muito à pena, uma vez que o DF54 sairia por R$ 2.400 (se o valor não aumentar pelas novas políticas de importação EUA x China) e ainda teria que utilizar transformador, que se fosse comprar um bom seria um trambolho na bancada. Moagem dele é rápida, silenciosa e não achei que faça sujeira, só se utilizar o bellow sem gentileza, que ai vai uma ventania pro copo coletor.
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