Terça Expressa do CdC - POA - Na última terça do mês

[Rodrigoks]

Pessoal,

 

Essa é uma prévia do encontro periódico do CdC em Porto Alegre a realizar-se sempre na última terça-feira de cada mês, às 19h, no Baden Cafés Especiais (dados sujeitos à confirmação).

 

O planejamento é que os encontros tenham sempre alguma pauta de discussão pra deixar a reunião mais produtiva e focada.

 

Para a última terça de julho, minha idéia é seguir a sugestão da Anita e fazer uma Oficina de Extração no Hario V60. Gostaria de saber se os potenciais participantes tem interesse no assunto pra eu poder preparar algum material e roteiro para o evento.

 

Abçs,

RodrigoKS

[Guest Anita]

Vou divulgar no Instagram.

 

Parabéns pela iniciativa, Rô. Pauta inicial aprovadíssima.

 

beijo

[Rodrigoks]

Quero bolar um pequeno cartaz pra colocar na mesa em expositor de acrílico em todo o encontro. Meio sem saco pra fazer isso, mas vou fazer. Posso usar o logo do CdC?

[Guest Anita]

Pode. Tio Rus quem manda, mas já aprovei. Kkkkkkkkk

 

Quer o logo em alta? Te mando no email.

[felipemancha]

conta comigo,

 

v60 é ótima pauta
ja que poucos conhecem e as formas de extração nele ao vivo

[Guest Anita]

Já fixem alguém do grupo para fotografar/filmar.

[Rodrigoks]

Quero logo em alta, sim.

 

Fotos, sim. Filmar vamos evitar, kkk.

[Guest Anita]

Não seja tímido, Rô.

 

beijo

[Alexandre Leme Checchia]

Pode contato comigo.

 

Ótima pauta!

[Rodrigoks]

Porto Alegre é uma província. Para o bem e para o mal.

 

Hoje consegui em coisa de duas horas ir no Baden fechar detalhes para o evento da próxima terça, depois ir até a concessionária e consertar o botão do vidro elétrico traseiro do carro e na volta ainda passar na W&S, tendo o Jonathan também manifestado apoio aos encontros. De quebra, comprei um LH torrado hoje mesmo.

 

Não é uma metrópole como São Paulo, em que se encontra de tudo, mas as coisas pelo menos ficam mais próximas.

[Rodrigoks]

Alguém manja algum software de fazer panfletos? Preciso criar uma identidade visual para a Terça Expressa do CdC. Também vou ter que sair do ostracismo das redes sociais e criar algo no feicebuque sobre o evento, ou vou perder em divulgação...

[Alexandre Leme Checchia]

Eu ia falar sobre o face contigo. Já queria ter publicado as fotos do ultimo lá, sei que vai chamar bastante a atenção e acho que posso atrair uma boa galera da Dell que sei que aprecia um bom café, mas nunca foram muito atrás.

[Guest Anita]

Esperem, o evento não é na ÚLTIMA terça do mês? Dia 29? Qual o evento da próxima terça? Estou confusa!

 

Preciso de detalhes também para divulgar no IG do Clube. E Rus pode colocar no FB do CdC. Rô, separando o logo pra te enviar.

 

Um e-flyer também é legal.

 

beijos

[Alexandre Leme Checchia]

Eu entendi que irá ser dia 29 mesmo.

[felipemancha]

a ultima terça é 29..rsrsrs

[Guest Anita]

Sim, também entendi isso. Mas é que Rô falou que foi lá acertar "detalhes para o evento da próxima terça".

 

Deve ser outro evento.

[Rodrigoks]

Ficou ambíguo, né? Como deverá ser sempre na última terça de cada mês, a próxima é a do dia 29. 

 

Hoje participei de mais uma degustação comparada no Baden Cafés. Eram cinco cafés. Sou péssimo em descrever aromas e paladar, mas já tenho uma boa noção de quando o café é de qualidade.

 

Destaquei o café nº 4 como disparado o melhor, seguido pelo 1 e pelo 5. O 2 não era ruim, e o 3º era definitivamente bem ruim. No final da degustação, foi revelado que o café nº 1 era um Catuaí da Coffeelab de 90 pontos, o 2 era o blend Cafeeiro do café do mercado (esse me surpreendeu positivamente, até pedi um pouco pra levar pra casa pra ver como fica no espresso), o 3 era o Café do Centro Gourmet, o 4 um Catuaí nº 81 de 92 pontos da Coffeelab (esse eu cantei como o melhor café só cheirando o pó, realmente excepcional) e o 5 mais um microlote da  Coffeelab de 87 pontos (bem exótico).

 

Pra finalizar, experimentei esse Catuaí de 92 pontos no espresso, e é de fato um café diferenciado. Os aromas não me surpreenderam tanto no espresso como quando moído, mas de boca ele era muiiiiito bom.

[felipemancha]

óó, então nós ja temos mais alguns topicos para serem abordados nas proximas ultimas terças dos meses, rsrsrsr
pena que não consegui ir na degustação dos cafés hoje
mas achei interessante a ideia se possivel ter mais de 1 tipo de café para nossas experiencias nos encontros do CDC

[Rodrigoks]

Já temos alguns apoiadores pra fornecer cafés para os nossos eventos! Que serão devidamente prestigiados na divulgação do evento.

[Guest Anita]

Tá ficando chique demais. Um nível bem alto, desafio a ser seguido nos encontros dos outros estados.

[Rodrigoks]

Capaz, a idéia é ser bem simples. Como tenho brincado, vai ser um workshop, só que sem o work e nem o shop. 

Serão na verdade conversas regadas a café. Sou especialista em coisa nenhuma e não pretendo ministrar uma aula ou dar palestra nem nada disso. Estou me vendo no papel de um facilitador. Apresentar as coisas às pessoas.

[felipemancha]

é mais uma troca de informações, e o combustivel é o café rsrsrsr
eu sei um pouco... rodrigo sabe outro...  Alexandre outro.. e outros membros também e assim por diante, cada um sabe um pouco e vai agregando... isso torna o conhecimento rico para todos
 

[Guest Anita]

Isso. Um mediador. Meu tipo de educador.

 

Parece algo que vi ontem: café da moda. O título não deixa nada muito claro, perguntando descobri tratar-se de um bate-papo sobre moda regado a café.

 

O legal é que dá para a turma daí do Clube se revezar, a cada mês um pode chefiar os papos. Tira a carga toda de cima de uma pessoa apenas e faz com que todos cresçam ao estudar um assunto em profundidade e partilhar com os demais.

[Rodrigoks]

Sem dúvida. Eu espero que com o tempo a coisa possa andar por suas próprias pernas. Não vai acontecer no início, mas chegará o momento.

[Rodrigoks]

[Alexandre Leme Checchia]

Página do Facebook em breve.

[Burny]

Muito legal!

[felipemancha]

ficou showw!!

[Alexandre Leme Checchia]

Ta criada a página do Facebook, ainda tem alguns ajustes nas imagens que vou fazer quando estiver em casa e ainda estou "brigando" com a dinâmica de página/eventos do Facebook, mas decidimos publicar logo pela proximidade da data. Sugestões são bem vindas.

[Guest Anita]

EXCELENTE,  meninos!!

 

Rô já tinha ganho meu like em mensagem privada. Agora ganhou outro. Vou publicar no IG do Clube (assim que meu IG ressuscitar, queimou o chip da TIM... #delícia).

 

Rus, publique no nosso FB, por favor.

 

beijos de parabéns