Ranking

Boa Tarde, Sou muito satisfeito com minha Breville, com exceção da falta de OPV que resulta numa pressão muito alta nas extrações. A questão é que esse modelo que pagamos $$$$$ no Brasil é o modelo de entrada deles. O modelo PRO já tem OPV em 9Bars de fabrica. Usei por um tempo um dimmer para diminuir a pressão e na pratica vi que para cada extração era preciso ajustes. Bombas vibratórias possuem o jato d'água intermitente. Elas pulsam a razão de 60 vezes por segundo. Quando se usa um dimmer se diminui a frequência da pulsação dessa forma diminuindo a pressão. O uso da OPV mantém a pressão mais constante possibilita a regulagem em 9Bars. Pelos motivos expostos o dimmer não me satisfez. A válvula OPV e a conexão T para retorno do excesso de agua. Detalhe da conexão T para o retorno da água. Montagem finalizada. A Todos Bons Cafés !!! Link da OPV https://www.drtradingshop.nl/en_GB/a-44636227/pumps/adjustable-over-pressure-valve-pump/#verder-winkelen

Para mimf oi danfe Daqui a pouco está chegando, hehehehe. Aguenta coração Sent from my MI 9 using Tapatalk

Bom dia, Eu já tinha comprado antes da pandemia e estava guardada. Se não me engano comprei na Espressotec UK e paguei cerca de 280 reais e não fui taxado. Essa linha de retorno é de baixa pressão. A pressão forte fica nas junções da válvula com a bomba e a válvula de segurança e essas são rosqueadas. Bons cafés!

O que eu acho estranho é sair vapor em cima do pó. O vapor na minha máquina só sai pelo bico de vaporização. Na caldeira, a água do chuveiro sai por baixo. O vapor sai pelo topo da caldeira. Então, não tem como sair vapor por baixo. A minha sequência é: 1 - Ligo a máquina 2 - Led acende indicando que está pronta para extrai café, mas deixo esquentando grupo e cachimbo por uns 10 min enquanto vou fazendo outras coisas. A luz acende e apaga várias vezes. Quando vou efetivamente extrair um espresso, espero a luz acender e vou pro passo 3 abaixo. 3 - Giro no modo café (flush) tirando água pelo chuveiro até o led apagar (indicando que a temperatura caiu abaixo de 85 graus). Uso essa água do flush pra aquecer a xícara. 4 - Quando o led acende de novo, coloco no modo vaporização por 5-10s (o tempo depende do café, tempo maior para torras mais claras / cafés mais ácidos), para a água aquecer um pouco além dos 95 graus. 5 - Desligo a vaporização e coloco no modo café. Não sai vapor pelo chuveiro, somente água, tento tirar 34g de café em 25-30s para 17g de pó.

Rafael, Strangedata disse TUDO Talvez ele seja químico, mas ele sabe muito bem de metalurgia!!! O aluminio metálio sempre forma manchas brancas ao oxidar (reação química pelo contato com água e oxigênio !!!) . Forma-se o óxido de aluminio, branco e, extremamente duro, ou seja: haja braço para "arear" uma panela. Você até poderia tenatr esfregar limão com sal, MAS USANDO LUVAS, pelo amos de Lavoisier... Entretanto, o Strangedata, eu e muita gente que conhece alumínio te aconselhamos: pare de limpar. O óxido sempre se formará. E, te digo mais: essa primeira camada de óxido de alumínio formada servirá como uma película protetora. Isto é, se já está revestida de uma película de oxido de alumínio, as partes internas estão protegidas...o interior não estará sendo corroido. Se vc retira, uma nova película vai se formar, e vc vai retirar.. numa sequência assim, na quarta geração haverá um furo na sua panela ou cafeteira... Não bastasse isso, a película te protege de ter contato com íons alumínio livres, no café, na comida... e embora não haja consenso científico, existem suspeitas de que a exposição a íons alumínio causem problemas à saúde. Doentes renais e pacientes submetidos a diálise devem EVITAR todo e qualquer ingesta (tomar/ comer) íons aluminio. Proteja a sua cafeteira, as suas panelas , e a sua saúde: alumínio oxidado é perigo contido, arear nunca mais! Abraço Dez!!!

Rafael, nem esquente com isso. Essas manchas são normais no alumínio, e conferem uma certa estabilidade na composição da superfície onde se formam. Normalmente são formadas pela própria fervura, sendo esses pontos onde se originam as bolhas no processo de fervura, por cavitação. As manchas são compostos oxidados mais estáveis, e, ao retira-las, você só estará expondo o alumínio desprotegido, o que levará, novamente às manchas. Sent from my XT1033 using Tapatalk