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Olá . Ressuscitando o tópico para compartilhar este vídeo sobre cafeína, em português: Saudações!

Foi um bom upgrade, mais pela conveniência de vaporizar mais rápido, ter um melhor acabamento e pre-infusao de fábrica. Sobre o café entre as duas, não muda muita coisa. A temperatura é baixa demais nessas máquinas caseiras, e são muito inconsistentes, e incluo aí a breville, a oster expert, que já tive contato. É preciso ter ciência da limitaçao delas e tentar fazer o melhor. Mas provavelmente você terá um café melhor que muita cafeteria comum por aí. Um ponto que me faria fugir hoje de uma Philco é o fato de ser praticamente impossível retirar o chuveiro para limpeza. Só vi gente conseguindo isso abrindo a caldeira, o que é muito esforço. A eos é só desparafusar e limpar.

Tenho uma Eos Premium já faz uns dois meses. Funciona super bem, e é de fato um clone da Delonghi Dedica. Desmontei para instalar um dimmer e comparei com fotos e vídeos e é igual por dentro. Não tive problema de vazão, mas sempre usei um pf naked do Aliexpress que usava na philco. E sim, tem PID, mas é aquela coisa chinfrin de thermoblock. Mas por 650 é uma boa pedida, principalmente porque vaporiza muito bem, é bonita (aço inox de verdade) e compacta.