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Infelizmente, estou atrás do 64 :/

Olá. E ao final da extração costuma -se recomendar um leve giro na jarra, para homogeneizar o café antes de servir. Saudações!

Tem razão, só pelo valor já está valendo a compra kkkk Obrigado Regis! Vou priorizar a compra do DF64 com certeza.

A água faz parte dos 100ml e não tem problema cair parte da café extraído na xícara. O importante é o primeiro contato com o pó e a liberação dos gases, que iriam para a bebida. Para o blooming eu costumo usar, na maioria das vezes, 3 partes de água para 1 parte de pó, aguardando cerca de 30s - contados a partir do momento que cai a primeira gota no pó - até o próximo despejo.

Como todos sabem, an Apex faz o apito e acende a luz assim que liga na tomada. para liga-la, precisa apertar o botão. a minha não liga mais. faz o apito e a luz, o botão não responde mais. uns dias atrás, tentei cortar a extração e o botão tb não correspondeu. seria falha na placa? mal contato na solda dos botões? alguém teve algo semelhante ? e o que eu devo fazer ?

Háaaa, outra coisa que queria deixar para galera colocar em perspectiva sendo " Home roaster " Eu acredito que sendo home roaster, a gente não deva procurar o melhor " custo beneficio " em café verde. A gente deve procurar o MELHOR café verde possível, custe o que nosso bolso puder pagar. Lembrando que quando melhor o café, mais fácil é de torra-lo. vocês sabem, tenho minha torrefação, vivo disso, mas sou um home roaster convicto e amo torrar meu próprio café como home roaster, e neste caso não penso muito em preço, só penso no melhor que eu posso conseguir, inclusive conseguir cafés que não vejo a venda em torrefações comuns, como o kit da DATERRA por ex. a gente paga pela exclusividade, pelo acesso e por poder torrar os melhores cafés possíveis. Fica a reflexão sobre isso. Sei que muitos torram também por questões geográficas pois assim tem acesso a café fresco, mas mesmo assim acho que dá pra comprar café verde sem se importar tanto onde está o melhor custo e sim buscar o melhor café. Abraços !