Boa tarde,
Nesse vídeo abaixo, a apresentadora dar como 1ª dica, ligar a maquina pelo menos 20min antes de operar para aquecer todo o sistema e o porta-filtro.
Ela está usando a Barista Express mas disse que essa dica serve para todas as máquinas similares.
Pelo que entendi, seria uma forma de esquenta o porta filtro sem ter que passar água pois mesmo secando ainda fica alguma umidade e "prejudica" a extração de alguma forma.
Sou curioso do café mas de coados ( tenho vários métodos e tal), vou começar com os espressos quando a minha maquina chegar (tbm comprei a Perfect Brew), assim espero compartilhar com vcs essa jornada.