MALC

Com você não gastarei texto algum!

Foi o que eu fiz no comentário onde coloquei todas as especificações sobre um café, se eu manjo disso, mandei o texto que, do mesmo jeito que eu copiei e colei do site do café, o Hugo poderia ter complementado o dele com isso. Tem uma cacetada de tópico que os anúncios começam super escassos e ao longo dos comentários os criadores do tópico vão complementando, não entendi o drama nesse por eu ter colocado um exemplo de como poderia ser a descrição do produto a venda e continuar com a mesma descrição vaga sobre o produto, e tudo bem. Dúbio eu estar escrevendo isso, uma seção onde quanto mais informação melhor e, diferente de outros tópicos até bloqueados por falta de informação, esse aqui segue sendo defendido como se a descrição inicial sobre o café a venda bastasse. E se de fato basta, me pergunto se entusiastas e aficionados por café comprariam um café apenas por ter bastante doçura e para tomar de grande quantidade. Nada contra o Hugo, contra o café, contra o produtor, apenas reforçando que estamos num fórum e não num chat de WhatsApp com amigos, temos aqui desde curiosos e entusiastas até aficionados e profissionais, então o que vale aqui é o máximo de informação sobre tudo, afinal quem não sabe muito acaba aprendendo, e quem já sabe entende imediatamente sobre o ítem a venda.

Mas aqui é outra seção, estamos em classificados, a proposta e objetivo é outra. Se um produto foi anunciado, como vários outros que tem um monte de texto a respeito em outras seções e foram explicados no tópico da venda, então fica confuso. Tem quem vende cafeteira praticamente nova e sem mod algum, mesmo tendo texto a respeito desse produto, descrição e um monte de fotos, quando colocado aqui tem descrição, especificação e fotos do produto. "Vendo Rocket Apartamento, 2 meses de uso, novinha. Quem quiser ver foto vai na seção Máquinas de Espresso, procure o tópico e achará fotos que já publiquei." Não é bem assim que funciona....

Minha opinião, aproveitando que estamos num fórum, para indicar um café tem quer ser mais que uma simples opinião, tem que contar bastante sobre o produto, afinal somos por aqui no mínimo entusiastas do tema e gostamos de conhecer e consumir produtos que tenham afinidade com nosso paladar, extração ou até curiosidade. Exemplo de texto extraído do site do café que consumo e vendo no meu coffee shop: Catuaís vermelhos torrado para um espresso com alta doçura e cremosidade. Equilíbrio perfeito entre doçura, acidez, corpo médio e super cremoso. Notas de achocolatado, baunilha com excelente doçura. Aftertaste agradável caramelado e doce. Ideal para cafeterias, máquinas de café espresso profissionais ou domésticas, perfeito para consumo diário. Média da pontuação: 84,5 Os Catuaís são torrados artesanalmente por um especialista em torras para Espresso em equipamento de alta performance para caramelização ideal para bebidas/ café espressos. Produtor: Tomio Fukuda – Origem Cerrado Mineiro. Bebida Fina Safra: 21/22 – Grãos selecionados – Peneira 17 acima – Propriedade certificada UTZ Rain Forest pelo zelo na cafeicultura e respeito ao meio ambiente. Harmoniza muito bem com bolos, biscoitos, queijos e embutidos cozidos.

Cafezão, com bastante doçura, para tomar de bastante quantidade e você curte muito. Com um argumento assim de venda, fica impossível não comprar essa maravilha que só o Alexson é capaz de entregar. Fui lá na Shopee garantir pelo menos 10 kilos!

Caramba, galera tem um kit em casa que é mais caro, parrudo e profissional do que eu tenho na minha cafeteria. Me senti até mal vendo essa foto.

Ah se eu tivesse dinheiro, levaria na hora para colocar na minha cafeteria. Parabéns pelo cuidado, está impecável.

Quero! Irei retirar amanhã de manhã.

Eu tenho no meu coffee shop uma La Spaziale S2 Spazio EK e o grupo de 53mm não é impeditivo nem limitador em nada que faço. E o portafiltro, filtro e acessórios acho de monte na Amazon americana e acabo comprando por lá. No assunto flexibilidade, e só nisso, levo em consideração o tamanho fora do padrão, não consigo comprar qualquer item "profissional" (58mm), mas uma vez que você opera e se adapta numa La Spaziale, que máquina deliciosa para trabalhar.

Se não tivesse comprado um La Cimbali no mês passado, com certeza pegaria esse.

Mas que azar, não deu nem tempo. Compraria fácil essa balança, preço estava bem legal.

Preço? Fotos dos produtos? Estado geral de cada item? Ajuda os interessados.

Olha só, vi uns vídeos muito bons sobre o tema, WDT, e como ele melhora a extração do espresso, mas o melhor que vi até hoje foi nesse link, o cara dá uma aula e ainda tira alguns espressos para demonstrar. E detalhe, não lembro se foi nesse ou em outro vídeo que comentam que o palito de dente, pela espessura, acaba fazendo o oposto do que deveria, ao invés de eliminar o tunelamento acaba forçando um criando um caminho preferencial para a água passar.