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Ruben

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Tudo que Ruben postou

  1. O preço eu não sei, mas grãos crus da pra conseguir sim por email. Pelo menos consegui em fevereiro
  2. Miyamoto eu fiz uma a frio e foi estranho. Estranho pela falta de costume talvez pois não tava ruim. Eu fiquei impaciente e provei antes do fim, tenho que fazer outra.
  3. Eu sou muito novato em coados, na mesma semana que chegou o V60, chegou a Yama. Posso dizer que estou preferindo a Yama no momento. Fico brincando com moagem, fluxo, quantidade etc e sempre sai bom. É claro que também estou com cafés muito bons (Fazenda Santana e Ravello do Alexandre, e Nova União do Victor).
  4. Miyamoto cadastrou até quem ainda não nasceu
  5. Por enquanto me recuso a acreditar que o lido, amaciado, perca pro nemox. Estou pensando em adquirir um nemox pra comparar com encore e provar que o encore é superior, assim como o lido. O nemox é um ótimo moedor. Mas ando utilizando o encore pra coados e espressos, certos grãos ficam melhores nele pra espresso, comparado ao vario, perdem na doçura. Encore é muito bom
  6. Depois posto mais impressões, estou fora de casa, mas só pra dizer que café fica muito limpo. Moído no encore, primeiro teste e café muito bom. Não consegui ver nenhum particulado no fundo. Usando a granulometria recomendada pelo Alexandre
  7. Tomei caconde no V60 do kit.. Achei muito bom. Não sei se acertei mas ficou simples fazer um café aceitável de primeira com o tutorial do Rodrigo
  8. Apenas acho que a Yama já esgotou... Pelo menos no site hehehehe
  9. Falae gente Torrei o caconde outro dia no Behmor e testei tirar o tambor e esfriar no freezer. Tomei hoje com 3 dias de torra e me parece que ficou a melhor torra que fiz dele(a última também pois acabou). Percebi que alguns grãos que ficaram na parte de baixo ficaram mais queimados. Será que o melhor é colocar tipo num escorredor de macarrão e ir pro freezer ao invés do tambor direto?
  10. O meu tambem pula dependendo do grão... Eu coloco o dedo e no inicio já sei quando vai pular, senão tiro o dedo... Sei lá se tenho coragem de abrir
  11. Da raiva só de olhar... Espero que esteja tudo bem, siga as dicas do sergio. Aparentemente funcionará, aguardo as novidades. Qualquer coisa posta duvidas lá no tópico do behmor
  12. O primeiro link é realmente o mobile... To pensando em garantir uma
  13. Ta tudo direitinho, buscando pelo google shopping vem esse do preço.
  14. Também acho o tamper rattleware muito bom, tenho um
  15. Acho que a própria respondeu muitas dúvidas aqui. http://vejasp.abril.com.br/blogs/terraco-paulistano/2014/06/isabela-raposeiras-do-coffee-lab-elite-branca-europeia-sofre-preconceito/?utm_source=redesabril_vejasp&utm_medium=facebook&utm_campaign=vejasp
  16. Gil, sem pressa, está fazendo um grande favor! Só falei pra adiantar mesmo
  17. Rodrigo, Fiz a mesma experiencia agora. Achei realmente curioso, saiu mais rápido mesmo e até formou um cone mais bonito que o normal pro mesmo café. Não ficou ruim, sei lá, teria que fazer mais experiencias mesmo. Acho que senti mais amargor no retrogosto, sei la Mas é bem interessante, nunca imaginei que daria pra fazer algo do tipo
  18. Gostei bastante gil. Assim que souber com o frete só mandar dados bancários, banco do Brasil vai na hora. E muito obrigado por fazer isso pela galera
  19. Fiquei com vontade de tomar o blend cafe expresso brasil.. Torrei mais claro que o de costume pra experimentar, vamos ver deu 14,5% de perda
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