Ruben
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O preço eu não sei, mas grãos crus da pra conseguir sim por email. Pelo menos consegui em fevereiro
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Miyamoto eu fiz uma a frio e foi estranho. Estranho pela falta de costume talvez pois não tava ruim. Eu fiquei impaciente e provei antes do fim, tenho que fazer outra.
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Eu sou muito novato em coados, na mesma semana que chegou o V60, chegou a Yama. Posso dizer que estou preferindo a Yama no momento. Fico brincando com moagem, fluxo, quantidade etc e sempre sai bom. É claro que também estou com cafés muito bons (Fazenda Santana e Ravello do Alexandre, e Nova União do Victor).
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Miyamoto cadastrou até quem ainda não nasceu
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Muito muito legal.. Queria muito ter ido! Espero poder num próximo
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- encontrinho CdC
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Qual o grão no seu moinho HOJE (ou café na sua máquina, coador, aeropress etc.)?
Ruben respondeu a um tópico em Café Torrado
Fazenda santana torra pelo Alexandre na Silverton... Viciado nela hehehehehe- 8.498 respostas
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- xeretice
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Por enquanto me recuso a acreditar que o lido, amaciado, perca pro nemox. Estou pensando em adquirir um nemox pra comparar com encore e provar que o encore é superior, assim como o lido. O nemox é um ótimo moedor. Mas ando utilizando o encore pra coados e espressos, certos grãos ficam melhores nele pra espresso, comparado ao vario, perdem na doçura. Encore é muito bom
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Depois posto mais impressões, estou fora de casa, mas só pra dizer que café fica muito limpo. Moído no encore, primeiro teste e café muito bom. Não consegui ver nenhum particulado no fundo. Usando a granulometria recomendada pelo Alexandre
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♦♦♦ Promoção-relâmpago: Clube do Café e Café Toledo ♦♦♦
Ruben respondeu a um tópico em Novidades e Sugestões
Coitada da Anita Huehuehue- 165 respostas
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Qual o grão no seu moinho HOJE (ou café na sua máquina, coador, aeropress etc.)?
Ruben respondeu a um tópico em Café Torrado
Tomei caconde no V60 do kit.. Achei muito bom. Não sei se acertei mas ficou simples fazer um café aceitável de primeira com o tutorial do Rodrigo- 8.498 respostas
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♦♦♦ Promoção-relâmpago: Clube do Café e Café Toledo ♦♦♦
Ruben respondeu a um tópico em Novidades e Sugestões
11. Ruben- 165 respostas
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Apenas acho que a Yama já esgotou... Pelo menos no site hehehehe
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Falae gente Torrei o caconde outro dia no Behmor e testei tirar o tambor e esfriar no freezer. Tomei hoje com 3 dias de torra e me parece que ficou a melhor torra que fiz dele(a última também pois acabou). Percebi que alguns grãos que ficaram na parte de baixo ficaram mais queimados. Será que o melhor é colocar tipo num escorredor de macarrão e ir pro freezer ao invés do tambor direto?
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Solução para a Haste de micro do Vario Pular
Ruben respondeu ao tópico de carlos eduardo em Moedores
O meu tambem pula dependendo do grão... Eu coloco o dedo e no inicio já sei quando vai pular, senão tiro o dedo... Sei lá se tenho coragem de abrir- 28 respostas
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Da raiva só de olhar... Espero que esteja tudo bem, siga as dicas do sergio. Aparentemente funcionará, aguardo as novidades. Qualquer coisa posta duvidas lá no tópico do behmor
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Mostre Aqui seu Cantinho do Café
Ruben respondeu ao tópico de Alexandre Velloso em Máquinas de Expresso
Boooa marcia hehehehehehe -
Máquina Multibebidas Três Modo - R$ 184,41 no boleto
Ruben respondeu ao tópico de Ricardoacj em Buscafé
O primeiro link é realmente o mobile... To pensando em garantir uma -
Máquina Multibebidas Três Modo - R$ 184,41 no boleto
Ruben respondeu ao tópico de Ricardoacj em Buscafé
Ta tudo direitinho, buscando pelo google shopping vem esse do preço. -
Também acho o tamper rattleware muito bom, tenho um
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Acho que a própria respondeu muitas dúvidas aqui. http://vejasp.abril.com.br/blogs/terraco-paulistano/2014/06/isabela-raposeiras-do-coffee-lab-elite-branca-europeia-sofre-preconceito/?utm_source=redesabril_vejasp&utm_medium=facebook&utm_campaign=vejasp
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Gil, sem pressa, está fazendo um grande favor! Só falei pra adiantar mesmo
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Rodrigo, Fiz a mesma experiencia agora. Achei realmente curioso, saiu mais rápido mesmo e até formou um cone mais bonito que o normal pro mesmo café. Não ficou ruim, sei lá, teria que fazer mais experiencias mesmo. Acho que senti mais amargor no retrogosto, sei la Mas é bem interessante, nunca imaginei que daria pra fazer algo do tipo
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Gostei bastante gil. Assim que souber com o frete só mandar dados bancários, banco do Brasil vai na hora. E muito obrigado por fazer isso pela galera
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- Ateliê do grão
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Fiquei com vontade de tomar o blend cafe expresso brasil.. Torrei mais claro que o de costume pra experimentar, vamos ver deu 14,5% de perda
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Qual o grão no seu moinho HOJE (ou café na sua máquina, coador, aeropress etc.)?
Ruben respondeu a um tópico em Café Torrado
Continuo no Yaguara, que ficou um pouco melhor no filtro VST 15g na faixa de um ristreto- 8.498 respostas
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