Roger W. Rocha

É no C3 mesmo que estou usando...

Indiquei e ganhei... Esse mês a box chegou recheada!!

Chegou meu multiplicador de clicks https://pt.aliexpress.com/item/1005005466099443.html e ainda estou testando, mas aparentemente melhorou as regulagens como era de se esperar... A peça é muito bem usinada, comprei dia 20/04 e chegou dia 04/05. No olhômetro, o click 7 foi parar entre 14-15 Minhas extrações foram estas: click 15 - 37s click 16 - 37s (aqui não entendi pq repetiu o tempo anterior) click 17 - 23s click 16 - 30s Comparando com os tempos do original no review do Thales (Não sou barista) click 6 - nem saiu click 7 - 36s click 8 - 15s Vou testando aqui e mais pra frente eu atualizo...

Peguei a peça impressa hoje e não aguentou nem 1 volta na manivela... o material não aguentou a primeira pedalada moendo para espresso e o eixo girou dentro da peça, nem deu pra testar.... Agora é aguardar chegar o do Ali que está a caminho...

Fui lá na Grassy hoje, e não teve como voltar pra casa com as mãos vazias... provei, gostei, levei...

Vlw @MarcioMO! Tinha procurado mas não achei...

Mandei imprimir em 3D hoje, assim que ficar pronto eu posto aqui... fiquei com medo de estragar meu moedor, vou testar uma peça impressa primeiro... E o resultado?

Tava querendo pegar um K4 agora, mas estou com receio... Recebi um naked dia 31/03, não fui taxado, mas abriram a embalagem. Como vinha numa caixa +/- do tamanho de um Tablet, com certeza abriram pra conferir. Chegou tudo certo, mas a embalagem externa (saco plástico) estava fechada com 2 etiquetas brancas...

Resumo da opera: Comprei outra cafeteira idêntica que era do meu irmão e nem vou precisar trocar a peça, só fiz uma limpeza e já estou usando... Reparando em alguns vídeos e fotos, parece que a válvula da Philco 15bar ou da Mondial C-08 dariam certo, mas é incrivelmente difícil de encontrar peças, e quando encontra o valor não compensa. Achei a OPV da Chef Crema no ML por R$170,00, que com certeza foi retirada de uma cafeteira da mesma idade, paguei 200,00 em uma máquina funcionando, e agora tenho um estoque de peças da minha... Cogitei pegar uma Gaggia Classic, mas pelo que pesquisei teria que fazer os mesmos mods de PID/Dimmer/OPV que já queria fazer na minha, aí pagar quase 4K numa máquina que não me daria um resultado muito melhor do que a atual, preferi insistir nessa aqui... Vou aproveitar o OPV quebrado pra dar uma estudada no risco da regulagem e já vou comprar PID/dimmer e talvez um manômetro.

Legal, conta aí depois o que achou!

Pessoal que comprou dessa Gaggia Classic nova, da um feedback aí!!! Ainda vale a pena por 3500-3900?

Acho que é hora de começar a procurar alternativas de upgrade 58mm pra não perder tamper, filtros e se salvar o naked que chegou hj, melhor ainda...

Comprei esse também, acabou de chegar, gostei bastante do material... pena que minha máquina quebrou ontem.... já vi que quebrou o regulador de pressão, vou ver o que faço por aqui...

Acho que agora vou ter que aposentar minha Chef Crema Silver... OPV quebrou e espirrou água por dentro da máquina... Se alguém souber onde encontro peça de substituição agradeço!!!

Creio que esteja deixando em uma posição "entre cliques" e ele esteja pulando para o próximo clique, é isso? Se for isso, é normal, você deve usar no clique, onde ele encaixa a esfera no berço do prato de regulagem... já tentei moer no entre clique e acontece isso qdo a mó da aquela travadinha com o grão...

Precisa conhecer a Grassy Caffè, fica num ponto entre a Av. Presidente Vargas e a Av. Antonio Diederichsen. Lugar super aconchegante, atendimento nota 10 e super cafés torrados por eles. Tem vários métodos disponíveis e eles te incentivam a testar o mesmo café em 2 métodos diferentes ou cafés diferentes no mesmo método. Vale muito a pena! Já comprei muito café lá, não tem erro!

Não contente com o vício e os cafezões bombando na veia, comprei mais um para aguentar até a entrega do próximo mês, no caso peguei a edição do mês passado com data de torra do final de Janeiro, ainda me mandaram o mimo do mês passado junto (água de côco). R$29,20 preço justo. Fiz a assinatura de apenas 250gr e só dura 1 semana pra mim. Peguei só 250gr pra testar e também gosto de variar os tipos... Como estou na mesma cidade da Veroo, sai sempre frete grátis pelo clube de assinatura, mas pra quem é de fora, o frete vai reduzindo conforme valor da assinatura, com 500gr o frete já fica merreca no estado de SP. O atendimento da Veroo foi super legal, até fizeram contato pós assinatura por whatsapp pra saber as impressões e dar boas vindas. (não era um robô) Enfim, até agora só alegria e cafés excelentes...

(01 ano depois...) Assinei, gostei e indico. Aliás, eles tem brindes para indicação, então caso alguém interesse, faça a assinatura com meu cupom que ambos receberemos brindes, neste mês o indicado recebe já na primeira caixinha uma prensa francesa e eu recebo no próximo mês um kit com (prensa francesa, leite nude e uma balança) https://veroo.com.br/?promocode=WS7WB&utm_campaign=mgm *** se assinar com meu cupom avisa aí pra ficar esperto, o brinde muda todo mês e aparece na finalização da sua compra. (seja mensal ou anual) Fiz a assinatura no começo do mês e recebi minha primeira caixinha, com um cafezão TOP por um valor justo... ainda veio um leite nude com uma dica de preparo e informações sobre o produtor e o café. ***Detalhes sobre a Veroo: Torram o café na última semana do mês para apresentação ao clube de assinatura na virada do mês, e o café do mês corrente não fica disponível para compra avulsa na loja. *** Achei muito massa eles deixarem o laudo de avaliação SCA de cada café disponível no site. Mesmo sabendo que a data de torra dos disponíveis na loja não seriam tão recente, comprei outro que veio com torra de 24/12/2022, mas que achei TOP na xícara também mesmo com 3 meses de torra. R$29,20 preço justo.

Boa @ThiagoSP, não gosto de comprar muito café de uma vez, mas acabei pegando 5 x 250gm pra aproveitar o frete.

Não sei se tem compatibilidade com outras, segue foto de referência...

@Felipe_Silva consegue imprimir um funil compatível com o porta filtro da Electrolux Chef Chrema Silver 58mm.?

Respondido

Bebedor do que achava que era café desde a infância (tradicional, extra forte), recentemente capotado no mundo dos especiais, resolvi fazer uma experiência que deu muito bom.... já misturava cerveja escura com clara, resolvi colocar uma pitada de café na receita e não é que ficou surpreendente! Então pra quem gosta de uma Stout e quiser experimentar, aí vai a receita.... 16g de espresso (grão Mellita Gourmet) , 70g de cerveja Caracu e 150g de cerveja Amstel, pra mim o resultado foi surpreendente e vou repetir!!! Conta aí o que achou!!!

Legal @Bruno.Rodrigues, vlw! Parece que ficou bom o trampo, mas eu tenho dó de fazer no meu original, já estou usando o filtro despressurizado que comprei no ML.

Ressucitando... Acho que prefiro o sorvete de nozes com expresso e licor de chocolate que acabei de tomar....(sem casquinha)