Bruno Maroni

Tenho dúvidas dessa oster cappuccino, é possível adaptar um filtro não pressurizado nela (vi que ela tem um ressalto nos filtros para prender além daquelas peças plásticas pretas)? Estou pensando em comprar uma máquina de espresso caseira com adaptador de cápsulas de nespresso (para a esposa usar, eu pretendo aprender a fazer espresso o melhor possivel). Me parece ter ou essa da oster, a prima latte( não compraria, o trem de leite é um trambolho e faz um leite quente d+ e sem consistência boa) e a da philco. Aí fico na dúvida se essa cappuccino prestaria para este propósito ou seria melhor eu comprar alguma de espresso manual tipo a picopresso e uma de cápsula normal (tenho q otimizar espaço, moro em apartamento ou apertamento) o que acham? Não sei se cabe esta pergunta neste tópico.

Eltonaguiar, entendo, focar mais no sensorial e ir ajustando, porém por conta de falta de noção deste moedor não sei o quanto cada click pode mudar. Sei que preciso deixar mais fino mas não tenho a noção o quantos clicks chuto para acertar o mais rápido possível o ajuste. Hj de manhã coloquei no click 84 (desconsiderando os 24 clicks extras depois do zero) e já ficou com um paladar mais próximo do que quero. Pode ser que no clik 80 ou um pouco a mais ou a menos fique no ponto perfeito para mim, verei hj de tarde. Allanluppi tb prefiro fazer a contagem até não mexer mais mas tb prefiro q fique no zero. Depois vou desmontar e ver se tem como fazer ficar exatamente no zero (deve ser algo trabalhoso). Agora o seu ajuste do c3 no click 11 imagino ter ficado bem encorpado e amargo, realmente é mais de gosto pessoal mesmo pq qnd coloco no 15 para a maioria percebo um retrogosto ao final mais amargo e no 16 geralmente fica mínimo, só o café mogiana da kawa (fazenda Jotace) ficou bom ao meu gosto no click 15. MarcioMO a ideia msm é manter o critério mesmo. Atualmente anoto os ajustes que faço para tentar manter a receita no padrão. Depois que o Allanluppi disse a preferência dele na moka vou deixar pra lá a tal sugestão já que pode ter bastante variação. Hj de tarde chegarei perto da resposta. Tô preparando para teste o kawa Caramelo.

Então é possível acertar ao desmontar e montar novamente o moedor... ahm... como usei poucas vezes, umas 4, ainda não desmontei para limpar. O manual é meio ruim, vou até ver uns vídeos para me guiar melhor. Obrigado pelo comentário Paulo Carvalho

Olá a todos, tenho 2 dúvidas sobre o k2: A primeira é que ao girar o ajuste até não mexer mais passa do zero e chega a 24 cliques depois do zero. Neste caso desconsidero esses clicks depois do zero e conto a partir do zero em diante os clicks e voltas ou o zero tem q ser a partir do click 4 ( após o zero ele rolou de 9, 8, 7 até o 4)? A segunda dúvida é em que click geralmente fica bom para moka (to testando e até agora ajustei até o click 88 e ficou fraco com pouco corpo, doçura e acidez) e para melitta com 20 a 30 gramas de café moido? Estou tentando achar o ponto que fica parecido com meu futuro ex timemore c3 que para mim a maioria das vezes fica bom na moka no click 16 e melitta no 17 ou 18.