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Rafael Rocha Pires

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    Male
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    Profitec Go, DF64 gen2, 1Zpresso ZP6, V60, Aeropress, Hario Switch

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  1. Dentro das opções que tu deu, Gaggia classic e DF54. Aí tu já teria um setup excelente.
  2. Eu vi algumas pessoas falando sobre isso, mas acho q não era o meu caso porque os relatos desse coated diziam que eram partículas brilhantes de metal e a aqui as partículas não eram brilhantes como metal. Vi outros comentários dizendo que poderia ser os sedimentos extraídos da descalcificação, o que pareceu ser o meu caso pq não eram brilhantes e depois de mais alguns enxágües não saiu mais nada. Então , por hora ta de boa.
  3. Boa tarde, pessoal. Tenho uma Profitec Go (brass boiler) e após uma ano de uso resolvi fazer hoje a descalcificação da maquina (sei que o ideal é fazer em uma periodicidade menor). Após fazer o procedimento a agua comecou a vir com umas particulas que não sei dizer o que poderia ser (poderia ser algum metal vindo da máquina?), segue imagem abaixo: Já passei uns 7l de agua após a descalcificação, mas anda continua a aparecer em uma quantidade razoável essas particulas. Alguem saberia dizer o que é isso e se isso é normal? Vou marcar aqui o @cabeca, nao o conhecço mas já vi várias pessoas aqui no forum buscando socorro com vc, se não for o caso, peço desculpas pelo incoveninete de lhe marcar neste post. Desde já, grato a todos.
  4. Vendo Mós SSP Cast Lab Sweet 64mm Localidade: Teresina Piauí Preço: R$ 1.400,00 (frete incluso) Estimo que ele moeu algo em torno de 20kg (o que para essas mós é algo positivo já que essa quantidade é a ideal para uma adequada seasoning) Essas Mós foram adquiridas em 08/2023 e são projetadas para fornecer um perfil de sabor doce e complexo, bom corpo e sensação na boca. Motivo da venda: adquiri essas Mós para iniciar no mundo dos espressos sem sequer ter nehuma noção do perfil daquilo que iria me agradar no espresso. Acabei comprando porque surgiu uma oportunidade em que um amigo foi aos EUA e trouxe para mim junto com meu primeiro moedor de espresso. Elas produzem um estilo de espresso que não era o que eu estava procurando e voltei para as mós originais do moedor. OBS: NÃO POSSUO MAIS A CAIXA DAS MÓS, POIS ELA ACABOU SE PERDENDO NA MUDANÇA DE RESIDÊNCIA.
  5. Boa tarde, colegas. Gostaria de saber se alguém por aqui já importou uma Lelit Bianca ou similar (Profitec pro 600, ECM…) e como foi o procedimento para aquisição, custos e etc. obrigado.
  6. Acebei de achar mais uma boa torrefação, essa de BSB. Mokado. O legal eh q eles tem até assinatura de café descafeinado, segue o link https://www.mokado.com.br/mkd-cafe-clube
  7. Amigo, estava pesquisando a mesma coisa e encontrei essa torrefação https://loja.muycafe.com.br/produto/grao-da-familia-bontempo-250g-cafe-especial-descafeinado-swiss-water-cerrado-mineiro-250g.html Ainda não provei o café, mas me disseram que tem torta fresca todas as terças. Abracos
  8. Boa tarde, pessoal. Alguém conhece alguma boa torrefação que tenha café descafeinado pelo método Swiss water que entregue cafe fresco (torrefação sob demanda)? Abraços
  9. Para ajudar a todos que querem aprimorar a técnica 4:6, segue abaixo link do YouTube do próprio Tetsu ensinando de um forma bem descomplicada (acho que nós que acabamos nos preocupando demais e acaba errando a mão). Ressalto que tem legenda em português para esse vídeo: https://youtu.be/lJNPp-onikk Para colocar a legenda em português, basta selecionar graduação automática e escolher português. Abracos
  10. Prezados, alguém teria um tutorial/vídeo instalando todas as mod/kit do shadesofcoffe? Tenho vontade de inalar essas mods, todas (PID, dimmer, OPV, manômetro…) mas tenho medo de adquiri e não conseguir instalar. Abracos
  11. Achei o projeto muito interessante, mas acredito q não saberia fazer toda esta montagem. Aos que está tentando, pergunto: vcs já tinha alguma experiência em eletrônica ou algo que o valha para realizar a montagem? Ou basta ter correagem mesmo? abracos
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