Ir para conteúdo

Anderson Sartori

Senior Members
 Perfil  Explorar Conteúdo

  • Total de itens

    137

  • Registro em

  • Última visita

 Tipo de Conteúdo 

Tudo que Anderson Sartori postou

  1. Anderson Sartori
    Os etíopes são um povo alegre. Trabalham cantando e fazem as coisas com sorriso no rosto. Agora vendo o video, é que penso porque temos de dar valor ao produtos que cultivam(café) e pela iniciativa de trabalhar em cooperativa, ajudando-se mutuamente. Esse é o verdadeiro trabalho. Gostei quando um deles fala: Unidade é força.
  2. Anderson Sartori
    A alegria pela venda do produto depois do cuidado com a lavoura, é a recompensa ao produtor. No atual cenário de seca que algumas regiões passam, parece que já compromete a safra 2015. A água precisa ser usada racionalmente em toda lavoura. É um bem que deve ser cuidado, pois no futuro próximo valerá mais do que Petróleo, penso eu. Cuide da natureza que ela dará seus frutos.
  3. Anderson Sartori
    Por falar em Carmo de Minas, estive em Florianópolis mês passado e fui tentado a pegar o blend da Unique. Ta ai na foto. Maravilhoso e recomendo. Moído para coador. http://www.uniquecafes.com.br/img/mapa-micro-regiao.pdf Abraço.
  4. Anderson Sartori
    É minha gente, as coisas estão mudando e pensar em economizar água chegou no mundo do café. http://www.consorciopesquisacafe.com.br/index.php/imprensa/noticias/477-tecnologias-permitem-uso-racional-da-agua-na-cafeicultura
  5. Anderson Sartori
    Pessoal, Vi uma reportagem essa semana, ( http://globotv.globo.com/rbs-sc/jornal-do-almoco-sc/v/cafe-suspenso-oferece-cafezinho-para-quem-passa-o-dia-trabalhando-nas-ruas-de-blumenau/3543959/ ) que fala de uma idéia envolvendo café que acredito ainda vai crescer por ai, numa rede de solidariedade entre as pessoas. Essa idéia começou na Itália em 2010. Mais infos: http://www.revistacafeicultura.com.br/index.php?tipo=ler&mat=50457& http://www.hypeness.com.br/2013/04/cafe-compartilhado-tome-o-cafe-que-alguem-pagou-ou-deixe-um-cafe-pago-para-alguem/ É isso que torna o dia mais divertido de alguém. Então, alguém já conhecia/praticou essa iniciativa? Abraço cafeinado.
  6. Anderson Sartori
    Muito bom. É muita criatividade. Imagina o café passando ali e o cara já vai despertando com aquele cheiro ao lado.
  7. Anderson Sartori
    Sim, se a pesssoa investe numa refeição de grande monta financeira, investe no café também, hehehe.
  8. Anderson Sartori
    Na verdade os restaurantes colocam uma máquina automática(quando tem) para fazer o café. O garçom vai lá, aperta o botão e tá feito o espresso.
  9. Anderson Sartori
    O café liofilizado da Native é 100% arábica.
  10. Anderson Sartori
    Processo de reciclagem. Interessante. Querem dar uma cafeinada nas vacas.
  11. Anderson Sartori
    8. Anderson Sartori
  12. Anderson Sartori
    Recentemente experimentei um café vindo la dos EUA. Era um pacote com um saco redondo e dentro tinha o pó, onde voce coloca na xícara e adiciona água quente. Confesso que não foi boa experiência, hehehe.
  13. Anderson Sartori
    Será que eles estão indo nos lugares certos, ou indo em qualquer boteco de esquina? Nada contra os botecos, é claro.
  14. Anderson Sartori
    Pena estar longe para participar.
  15. Anderson Sartori
    Acredito que alguma coisa será feita, mesmo que seja pequena. Vaão procurar culpados e a natureza, que não é culpada, vai levar o chapéu de bobo. Agora, ela está mostrando aquilo que até agora, muitos produtores, não somente de café, mas de todas as culturas, aquilo que está em desordem, fora de sincronia com o Todo. Poucos enxergam o que se passa, o restante quer ganhar $$$.
  16. Anderson Sartori
    Realmente é um grande estilo mesmo. Bem grande.
  17. Anderson Sartori
    Verdade. Antes de pedir aquele espresso. mocaccino, etc, vale perguntar qual é o tipo de café(arábica, robusta, orgânico,...). E em 99% das empresas a resposta vai ser "complicada".
  18. Anderson Sartori
    Tem gente que passa longe de tomar um café sem açúcar. Considera o amargor intragável ao paladar. Ai entra a qualidade do café, pois o café de qualidade já tem seu "doce" presente. Enfim, vai de cada um, colocar mel, melado, etc.
  19. Anderson Sartori
    Hummmm, vai dar fome essa coisa toda.
  20. Anderson Sartori
    Einstein tinha razão: http://www.stephaniegehring.com/blog/ee-equals-em-cee-squared/attachment/energy-milk-x-coffee2/
  21. Anderson Sartori
    Tem gente que usa no jardim, para afastar lesmas e caracóis. Também pode ser usado para afastar formigas dos armários e eliminar mau cheiro de dentro da geladeira, bem como dos ralos.
  22. Anderson Sartori
    Olha, existem várias maneiras de se preparar um café coado. Só para citar algumas: colocar especiarias como cardamomo, canela, noz moscada, cravo moído e por ai vai. Acredito que mexer o coado não é nenhum pecado, você apenas está imprimindo algo "diferente a bebida". Vai do gosto do tomador, neh. Já li um artigo outra vez que colocar um pouco de água no pó, aguardar algun segundos e somente depois ir derramando a água para fazer o coado, você tira mais da essência do café. Então, acredito que é de cada um a forma de bebericar. Anderson
  23. Anderson Sartori
    É, ajudou sim. Para uns a falta de chuva é um problema, para outros um alento. Nada é perene neste mundo e a Terra está numa constante mudança.
  24. Anderson Sartori
    Entendo que o atendimento é a base de qualquer negócio, afinal todos gostam de ser respeitados. Muitos restaurantes e cafeterias viraram local de trabalho, vista a popularização de notebooks e afins. Se a pessoa fica ali um tempão, seria interessante que consumisse também, para não ficar meio chato, hehehe.
  25. Anderson Sartori
    Tomara que isso valorize ainda mais o produto tanto no mercado nacional quanto internacional.
×
×
  • Criar Novo...