charbel123

Lista que eu usei na minha! https://docs.google.com/spreadsheets/d/1TZ9Ad5YKrVSKTzRZIsiwDs8KstElfgQG/edit?rtpof=true&sd=true Fiz um Video explicando os itens dependendo de como vc vai modificar os itens mudam!

Então a ideia inicial seria "Tentar" fazer algo mais em conta que a Gaggiuino para a Philco, se fosse uma Gaggia eu não pensava 2 vezes, mas ai que pega o Custo! Por isso eu optei por tercerizar por exemplo a Tela Toutch para o Celular e tentar fazer de tudo para reduzir os custos sabe? Até que tem modulos bem em conta que fazem o que a Gaggiuino faz e quanto a programação não é um problema para mim! Por exemplo o Modulo de controle de pressão é bem barato, mas porém o leitor de pressão digital já vai 100 reais então tem coisas que não sei se faz sentido sabe? Mas que é bonito ver a maquina trabalhando igual um Mustang controlando a pressão isso é, kkkkkkkk

Senhores Bom Dia! Estou modificando minha Philco com arduino e pretendo fazer mais modificações, uma vez que com instalação do arduino, abre-se milhões de possibilidades, e fiquei me perguntando quais modificações valeriam a pena fazer nela e gostaria da ideia de vocês! O que vocês mudariam se fossem fazer o mesmo? Quais modifcações vocês fariam a mesma? já está com pressão reduzida manometro e instalando o PID que devo fazer semana que vem!

Parceladinho não tem como resistir kkkkkk

Cara a 3Bomber é sensacional nem estava pensando em comprar outro moedor, mas nesse preço eu fui obrigado a comprar!

Eu peguei tbm rapidamente, costuma vender todos do estoque do Brasil rapido!

Moedor Blade R3 já no Brasil 500 reais que ele saiu aqui loja oficial da 3Bomber no Ali! https://s.click.aliexpress.com/e/_mqn4Fdd utilize o cupom BRFF05 e selecione envio do Brasil! Outro cupom funcionando JCRF32J0GQ5J

Só testando com multimetro a tensão que ele está fornecendo durante a extração para ter certeza, provavelmente algum problema nele mesmo, a Classic não tem placa eletronica então pelo relato é uma pane no Trafo, mas como eu disse só testando! TMJ

Cara da uma olhada com o Horacio ele tem cafés na Italia e Portugal e outros lugares! Até onde sei é uma pessoa muito honesta! Instagram dele @horacioantoniodemoura Propietário da Fazenda Três Barras tem cafés concursados ai 90 pontos acima, e de vez em quando ele vai para a Europa agora no Reino Unido eu não sei falar, mas tem café dele até no Japão então pode ser que ele te ajude! Ele provavelmente vai te encaminhar bem nessa questão ai! TMJ

Achei o preço bem interessante menos de 400 reais, mas não encontrei nenhum review sobre, procurei topicos aqui no forum tbm não encontrei se alguém tiver o mesmo gostaria de saber se é bom e ja deixei aqui tbm se alguém tiver interesse parece que esse preço vai até o dia 09! https://s.click.aliexpress.com/e/_m04kB3V

Muito confuso o anúncio, realmente na foto está escrito bateria, e lá em cima 110v vai entender, mas as lâminas são 38mm está escrito na descrição modelo parecido com a do varia primeira geração! deveria ter mais informações no anúncio

Ontem até testei o circuito na fritadeira para teste mas o problema que eu vejo em fritadeira é a movimentação dos grãos e não passa de 200 graus alguns cafés pedem mais temperatura que isso, então pode ser que não consiga a melhor versão do café com a fritadeira, utilizo soprador térmico que chega a 300 graus em uma panificadora

Outra opção interessante é o Starseeker que inclusive tem um tópico aqui sobre as impressões dele e fica dentro do orçamento! https://s.click.aliexpress.com/e/_m0ahJ6F

Acho que vale a pena arriscar esse que encontrei na Amazon de um vendedor que vende itens da icoffe modus inclusive no anúncio diz ser da mesma marca, pelas características ele se parece muito com o Varia VS3 primeira geração, mós cônicas 38mm inclusive tem muitos modelos dessas mós a venda de titânio e outros materiais muito interessante e o preço então 899 reais uma pechincha! https://amzn.to/3GFMAHB

Sim é o mesmo que utilizo no meu torrador ESP8266, te recomendo a versão com Display que é quase mesmo preço! https://s.click.aliexpress.com/e/_mM7Ea7t e o sensor de temperatura https://s.click.aliexpress.com/e/_mskoA5N Vou apresentar esse projeto depois lá no canal mas estou focando na Philco por enquanto!

Trata-se de um moedor da MODUS e realmente o mesmo vendedor vende o moedor manual da MODUS, e vendeu bastante do modelo manual o mesmo vendedor, lâminas conicas 38mm a mesma utilizada no VARIA VS3 de primeira geração que é um excelente moedor inclusive tem bastante destas lâminas variações em titanum e outros materiais para comprar separado no Aliexpress.

Encontrei esse moedor muito barato acho que vale a pena uma vez que se não gostar tem a possibilidade de devolução, achei bem interessante! Estou procurando mais informações sobre encontrando vou comentar aqui! https://amzn.to/43f8cDi

Então cara tenho um projeto assim, mas não saiu ainda no canal, com uma panificadora controlada por Arduino ligado ao artisan programa de torras profissionais! entrega cafés no nível de comprado, sabendo torrar claro!

Eu fiz o furo com serra copo na mão mesmo porque o plástico é super fino, e ficou bem justo porque usei uma copo um pouco menor que o manômetro e fui abrindo com uma faca esquentando no fogo e testando e ficou fixo, depois eu troquei pelo manômetro da ápex que vem com um fixador aí fica melhor ainda, já o PID estou montando controlado pelo celular aí nem precisa cortar nada!

O J3 está num preço interessante no ALI acho que seria uma compra mais interessante, TMJ! https://s.click.aliexpress.com/e/_oE831Gd

Pesquisa Bread Machine Coffe Roaster vc vai achar muito conteúdo sobre, peguei essa ideia do pessoal lá da Europa, lá isso é muito comum!

Cara faz como eu fiz a minha Panificadora e soprador térmico fica Top

Salve, não se apegue em "TEMPO" se apegue em sabor, entenda se está acido ou amargo! Faça uma extração subextraida de proposito e beba e entenda a acidez alta! Reduza afinando até vc gostar do paladar! Anote tudo Click, café utilizado, tempo de extração e sua percepção de sabor! Siga o passo a passo e vai ser sucesso! Outro detalhe, não estou dizendo que é seu caso! Mas muita gente não sabe o que é um bom espresso, uma vez que tem muita cafeteria ruim por ai, ai tipo compra uma maquina de espresso e as vezes vc não gosta de espresso puro, falo isso por mim, iniciei no mundo dos cafés de qualidade no espresso e nem sabia o que era um espresso bom, apanhei demais porque eu nem sabia o que era um bom café espresso e nem o sabor que um bom espresso tinha eu nem curto muito espresso puro, hoje sei o que é um bom espresso sei fazer um bom espresso mas não é minha preferencia as vezes da aquela vontade de curtir o espresso mas não é sempre! curto Capuccino e bebo todo dia e coados em geral, então minha dica é vá em uma cafeteria boa e beba um espresso puro e veja se realmente é o que vc gosta! igual o amigo mencionou ai em cima 15 BAR e Naked é complicado, reduzindo a pressão fica lindo, não é impossível fiquei anos com a minha 20 BAR original e consegui bons resultados, mas hoje que eu sei o que é um bom café, vejo o quanto meu café melhorou depois das modificações! Outra coisa tem café que para regular em uma 15 BAR, para quem é PRO é dificil para que está iniciando é mais ainda, então procure perfis classicos, com uma torra desenvolvida boa para espresso que vai ser mais facil! Bons cafés

Provavelmente o fio preto ou o branco do conector azul vc vai ter certeza verificando se esse fio segue para a bomba da maquina que fica abaixo do OPV da maquina!